रेबिबिया की रोमन जेल के बाहर, एक स्नैक बार बेकरी और गैस्ट्रोनॉमी उत्पादों के साथ खुलता है। सात कैदी वहां काम करते हैं, जिनमें से दो अर्ध-मुक्त हैं। बिना बिके जरूरतमंद परिवारों और कठिनाई में पड़े लोगों को पुनर्वितरित किया गया।
कुछ महीनों में, बेलारूसी फ़ोटोग्राफ़र व्लादिमीर जर्मन ने ट्यूरिन को खट्टे आटे से बनी अपनी रोटी से जीत लिया। भूमि के लिए प्यार से एकजुट प्राचीन स्वाद, पूर्व फोटोग्राफर केवल कार्बनिक और गुणवत्ता सामग्री का उपयोग करता है: अनाज से लेकर अनाज तक ...
अखमीरी रोटी के विकल्प के रूप में बनाया गया, स्किमा पिज्जा मध्य युग के अंत में अब्रूज़ो में मौजूद यहूदी समुदायों की प्राचीन विरासत का परिणाम है। टाइल के नीचे प्राचीन खाना पकाने को ग्रामीण इलाकों में सौंप दिया गया। कुरकुरे और स्वादिष्ट, स्किमा पिज्जा परोसे जाते हैं ...
महामारी के साथ, इटालियंस ने रोटी और पके हुए माल के लिए अपने जुनून को फिर से खोज लिया है। गैम्बेरो रोसो ब्रेड एंड बेकर्स गाइड ऑफ इटली सर्वश्रेष्ठ कारीगर उत्पादों को पुरस्कृत करता है। लोम्बार्डी उच्चतम के साथ क्षेत्रों की रैंकिंग का नेतृत्व करता है ...
