गैम्बेरो रोसो गाइड में सर्वश्रेष्ठ इतालवी उपचारित मांस की सूची। जैविक उत्पाद और प्राचीन सुअर की नस्लों से प्राप्त उत्पाद बढ़ रहे हैं और कृत्रिम उत्पादनों में योजक और परिरक्षकों का उपयोग कम हो रहा है
प्राचीन रोमनों और यूनानियों द्वारा शराब के परिवहन के लिए और वाइन बनाने के लिए मठों के भिक्षुओं द्वारा जॉर्जिया में इस्तेमाल किया जाने वाला अम्फोरा फैशन में वापस आ गया है। इसका स्वाद नहीं बदलने का फायदा है और यह माइक्रो ऑक्सीजनेशन की अनुमति देता है,…
दूसरे स्थान पर "डॉन अल्फोंसो 1890" टोरंटो में और तीसरे स्थान पर "गुच्ची ओस्टरिया दा मास्सिमो बोटुरा" टोक्यो में। एंटोनियो इकोविएलो, विदेश में सर्वश्रेष्ठ शेफ़ 2023। विदेशों में 50 सर्वश्रेष्ठ सम्मानित इतालवी रेस्तरां की पूरी सूची
यह एक सफेद-आधारित आइसक्रीम होगी जिसमें रम और नींबू के तेल के साथ सेब का गूदा मिलाया जाता है। दालचीनी, सुल्ताना, अंत में ब्रेडक्रंब। 24 मार्च को, मास्टर जिलेटो निर्माताओं को आधिकारिक नुस्खा और…
लाज़ियो, अब्रूज़ो और उम्ब्रियन पोरचेटा से कुछ भी दूर किए बिना, न्यूयॉर्क टाइम्स ने एक छोटे से रेस्तरां, कारोनिया में इल वेकियो कैरो द्वारा निर्मित मेसीना का चुनाव किया।
मनुष्यों के लिए लगभग 2000 खाद्य प्रजातियाँ हैं, और उन्हें खाना दुनिया भर के 140 देशों में सामान्य है। अब वे पेटू रेस्तरां में भी इटली पहुंचते हैं। ग्रासहॉपर, झींगुर, टिड्डियां, चींटियां और सिकाडस पोषण की दृष्टि से संपूर्ण भोजन बनाते हैं...
यह XNUMXवीं शताब्दी के अंत में स्पोर्ट फिशिंग के लिए न्यूज़ीलैंड पहुंची, लेकिन यहां इसे मार्लबोरो साउंड्स के गहरे और ठंडे पानी में अपनी विशेषताओं को पुन: पेश करने और विकसित करने के लिए एक आदर्श वातावरण मिला।
मांस की दुनिया को समर्पित सबसे महत्वपूर्ण नेटवर्क Braciamiancora द्वारा संकलित इटली के सर्वश्रेष्ठ 21 स्टेकहाउस की रैंकिंग। सैटर्निया में दूसरा और बिफ्रो (टीओ) में तीसरा पुरस्कार। सभी सम्मानित स्थानों की सूची
15 अक्टूबर से 30 नवंबर तक, क्रेमोना में मोस्टर्डा फेस्टिवल मोस्टर्डा को एक वास्तविक पर्यटन स्थल बनाने के लिए गोंजागास, विस्कॉन्टिस और स्फोर्ज़स की सड़कों की पेशकश करता है।
दालों को अब अंतरराष्ट्रीय स्तर पर जलवायु के अनुकूल और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले आहार में एक आवश्यक तत्व के रूप में मान्यता प्राप्त है - यही कारण है कि दालें सेहत का खजाना हैं
15 से 26 सितंबर तक, विसेंज़ा शहर की सड़कों पर नॉर्वेजियन मछली को श्रद्धांजलि दी जाएगी, जो कि वेनिस की गैस्ट्रोनोमिक परंपरा में प्रवेश कर चुकी है। गुणवत्ता की आपूर्ति के लिए नॉर्वेजियन निर्माताओं के साथ समझौता
10/11 और 17/18 सितंबर के सप्ताहांत पर, पहली बार एर्बुस्को का कैंटीन डि फ्रांसिकोर्टा एक चखने वाले काउंटर में ऐतिहासिक और उभरती हुई वाइनरी की पेशकश करेगा। शराब के रेशमी प्रभाव को प्रस्तुत करने के लिए नाम का चुनाव…
शारलेमेन के समय से, मठ न केवल प्रार्थना और ध्यान के स्थान रहे हैं, बल्कि वास्तविक कंपनियां भी हैं जिन्होंने बड़े पैमाने पर शराब का उत्पादन किया है जो बाद में उच्च गुणवत्ता वाले लेबल बन गए।
