प्राचीन काल से, शहद के साथ बादाम और पिस्ता सिसिली के केंद्रीय क्षेत्रों की मिठाई की विशेषता वाली केवल तीन सामग्रियां रही हैं। लंबी तैयारी प्रक्रिया: शहद को पकाने के आठ घंटे और केवल फल जोड़ने के बाद...
मिशेलिन-तारांकित इल फागियानो रेस्तरां का शेफ एक परिष्कृत ऐपेटाइज़र पेश करता है जिसमें वह दावत की मेज पर क्लास का स्पर्श देने के लिए लेक गार्डा के साथ एपुलियन गैस्ट्रोनॉमिक परंपरा को जोड़ता है।
23 दिसंबर को फेड के जन्मदिन पर वॉल स्ट्रीट पर भी चिंगारी भड़की, जिससे बाजार को उम्मीद है कि दरें नरम होंगी
जबकि कई समुदाय क्रिसमस मनाते हैं, दूसरों में इसकी भावना हवाई हमलों, बमबारी और शांति की कोई संभावना नहीं होने के कारण दर्दनाक रूप से संघर्ष करती है
पूरी दुनिया एक देश है, लेकिन जब क्रिसमस मनाने की बात आती है तो सबके अपने-अपने रीति-रिवाज होते हैं। जापान से नॉर्वे होते हुए फिनलैंड तक, यहां सबसे खास क्रिसमस परंपराएं हैं
क्रिसमस 1960 में मिलान में, हड़ताली धातुकर्मी डुओमो के पेड़ के नीचे जश्न मनाते हैं। आर्कबिशप मोंटिनी (भविष्य में पॉल VI) एक बहुत ही मार्मिक और प्रभावशाली उपदेश देते हैं, जो काम और धर्म के बीच संबंधों में एक वास्तविक मोड़ को दर्शाता है।
मुद्रास्फीति में गिरावट से क्रिसमस रात्रिभोज और दोपहर के भोजन पर खर्च बढ़ रहा है, विशेष रूप से दक्षिण और द्वीपों में, दोस्तों और रिश्तेदारों के साथ बड़ी मेजें वापस आ गई हैं।
कॉड और नेपल्स, पहली नज़र का प्यार जो सदियों से चला आ रहा है और हर साल विशेष रूप से क्रिसमस की छुट्टियों के दौरान पुनर्जीवित होता है। 600 के दशक में जियोवान बतिस्ता बेसिल द्वारा लो कुंटो डे ली कुंती द्वारा प्रचलित लोकप्रिय व्यंजनों की अभिव्यक्ति। वहाँ…
यह एक गर्म क्रिसमस होगा, ठंड और बर्फबारी के बिना लेकिन औसत से 10 डिग्री ऊपर तापमान और तेज़ हवाओं के साथ
क्रिसमस की छुट्टियों के दौरान नियपोलिटन कन्फेक्शनरी परंपरा के इतिहास के सभी नायक जिनमें मुस्तासिओली, डिविनो अमोरे, ज़ेपोल, स्ट्रूफ़ोली, रोकोको, रफ़िउओली, सैपिएन्ज़े, पास्ता रीले और सुसामीली शामिल हैं।
स्टॉक सूचियाँ आम तौर पर बढ़ती हैं और बीटीपी-बंड 163 पर फैल गया - एमपीएस, कुसीनेली, एम्प्लिफ़ोन और प्रिज्मियन पियाज़ा अफ़ारी पर सबसे अधिक खरीदे गए स्टॉक हैं
क्रिसमस की छुट्टियों के करीब, घोटाले बढ़ रहे हैं और फ़िशिंग प्रयास बढ़ रहे हैं। ईमेल की जाँच कैसे करें और साइबर अपराधियों का शिकार न बनें, इस पर कुछ सुझाव
कैसालिनुओवो में इंकैंटो क्राफ्ट ब्रूअरी के 21 12 में वनस्पति उद्यान। पैनेटोन के साथ जोड़ी गई सबसे अच्छी बीयर ट्रिग्जियानेलो (बीए) में बिररानोवा शराब की भठ्ठी से प्राइमेटिया है। एक सदियों पुरानी परंपरा ऐतिहासिक रूप से उत्तरी यूरोप में मौजूद है
पेरिस स्टॉक एक्सचेंज में "घोस्ट एंड स्पिरिट" प्रदर्शनी। प्रदर्शनी सैलून, रोटुंडा और दूसरी मंजिल पर सभी दीर्घाओं में आयोजित की जाती है, जबकि फिल्म डे इज़ डन (2006) को सभागार में लगातार प्रदर्शित किया जाता है। दूसरी मंजिल इस प्रकार है...
एक नरम और स्वादिष्ट देहाती, एपेरिटिफ़ के लिए आदर्श, एक अंतराल के रूप में, या पनीर और संसाधित मांस और बुलबुले के एक गिलास के साथ जोड़ा जाता है। क्रिसमस 2023 के लिए स्वादिष्ट पैनटोन के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं, लेकिन पूरे वर्ष अच्छे रहेंगे। बजाय…
हाल के दिनों में दर्ज की गई उल्लेखनीय वृद्धि के बावजूद, आर्टिसानल पैनेटोन क्रिसमस की छुट्टियों के लिए इटालियंस द्वारा सबसे अधिक पसंद की जाने वाली मिठाइयों में से एक बनी हुई है। लेकिन गुणवत्ता खर्च के लायक है. किसे चुनना है? पारंपरिक, नवोन्मेषी और रचनात्मक, यहां है सर्वोत्तम उत्पादन...
छुट्टियों के मद्देनजर सिसिली से आने-जाने वाली उड़ानों की कीमतें आसमान छूने से उड़ानों की उच्च लागत फिर से बढ़ गई है। क्षेत्र ने युवा लोगों के लिए आईटीए तरजीही दरों से छूट शुरू की है
क्रिसमस 2023 नजदीक आ रहा है और सबसे अच्छे क्रिसमस की तलाश शुरू हो चुकी है। मिशेलिन सितारों और मास्टर पेस्ट्री शेफ के साथ सहयोग के बीच, यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं। औद्योगिक की कीमतें 6 से 14 यूरो के बीच उतार-चढ़ाव करती हैं, जबकि कारीगर की कीमतें 30 से भिन्न होती हैं…
दिसंबर के पूरे महीने में इटली के विभिन्न क्षेत्रों में कार्यक्रमों का एक व्यस्त कैलेंडर होगा। कंपनियों में मौजूद क्रिसमस बाज़ारों का भ्रमण करने का उत्तम अवसर। विभिन्न क्षेत्रों में पहल
मुद्रास्फीति जो अंततः गिर रही है वह अमेरिका के लिए सबसे अच्छी खबर है जो महान खरीदारी के दिन का अनुभव करने की तैयारी कर रहा है जो शेयर बाजार की रैली के साथ-साथ चलती है।
गर्मियों की मार के बाद, क्रिसमस की छुट्टियों के लिए घर लौटने वाले श्रमिकों और छात्रों के लिए एक नया अपमान - पलेर्मो और कैग्लियारी के लिए उड़ान की लागत एक अंतरराष्ट्रीय यात्रा के समान है: प्रत्येक रास्ते पर 200 यूरो से अधिक - एंटीट्रस्ट प्रतिबंधों के लिए तैयार है
ज़ेलो फैब्रिज़ियो बोरासिनो मिशेलिन स्टार 2019 के शेफ ने पारंपरिक क्रिसमस डिश का प्रस्ताव रखा है। एक ऐसा व्यंजन जिसका उद्देश्य भावनाओं की खोज करने वाले व्यंजनों की आधुनिक और नवीन दृष्टि के माध्यम से उदासीन स्वादों की पुनर्खोज करना है
साल के अंत में होने वाला उत्सव पर्यटन के लिए अच्छा है: बेल पेस एक बार फिर इटालियंस और विदेशियों के लिए पसंदीदा गंतव्य है
अकेले इटली में 95 करोड़ बोतलें खोली जाएंगी। 2022 एक नए उत्पादन रिकॉर्ड के साथ बंद हुआ: एक अरब बोतलें। विदेशों में मांग का नेतृत्व संयुक्त राज्य अमेरिका, यूनाइटेड किंगडम और जर्मनी द्वारा किया जाता है। लेकिन फ्रांस से भी मांग बढ़ रही है...
एक परंपरा जो XNUMXवीं सदी से चली आ रही है। शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री और फिग, भुने हुए बादाम, अखरोट, कद्दू (कैंडीड कद्दू), चॉकलेट ड्रॉप्स, संतरे और नींबू के छिलके से बने छोटे बिस्कुट। यहाँ उन्हें कैसे करना है
क्रिसमस आनंद का समय है, लेकिन खर्च करने का भी। हम उपहारों पर कितना खर्च करेंगे? और लंच और डिनर के लिए? यहाँ Confcommercio और Coldiretti द्वारा गणना किए गए आंकड़े हैं
साथ ही इस साल क्रिसमस की छुट्टियां भी खासी गर्म रहेंगी। हालांकि 27 तारीख के बाद से तापमान में तेज गिरावट दर्ज की गई है। इस क्रिसमस 2022 के लिए मौसम का पूर्वानुमान यहां दिया गया है
इस साल कोई रैली नहीं है और वायदा आज के लिए भी एक मंदी के शेयर बाजार सत्र का संकेत देता है - बीटीपी 4,36% पर और ईयू समझौते के बाद गैस अपने सबसे निचले स्तर पर - टिम: शेयरधारकों और सरकार ने आज की तुलना में
एक स्वादिष्ट परंपरा जो XNUMXवीं सदी से चली आ रही है। रोम के यहूदी यहूदी बस्ती में किप्पुर उपवास के अंत का जश्न मनाने के लिए भोजन के रूप में जन्मे, इसने जल्द ही रोमनों के तालू पर विजय प्राप्त की और पूरे इटली में फैल गया। के लिए नुस्खा…
क्रिसमस या नए साल के दोपहर के भोजन पर मेहमानों के साथ अच्छी छाप छोड़ने के लिए सितारों से भरे टेलीविजन सुपरस्टार ब्रूनो बारबिएरी की एक विस्तृत रेसिपी।
प्रतिष्ठित मिठाई, छुट्टियों का प्रतीक, हालांकि इसे कई रसोइयों और पेस्ट्री शेफ द्वारा मौसमी रूप से समायोजित किया गया है, यह क्रिसमस के स्वाद और भावना का सबसे अच्छा प्रतिनिधित्व करता है। यहां कुछ बेहतरीन कारीगर पैनेटोन हैं
तीन कॉफ़ी का मिश्रण आटे को सुगंधित करता है और जियानडुइया चॉकलेट के नाजुक स्वाद को कवर करता है। जब नियति चर्च कॉफी को शैतान का पेय मानता था। यह बोरबॉन के फर्डिनेंड की पत्नी हैब्सबर्ग की मारिया कैरोलिना थी, जिसने परंपरा को आयात किया ...
पर्यावरण डॉक्टरों के समाज की अपील खर्च को रोकने और CO2 में वृद्धि नहीं करने की है। कम खपत वाले लैंप का इस्तेमाल करें
"यू आर द ग्रेटेस्ट गिफ्ट" फ्रीकियारोसा के इतिहास में पहला टेलीविजन, डिजिटल और सिनेमा विज्ञापन अभियान है। कमर्शियल वोल्फैंगो डी बियासी द्वारा निर्देशित है और 26 दिसंबर तक प्रसारित होगा।
कई इतालवी क्रिसमस उपहार खरीदने के लिए ब्लैक फ्राइडे का लाभ उठाएंगे, लेकिन उच्च ऊर्जा लागत और मुद्रास्फीति के कारण बजट गिर जाता है
इटली में 19 मार्च और 2 और 30 अप्रैल को केंद्र, उत्तर और दक्षिण के लिए प्रति चयन केवल 30 प्रतिभागियों को प्रवेश दिया जाता है। पैनेटोन की विश्वव्यापी सफलता: ब्राजील 450 मिलियन की खपत करता है
स्टॉक एक्सचेंज में, साल के अंत की रैली ओमिक्रॉन वैरिएंट की लगातार आशंकाओं को दरकिनार कर देती है - पियाज़ा अफ़ारी में, जो 27 अंकों से ऊपर Ftse Mib के साथ लौटती है, CNH का शोषण अपने सर्वकालिक उच्च स्तर पर उड़ान भरता है - में…
छुट्टियां पारंपरिक इतालवी व्यंजनों, विशेष रूप से डेसर्ट का स्वाद चखने का सही अवसर है। लोम्बार्ड पैनेटोन से उम्ब्रियन पाम्पेपाटो तक, पीडमोंटिस ट्रोंचेटो से अपुलियन कार्टेलेट तक सिसिली कुबैता तक। यहाँ क्षेत्र द्वारा सर्वश्रेष्ठ क्रिसमस मिठाइयों की सूची दी गई है
74% इटालियंस ने महामारी के कारण अनुभव की गई कठिनाइयों के बावजूद उपहारों के आदान-प्रदान को नहीं छोड़ने का फैसला किया है
मुख्य स्ट्रीमिंग प्लेटफॉर्म पर सिनेमा और टीवी श्रृंखला में रिलीज़ होने वाली फिल्मों के बीच हमारे पास विस्तृत विकल्प हैं - स्क्रीन के सामने आराम करने के लिए यहां 18 सुझाव दिए गए हैं (छोटे और बड़े)
टैम्पोन, मास्क, एयर रीसर्क्युलेशन और टेबल पर कुछ - सुरक्षित रूप से जश्न मनाने के लिए यहां कुछ टिप्स और सर्वोत्तम अभ्यास दिए गए हैं
क्रिसमस की छुट्टियां प्रदर्शनियों की तलाश करने का सही समय है - मिलान से रोम तक ट्यूरिन, फ्लोरेंस और जेनोआ के माध्यम से मोनेट, वारहोल, क्लिम्ट, एस्चर और कई जैसे प्रतिष्ठित कलाकारों के कार्यों की प्रशंसा करने का अवसर है ...
400वीं शताब्दी के मध्य में मिलान में जन्मा, आज यह पूरी दुनिया में सराहा, खाया और दोहराया जाता है। अब यह केवल मीठा नहीं रह गया है और अब केवल क्रिसमस पर इसका सेवन नहीं किया जाता है। लोम्बार्डी क्षेत्र ने अपनी प्रगति की है ...
Buccellato या "cosi ruci" मिठाई जो पलेर्मो में क्रिसमस टेबल से गायब नहीं हो सकती है, एक प्रसिद्ध टीवी चेहरे शेफ फैबियो पोटेंज़ानो द्वारा प्रस्तावित, बहुत प्राचीन मूल है। यह न केवल मेडिटेरेनियन फ्लेवर से भरपूर है बल्कि इसे गुड लक चार्म भी माना जाता है।
रोमा कैपिटल, एफएओ, विदेश मंत्रालय और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग के साथ मिलकर रोमन मल्टीयूटिलिटी द्वारा आयोजित पहल का उद्देश्य स्थिरता के महत्व के बारे में सार्वजनिक जागरूकता बढ़ाना है।
बोस्कोलो सर्को मैक्सिमो को लौटाया गया पुरस्कार लाजियो पेस्ट्री की दुकानों के कन्फेक्शनरी गैस्ट्रोनॉमिक ऑफर की गुणवत्ता को बढ़ाने और बढ़ावा देने का लक्ष्य रखता है। चॉकलेट के साथ पैनेटोन श्रेणी के लिए यह फिमिसिनो में पैट्रीजी पेस्ट्री की दुकान में गया
पुगलिया, टस्कनी और उम्ब्रिया में Movimento Turismo dell'Olio आगंतुकों के लिए रोटी और तेल की पेशकश के साथ तेल मिलों को खोलता है, लेकिन क्रिसमस बाजारों के साथ भी भलाई को बढ़ावा देने के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में तेल के सभी लाभों का ज्ञान
अचिले ज़ोइया के डोल्से बुटीक, कोलोग्नो मोंज़ीज़ के ख़मीर वाले उत्पादों के ऐतिहासिक मास्टर, ने पारंपरिक पैनेटोन सेक्शन के लिए स्वर्ण जीता। "इनोवेटिव" श्रेणी के लिए, बत्तीपाग्लिया के शेफ हेल्गा लिबर्टो को "कम कैलोरी…
Confesercenti के अनुमान के मुताबिक, इस साल 1 में से 3 इतालवी ब्लैक फ्राइडे के दौरान खरीदारी करेगा। ऑनलाइन खरीदारी बढ़ रही है, असली दुकानों के लिए कठिन समय चल रहा है
सीडीएम ने सर्वसम्मति से नए नियमों को मंजूरी दी - 6 दिसंबर से 15 जनवरी तक सुपर ग्रीन पास - केवल टीकाकरण और बरामदगी के लिए रेस्तरां और बार में प्रवेश, शिक्षकों और पुलिस के लिए टीकाकरण की बाध्यता - सार्वजनिक परिवहन केवल…
स्पार्कलिंग विंटेज के शीर्ष, पांच क्षेत्रों के साथ पंचानवे लेबल से सम्मानित किया गया। मूल्य-स्वतंत्र मोंडो फूड द्वारा चुनी गई दस स्पार्कलिंग वाइन जो किसी से पीछे नहीं हैं। इतालवी बुलबुले की सफलता: एक अरब बोतलों का उत्पादन
आर्टिसन पैनेटोन एलीट की पहल के लिए प्रायद्वीप के पेस्ट्री शेफ के बीच अध्ययन और अंतर्दृष्टि के महीनों की आवश्यकता थी। विभिन्न इतालवी क्षेत्रों से चयनित सामग्री, आटे से लेकर शक्कर तक। राष्ट्रीय उत्पादन में उपलब्ध न होने वाले तत्वों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।
बिना एडिटिव्स और परिरक्षकों के, और उत्पादन शॉर्टकट के बिना, कारीगर विधि से बने केवल पैनेटोन की अनुमति है। होलोग्राम के साथ प्रमाणीकरण उत्पाद की ताजगी, स्वाभाविकता और शिल्प कौशल को प्रमाणित करता है।
Salvatore Tortora ने कनाडा से पुर्तगाल तक, फ्रांस से ऑस्ट्रेलिया तक, संयुक्त राज्य अमेरिका से स्पेन तक और जाहिर तौर पर इटली से दुनिया भर के 22 पेस्ट्री शेफ के बीच खुद को स्थापित किया। उपविजेता भी नियति बोलता है, दूसरा स्थान सालेर्नो के मूल निवासी को जाता है। पदक...
टिसिनो के कैंटन से पेस्ट्री शेफ की चौथी पीढ़ी पोंसिनी ने पहला स्थान हासिल किया। दूसरे और तीसरे स्थान पर दो इटालियंस: नेपल्स प्रांत में विस्सियानो डी नोला से ग्यूसेप मैस्कोलो और कैंपोमोरोन (जेनोवा) से स्टेफानो फेरेंटे।
इस वर्ष की छुट्टियों की नवीनता माचा चाय और ब्रोंटे ग्रीन पिस्ता के साथ एक पैनेटोन है, एक स्लो फूड प्रेसीडियम, जो जापानी बौद्ध भिक्षुओं की प्राचीन प्रथा के साथ क्रिसमस के उत्पाद प्रतीक की परंपरा को जोड़ती है, जो सबसे पहले खोजे गए थे ...
फाइनलिस्ट, दो साल के चयन के अंत में, इटली, फ्रांस, स्पेन, स्विट्जरलैंड, पुर्तगाल, संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, ब्राजील और ऑस्ट्रेलिया के मास्टर पेस्ट्री शेफ हैं। प्रतियोगियों को खट्टे से बने पारंपरिक पैनेटोन के छह 1 किलो के टुकड़े पेश करने होंगे ...
स्विट्जरलैंड में वर्ष के सर्वश्रेष्ठ पैनेटोन के लिए सबसे महत्वपूर्ण प्रतियोगिताओं में से एक का आयोजन किया जाता है। इस साल पहली बार, चॉकलेट पैनेटोन के लिए भी एक पुरस्कार। दो वर्गों के लिए सभी फाइनलिस्ट
कोविड हमें यात्रा करने से रोकता है लेकिन पॉज़िटानो में ले सिरेन्यूज़ रेस्तरां के तारांकित शेफ गेन्नारो रूसो द्वारा सुझाए गए मेनू के साथ आप अपनी कल्पना को पूरी तरह से मुक्त कर सकते हैं। नीपोलिटन परंपरा के समुद्र की सुगंध मेज पर लाना…
रोमन काल में शहद, अंजीर और खजूर पहले से ही उपहार के रूप में दिए जाते थे। बीजों का सेवन एक शुभ तत्व बन जाता है क्योंकि मृत्यु से पैदा होने वाला जीवन बीज में भौतिक हो जाता है जब प्रकाश उसके अंकुरण का पक्ष लेगा। रोटियां…
इसे कैवलिनो ट्रेपोर्टी के सब्जी विक्रेता फ्रांसेस्को ओरेजियो ने बनाया था। वेटिकन ने इसके उच्च प्रतीकात्मक मूल्य को मान्यता दी है। फिर ओस्ट्रो आया और.... वीडियो
विको इक्वेंस के महान मिशेलिन-तारांकित शेफ इल गैम्बेरो रोसो के साथ प्रिंट करते हैं: "100 शून्य-अपशिष्ट व्यंजनों, सर्वाहारी, शाकाहारियों के लिए, लेकिन सभी सच्चे पेटू के ऊपर"। घटिया रीसायकल किए गए व्यंजनों से लेकर महान क्लासिक्स तक। हमने फर्स्ट एंड फूड के पाठकों के लिए चुना है...
इटली क्रिसमस और नए साल की छुट्टियों के लिए आधिकारिक तौर पर रेड जोन में है। 24 दिसंबर की आधी रात से, "क्रिसमस डिक्री" द्वारा स्थापित नियम (लेकिन अपवाद भी) लागू हो गए। प्रतिबंधों का उद्देश्य सभाओं और पुनर्मिलन से बचना है जो…
यहां सुरक्षित रूप से जश्न मनाने के लिए दिशानिर्देश दिए गए हैं - बुफे से लेकर उपहार तक, यहां बताया गया है कि क्या करना उचित है और क्या नहीं
महामारी के कारण प्रतिबंधों के साथ, क्रिसमस की छुट्टियां बहुत अलग होंगी: कुछ यात्राएं और कुछ बैठकें। हालाँकि, कई डिजिटल पहलें हैं जो इस क्रिसमस 2020 के दौरान हमारे साथ होंगी। यहाँ उनमें से कुछ हैं।
यहाँ Ar.Pa की सुखद अंत की कहानी है, एक बोलोग्नीज़ कंपनी जो पिज्जा और डेसर्ट के लिए खमीर का उत्पादन करती है, जिसने बंद होने का जोखिम उठाया और इसके बजाय कोविद -19 लॉकडाउन के साथ बिक्री में उछाल आने तक खुद को भुनाया।
अधिक जिम्मेदार भोजन खपत के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए, डेनिश ऐप टू गुड टू गो "मेक क्रिसमस लास्ट लॉन्गर" अभियान शुरू कर रहा है। चॉकलेट को दोबारा इस्तेमाल करने के 5 उपयोगी टिप्स अर्नस्ट नैम की रेसिपी वाला वीडियो,...
क्रिसमस की शाम से, लेकिन विशेष रूप से बॉक्सिंग डे पर, पूरे इटली में तापमान 10-12 डिग्री तक गिर जाएगा। उत्तर में बहुत अधिक हिमपात, 28 सोमवार को और गिरावट।
कोविड और प्रतिबंधात्मक उपायों के साथ, छोटे उत्पादकों का समर्थन करने के लिए कई ऑनलाइन प्लेटफॉर्म सामने आए हैं, जिन्हें महामारी विज्ञान संकट के कारण गंभीर प्रतिक्रिया का सामना करना पड़ा है और साथ ही, इटालियंस को अपने…
ब्रेशिया में कास्ट एलिमेंटी में उन्नत प्रशिक्षण और विशेषज्ञता पाठ्यक्रमों के प्रोफेसर शेफ लुका एंटोनुची द्वारा फर्स्ट एंड फूड रीडर्स के लिए प्रस्तावित पैनेटोन रेसिपी का उद्देश्य सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों के लिए है। उन्हें प्रतिष्ठित मिठाई क्यों नहीं छोड़नी चाहिए...
रेड जोन में 10 दिन, ऑरेंज जोन में 4- बंद गतिविधियां और यात्रा प्रतिबंध, लेकिन कुछ अपवादों के साथ- यहां छुट्टियों के लिए लागू नियमों का कैलेंडर है. वीडियो
क्रिसमस की छुट्टियों के लिए समर्पित Pinterest बोर्ड पर, Buonissimo.it ऐपेटाइज़र से डेसर्ट तक एक पूर्ण मेनू प्रदान करता है: मेज पर लाने के लिए 7 स्वादिष्ट व्यंजन। पारंपरिक और शाकाहारी व्यंजन। चढ़ाना भी अनुशंसित है
सरकार की मेज पर नया Dpcm 24 से 27 दिसंबर तक और कुछ अपवादों के साथ 31 से 3 जनवरी तक पूरे इटली में रेड ज़ोन प्रदान करता है
फ्र्युलियन-मिलानी तारांकित शेफ के लिए दोहरी गतिविधि, उसका रेस्तरां मिलान, पीले क्षेत्र में फिर से खुलता है और शानदार मोनेगास्क होटल में ब्रिगेड के साथ वैकल्पिक है
इटालियंस तेजी से औद्योगिक लोगों पर कारीगर पैनेटोन का समर्थन कर रहे हैं। 100 मिलियन यूरो का बाजार। प्रसंस्करण के घंटे और तेजी से परिष्कृत कच्चे माल की दुनिया भर में मांग लागत के लिए निर्णायक है। लेकिन वो जाते हैं...
जर्मनी द्वारा शुरू किए गए टोटल लॉकडाउन के मद्देनजर सरकार छुट्टियों के दिन पूरे देश को रेड या ऑरेंज जोन में रखने पर विचार कर रही है - यहां चर्चा के तीन परिदृश्य हैं
असहिष्णुता से पीड़ित लोगों की छुट्टियों के लिए शाकाहारी-शाकाहारी शेफ का प्रस्ताव: हमारे शरीर के लिए क्रिसमस टेबल के खतरों को हल्का करने के लिए एक आसान मिठाई। यह सभी पर लागू होता है
सरकार दबाव के आगे झुकी - क्रिसमस और नए साल के लिए नगर पालिकाओं के बीच यात्रा के नियमों में बदलाव का प्रावधान आने वाले दिनों में होने की उम्मीद है - आज कई क्षेत्रों का रंग बदल रहा है - यहां वह सब कुछ है जो आपको जानना चाहिए
कैपिटोलिन मल्टी-यूटिलिटी, एसिया की रोशनी, आज से रोम की मुख्य सड़कों को रोशन करती है, जो डेल कोरसो के माध्यम से बहुत केंद्रीय से शुरू होती है।
राजधानी के एक उपनगरीय क्षेत्र में पचास साल पहले पैदा हुई पेस्ट्री की दुकान की सफलता की चढ़ाई। Pasticceria Vizio सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट पैनेटोन के रूप में पहले स्थान पर है।
जरूरतमंद परिवारों के लिए ऐतिहासिक पैसा उपलब्ध है। क्रिसमस के लिए किसानों, संघों और तीसरे क्षेत्र के क्षेत्र में।
प्रधान मंत्री कॉन्टे द्वारा सचित्र छुट्टियों पर कसने के लिए नया डीपीसीएम 4 दिसंबर से लागू है
सिमोन बोर्टोलस द्वारा प्रस्तावित एक अभिनव पैनेटोन है, जो कोड्रोइपो से एक स्थापित मास्टर पेस्ट्री शेफ है। उनके पैनेटोन में से एक, पिछले साल इटली में सर्वश्रेष्ठ में से एक माना गया था। आटा पारंपरिक है लेकिन मूंगफली के लिए जगह छोड़ने के लिए किशमिश और कैंडीड फल गायब हो जाते हैं।
एक लंबी बहुमत बैठक के अंत में, मंत्री स्पेरन्ज़ा द्वारा अनुरोधित कठोर रेखा प्रबल हुई: 21 दिसंबर से 7 जनवरी तक दूसरे घरों में जाने और उन जगहों पर परिवार के सदस्यों के साथ यात्रा करने के लिए मना किया जाएगा जहां…
"रे पैनेटोन 28" में प्रतिस्पर्धा करने वाले 2020 महान इतालवी पेस्ट्री शेफ में से, रैफेल विग्नोला ने पारंपरिक मिलानी कारीगर पैनेटोन के लिए स्वर्ण जीता, जबकि बर्गमो के इटालो वेज़ोली अभिनव श्रेणी के लिए विजेता रहे। उनमें से लगभग सभी दक्षिण जाते हैं ...
छुट्टियों के लिए कोई अपवाद नहीं: 25 और 26 दिसंबर को पूरे इटली में और अन्य दिनों में शाम 18 बजे के बाद रेस्तरां बंद हो जाते हैं। कर्फ्यू और क्षेत्रों के बीच आने-जाने पर प्रतिबंध की पुष्टि की गई है। लोम्बार्डी, पीडमोंट और कैलाब्रिया अब ज़ोन नहीं हैं ...
लोम्बार्डी, वेनेटो और ट्रेंटिनो सर्वश्रेष्ठ इतालवी स्पार्कलिंग वाइन की रैंकिंग का नेतृत्व करते हैं। पहली बार लाज़ियो ने स्टैंडिंग में एक बोतल रखी। 87 स्पार्कलिंग वाइन को पांच क्षेत्रों से सम्मानित किया जाता है, जिन्हें बिना किसी अच्छे प्रभाव के चुना जाना चाहिए। सभी में…
मोलिस ट्रफल सेंटर का अनुकरणीय इतिहास जो आज इटली में बने ट्रफल्स को दुनिया भर में निर्यात करता है। जब एक शौक, एक बार बुजुर्गों का संरक्षण, एक वास्तविक नौकरी का अवसर बन सकता है। एक पूर्ण दोपहर के भोजन के लिए तीन व्यंजनों ...
पहला पुरस्कार सैन मार्ज़ानो सूल सर्नो के पेस्ट्री शेफ विन्सेन्ज़ो फेएला को दिया गया। पुरस्कार के फाइनल में कोई मिलानी या लोम्बार्ड पैनेटोन नहीं है, जिसकी अध्यक्षता इगिनो मस्सारी की अध्यक्षता में एक जूरी ने की थी, जिओनी मास्सिमो फेरेंटे ने कठिनाई के साथ खंड में स्वर्ण जीता।
साल के अंत की छुट्टियों के लिए अपने गार्ड को नीचा दिखाना एक सनसनीखेज गलती होगी: सीटीएस लोकाटेली के अध्यक्ष की राय - इस बीच, कोविड-रोधी टीकों के वितरण की योजना आकार लेने लगी है।
Goaloasi.it प्रतियोगिता पारंपरिक श्रेणी में दक्षिण से तीन पेस्ट्री शेफ को पुरस्कृत करती है। हालांकि, लोकप्रिय जूरी ब्रेशिया से एक का चुनाव करती है। लोम्बार्डी खुद को सबसे अच्छे कारीगर पंडोरो के साथ छुड़ाता है जो वारेसे से है। नेपल्स में सर्वश्रेष्ठ पैनेटोन के लिए पुरस्कार…
कॉमेडिया डेल'आर्ट के प्रसिद्ध चरित्र को 1930 में स्थापित कंपनी के पैनेटोन के क्रिसमस पैक में चित्रित किया जाएगा।
रिकोर्डी हिस्टोरिकल आर्काइव में संरक्षित संगीत और आइकनोग्राफिक दस्तावेजों की एक परीक्षा से, पैनेटोन की एक पंक्ति "ले डोने डेल'ओपेरा" नाट्य पोशाक डिजाइन के महान उस्तादों द्वारा हस्ताक्षरित वेशभूषा के दुर्लभ रेखाचित्रों के साथ जीवंत हो गई।
दुर्भाग्य से, क्रिसमस की छुट्टियां दुखद नरसंहार को याद दिलाती हैं कि 23 दिसंबर 1984 की शाम को फ्लोरेंस और बोलोग्ना के बीच दिरेत्तिसिमा के ग्रांडे गैलेरिया के तहत ट्रेन पर हमला हुआ और जिसमें 16 पीड़ितों की जान चली गई और ...
फर्स्ट एंड फूड पर, कोल्डिरेटी का अनुमान है कि हम उपहारों सहित छुट्टियों के दौरान भोजन पर कितना खर्च करते हैं - सप्ताह का शेफ इसके बजाय दो मिशेलिन सितारे टस्कन वैलेरिया पिकिनी है।
कोल्डिरेटी द्वारा अनुमानित यह आंकड़ा 11 की तुलना में 2018% अधिक है - वरीयता इटली में बने और विशिष्ट उत्पादों को दी जाती है, जिन्हें अक्सर उत्सव के बाजारों में खरीदा जाता है - उपहारों के बीच भोजन भी फैशन में है, और ...
पर्यावरण और खुद को कैसे बचाया जाए, इस पर डब्ल्यूडब्ल्यूएफ और फायर ब्रिगेड के कुछ सुझाव यहां दिए गए हैं। पेड़ की दुविधा से लेकर रोशनी और आग के जोखिम के सुनहरे नियमों तक।
नए साल के लिए भाग्य बताने वाली मिठाई जो रोमन काल की है, पियानो डी सोरेंटो में एक कंपनी के लिए नियति और सोरेंटो परंपरा में जीवित है। नए साल की पूर्व संध्या पर बिल्कुल खाने वाली पांच चीजें। अंजीर की परंपरा...
फल के आकार का बादाम का पेस्ट 1500 के दशक का है। चार्ल्स वी की यात्रा के अवसर पर पलेर्मो में एक कॉन्वेंट की ननों द्वारा इसका आविष्कार किया गया था। पार्टी के लिए बच्चों के लिए एक मीठा उपहार ...
दो दिनों के लिए वे प्रदर्शित होंगे और आप 200 पैनेटोन का स्वाद लेने में सक्षम होंगे, कड़ाई से हस्तनिर्मित। इटली भर से 42 मास्टर पेस्ट्री शेफ की सूची श्रेणियों के लिए प्रतिस्पर्धा कर रही है: मिलानी, टुरिनीज, क्रिएटिव, नमकीन पैनेटोन।
