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प्रतियोगिता में पूरे इटली से 1466 मधुमक्खी पालकों के 540 शहद की जांच की गई। पीडमोंट सबसे अधिक नमूनों वाला क्षेत्र है जिसके बाद लोम्बार्डी और सार्डिनिया का स्थान है। तीन बूंदों से सम्मानित कंपनियों की सूची