डेल पिएरो ने रेस्टोरेटर के रूप में भी स्कोर किया: गैम्बेरो रोसो द्वारा सम्मानित किया गया
द गैम्बेरो रोसो टॉप इटालियन रेस्तरां गाइड, जो विदेशों में इतालवी व्यंजनों का मूल्यांकन करता है, ने लॉस एंजिल्स में पूर्व जुवेंटस चैंपियन द्वारा खोले गए रेस्तरां N10 को ड्यू फॉरचेट ट्राईकोलोरी से सम्मानित किया: यह एक अच्छा इतालवी-एशियाई संलयन प्रदान करता है।