डेनोन रूस छोड़ता है: गतिविधियों के परित्याग से एक अरब का अवमूल्यन होता है
2022 के पहले नौ महीनों में यह रूसी डिवीजन के लिए अपनी शुद्ध बिक्री का 5 प्रतिशत घर लाया था। "रूस और यूक्रेन में परिचालन की स्थिति बेहद तनावपूर्ण है"
पेट्रोल से महंगा है दूध: यकीन नहीं होता लेकिन सच है। बोलसोनारो के ब्राजील में यही होता है
जुलाई में ऐतिहासिक ओवरटेकिंग। सरकार के हस्तक्षेप के परिणामस्वरूप, पेट्रोल में और 13% की गिरावट आई, जबकि एक लीटर दूध की कीमत में 25% की वृद्धि हुई, जो सूखे के कारण लगभग 7 रीस, बराबर…
मिल्क फेस्टिवल: 30 और 31 जुलाई को वैल सारेंटिनो में साउथ टाइरोलियन व्हाइट गोल्ड फेस्टिवल
दुग्ध महोत्सव रसोई के लिए सुझावों के साथ दूध और इसके डेरिवेटिव के रहस्यों और अच्छाई की खोज के लिए घटनाओं के एक समृद्ध कैलेंडर के साथ वापस आ गया है
पनीर: सितंबर में कच्चे दूध के पनीर पर ध्यान दिया जाएगा, लेकिन जानवरों और प्रकृति पर भी
दुनिया भर के रिफाइनर और उत्पादकों के साथ ब्रा (सीएन) में 17 से 20 सितंबर तक नियुक्ति। चरागाहों की जैव विविधता को बढ़ाकर प्रकृति और जानवरों की दुनिया के साथ हमारे संबंधों की समीक्षा करने की तात्कालिकता के बारे में जागरूक होने का निमंत्रण।…
विश्व दुग्ध दिवस: फेक न्यूज के खिलाफ लड़ाई में जीवन का भोजन
इटली में वार्षिक उत्पादन में वृद्धि। विश्व दिवस 150.000 बार में कैप्पुकिनो रस्म की वापसी के साथ मेल खाता है। Confagricoltura ऑनलाइन बड़े नकली की निंदा करता है। लागत में वृद्धि के कारण पशुधन क्षेत्र एक कठिन आर्थिक दौर से गुजर रहा है ...
भोजन जो पुनः आरंभ होता है: पनीर सितंबर में ब्रा में एक नियुक्ति करता है
कच्चे दूध पनीर की अंतरराष्ट्रीय दुनिया स्लो फूड के तत्वावधान में 17 से 20 सितंबर तक मिलती है। कोविद ने हमें जो सिखाया है, उसके बाद जैव विविधता और प्राकृतिक उत्पादन की रक्षा अनिवार्य है
Toma di Mendática: विलुप्त होने के खतरे में उच्च पर्वत स्वाद
असाधारण स्वाद का एक उत्पाद, जो चरागाहों के अनुसार बदलता है, 180 आत्माओं के एक गांव की विरासत है, माउंट फ्रोंटे की ढलानों पर हाथ से बनाया गया है, यह परंपरागत रूप से फ्रेंडुरा में उपयोग किया जाता है, एक आलू का केक जो XNUMX वीं शताब्दी का है ...
लैटेरिया सोरेसिना: सीडीपी से 10 मिलियन, इकरिया से 20 मिलियन
ऑपरेशन का उद्देश्य सहकारी के उत्पादक और वाणिज्यिक विकास में मदद करना है, जो इस प्रकार 2019 में शेयर पूंजी की 12,2 से 38,6 मिलियन से अधिक की वृद्धि के साथ शुरू हुआ पथ के साथ जारी है।
पोस्ट कोविड 19: टिकाऊ कृषि जोखिम में
मैन एंड द एनवायरनमेंट स्टडी सेंटर का कहना है कि कृषि-खाद्य श्रृंखला अधिक समय तक टिक नहीं सकती है। क्षेत्र का वाणिज्यिक मूल्य और विदेशी श्रमिकों के खिलाफ प्रचार।
सेंट्रेल लेटे इटालिया, टस्कनी और विसेंज़ा के साथ विलय को मंजूरी
समूह की संरचना को सरल बनाने के अलावा, विलय के पूरा होने की उम्मीद है, अगली तिमाही के भीतर, प्रति वर्ष 3 मिलियन यूरो से अधिक अनुमानित लागत में लाभ और कमी उत्पन्न होगी।
गधी के दूध से उपचारित, अब इसे पैदा करता है: इंजीनियर-किसान लियोनार्डो की कहानी
ओल्मो अल ब्रेम्बो में "मोंडो असिनो" फार्म के मालिक 23 वर्षीय इंजीनियर लियोनार्डो बेलोटी की एक जिज्ञासु कहानी: अपने गधे के दूध पनीर के लिए धन्यवाद, उन्होंने कोल्डिरेटी ग्रीन लोम्बार्डिया 2019 ऑस्कर जीता।
एलर्जी वाले बच्चों के लिए दूध गधे से बेहतर है
सीनेट कृषि आयोग का इरादा इतालवी गधे के दूध की आपूर्ति श्रृंखला को बढ़ाने का है: यह शिशुओं में खाद्य असहिष्णुता के जोखिम को 2,5 गुना कम कर देता है।
सेंट्रल लट्टे टोरिनो ने सुपाच्य प्रोटीन के साथ ताजा दूध पेश किया
नया उत्पाद, जिसे Tapporosso LAATTE कहा जाता है, केवल A2 बीटा-कैसीन प्रकार के प्रोटीन के साथ इटली में पाश्चुरीकृत ताजा दूध है, जो उत्पाद को अधिक सुपाच्य बनाने में सक्षम है।
दूध: बहुत सारी फर्जी खबरें, इसका पुनर्मूल्यांकन करने का समय आ गया है
उपभोक्ता हाल ही में एक चिंताजनक दुष्प्रचार अभियान से भटका हुआ है, जिसका अक्सर कोई वैज्ञानिक आधार नहीं होता है, पौधे की उत्पत्ति के उत्पादों के पक्ष में। ऐसा करने पर शरीर महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से वंचित रह जाता है। दुनिया के लिए…
दूध, सार्डिनियन चरवाहे: वे विरोध क्यों करते हैं और क्या हो रहा है
दूध की कीमतों में गिरावट को लेकर सार्डिनियाई चरवाहों का विद्रोह जारी है और विस्फोट होने की आशंका है: "हम सार्डिनिया में चुनावों को रोक देंगे" - यहाँ क्या हो रहा है और विरोध के कारण
कैफ़े: 30 नवंबर को स्टारबक्स के बाद, "मिलान कॉफ़ी फ़ेस्टिवल" भी इटली में आता है
"मिलान कॉफ़ी फ़ेस्टिवल" इटली में आता है, एक तीन दिवसीय आयोजन जो कॉफ़ी को उसकी सभी संभावित व्याख्याओं में समर्पित है। कॉफी मास्टर्स के अंतरराष्ट्रीय प्रारूप से जुड़ी पहली राष्ट्रीय प्रतियोगिता के लिए प्रतिस्पर्धा करने वाले इटली के सर्वश्रेष्ठ बरिस्ता
मांस, आसमान छूती कीमतें: भेड़ का बच्चा +31%, चिकन +17%
Unioncamere और BMTI द्वारा विस्तृत थोक मूल्य सूचकांक के अनुसार, खरगोश (+11,6%) और टर्की (+10,2%) की कीमतों में भी मार्च में वृद्धि हुई - इसके बजाय दूध और 'जैतून के तेल की कीमत
दूध कोटा: यूरोपीय संघ लेगा का बिल इटली को प्रस्तुत करता है
इसलिए इटली को न्यायालय के संकेतों का पालन करना होगा, गैर-अनुपालन की स्थिति में, आयोग के एक नए मुकदमे के लिए खुद को उजागर करना - मंत्री मार्टिना: "विशेष रूप से लीग और द्वारा किए गए विकल्पों में मजबूत जिम्मेदारी ठीक उस समय...
सूखा, कोल्डिरेट्टी: फसलें और दूध खतरे में
वसंत जो अभी-अभी समाप्त हुआ है वह 1800 के बाद से सबसे सूखा था, 50-1971 की अवधि की तुलना में लगभग 2000% पानी की कमी का कारण बना - कोल्डिरेटी अलार्म: "मुझे सब्जियों से फलों तक, अनाज से टमाटर तक का खतरा है, लेकिन ...
दूध और पनीर, ईयू: शाकाहारी मौजूद नहीं हैं
यूरोपियन कोर्ट ऑफ जस्टिस ने फैसला सुनाया कि पौधों से उत्पन्न उत्पादों को दूध, पनीर, मक्खन या दही जैसे नामों से विपणन नहीं किया जा सकता है।
मेज पर धोखा: भोजन के बारे में शीर्ष 10 नकली समाचार
कोल्डिरेटी का #stopfakeatavola अभियान उन मिथकों और झूठी खबरों की निंदा करता है जो हम जो खाते हैं उसके बारे में नेट पर फैलते हैं - कुछ आपके विचार से कहीं अधिक व्यापक और गहरी जड़ें हैं
दूध, अनिवार्य मूल लेबल
"केवल इटली में दुग्ध, वातानुकूलित और संसाधित दूध वाले उत्पादों के लिए, 'दूध की उत्पत्ति: इटली' लेबल पर लिखना संभव होगा। यदि यह शब्द प्रकट नहीं होता है, तो इसका मतलब है कि प्रक्रिया का कम से कम एक चरण हमारे देश में नहीं किया गया है ...
इतालवी दूध, नया लेबल आया
दूध और डेयरी उत्पादों की उत्पत्ति के संकेत को बाध्य करने वाले डिक्री - कोल्डिरेटी - को आधिकारिक राजपत्र में प्रकाशित किया गया है: "एक मौलिक प्रावधान, जो इटालियंस की पारदर्शिता आवश्यकताओं का जवाब देता है"।
दूध और क्लैम: यूरोपीय संघ पर मेड इन इटली की जीत
लेबल के लिए देखें: यूरोपीय संघ दूध और डेयरी उत्पादों की उत्पत्ति के देश को इंगित करने के लिए इतालवी अनुरोध का विरोध नहीं करेगा - मछुआरों के लिए भी अच्छी खबर: यूरोपीय संघ ने 25 से 22 मिलीमीटर की कमी को स्वीकार कर लिया है ...
सेंट्रल डेल लट्टे ट्यूरिन: फ्लोरेंस के साथ विलय के लिए ठीक है
Centrale del Latte di Torino की असाधारण और साधारण शेयरधारकों की बैठक ने Centrale del Latte di Torino और CSpA में Centrale del Latte di Firenze, Pistoia और Livorno SpA को शामिल करके विलय की परियोजना को मंजूरी दे दी है - ...
ईयू हमें बिना दूध के ग्रेना बनाने के लिए मजबूर करना चाहता है
यूरोपीय आयोग ने डेयरी उत्पादों के उत्पादन के लिए पाउडर दूध के उपयोग पर प्रतिबंध के बारे में इटली को चेतावनी दी - व्यवहार में, ब्रसेल्स "दूध के बिना" ग्राना, परमेसन, मोज़ेरेला और रिकोटा के उत्पादन को लागू करना चाहता है।
वेनेज़ुएला: दूध के अभाव में आइसक्रीम की दुकानें बंद
एक प्रसिद्ध आइसक्रीम की दुकान, कोरोमोटो, जो 863 विभिन्न स्वादों (गिनीज द्वारा प्रमाणित एक रिकॉर्ड) की पेशकश के लिए जानी जाती है, कच्चे माल की कमी के कारण क्रिसमस की छुट्टियों के दौरान बंद हो जाती।
परमालत ने ऑस्ट्रेलियन लॉन्गवार्री फूड पार्क का अधिग्रहण किया
समझौते पर लगभग 45 मिलियन यूरो के उद्यम मूल्य के आधार पर हस्ताक्षर किए गए थे - लॉन्गवार्री एक ऐसी कंपनी है जिसमें 50 कर्मचारी हैं और पिछले साल 60 मिलियन यूरो के कारोबार के साथ बंद हो गई।
दूध कोटा: ईयू ने खारिज की इटली की अपील, 71 करोड़ फंड में की कटौती
इटली अभी भी दंडित है: दूध कोटा शासन पर जांच में देरी के कारण यूरोपीय संघ के न्यायालय ने सीएपी फंडों में 71 मिलियन की कटौती पर आयोग के फैसले की पुष्टि की।
पाउडर दूध के लिए चीन-नीदरलैंड संयुक्त उद्यम
छह नवजात शिशुओं की मौत के मामले के बाद खुले "बच्चों के लिए दूध युद्ध" को समाप्त करने का निर्णय आया।
दूध कोटा, इटली को यूरोपीय संघ का अल्टीमेटम: 1,39 बिलियन का जुर्माना
इटली के पास जवाब देने के लिए दो महीने का समय है, जिसके बाद आयोग ने यूरोपीय न्यायालय के साथ अपील दायर करने की धमकी दी है, जो उन उत्पादकों से जुर्माने की राशि वसूलने के दायित्व के अलावा, जुर्माना भी लगा सकता है, जो दंड भी देते हैं ...
वास्तविक अर्थव्यवस्था में निवेश, अवसर
अक्विला कैपिटल और एक्पी ने निवेशकों को स्थायी निवेश समाधानों की एक श्रृंखला की पेशकश करने के लिए एक रणनीतिक साझेदारी पर हस्ताक्षर किए हैं, जो मुख्य रूप से वास्तविक निवेश को संबोधित करते हैं - वास्तविक अर्थव्यवस्था में एक्विला द्वारा प्रदान किया गया पहला निवेश अवसर ...
स्टॉक एक्सचेंज: सेंट्रेल डेल लट्टे डी टोरिनो चीन में उतरा और शेयर चढ़ता है
लगभग दो मिलियन लीटर उत्पाद: यह वह मात्रा है, जो कॉन्सोब द्वारा अनुरोध किए गए एक नोट में सेंट्रेल डेल लट्टे डी टोरिनो द्वारा सूचित की गई थी, फरवरी में चीन को निर्यात शुरू हुआ - वे मुख्य रूप से दूध का परिवहन करेंगे ...
बोटॉक्स दूध के लिए माफी माँगने के लिए न्यूजीलैंड के प्रधान मंत्री बीजिंग गए
न्यूज़ीलैंड के प्रधान मंत्री एक दूषित उत्पाद (बोटुलिनम विष के निशान वाला दूध) बेचने वाली एक निजी कंपनी की ओर से माफी माँगने के लिए चीन गए - यह फोंटेरा है - ऐसा अक्सर नहीं होता है कि हम ...
दूध कोटा और कचरे के लिए यूरोपीय संघ द्वारा इटली की खिंचाई की गई
दो समस्याएं हैं: दूध का कोटा और कचरा। जहां तक पहले का संबंध है, ब्रसेल्स से एक पत्र इटली सरकार के पटल पर आया है जिसमें हमारे देश का बकाया इसलिए रखा गया है क्योंकि उत्तर में बहुत से किसान चले गए हैं...
ग्रैनारोलो नई खरीद के लिए तैयार है। इटली में सबकी निगाहें दूध वाले पौधों पर हैं
राष्ट्रपति कैलज़ोलारी: "आइए इटली में दुग्ध संयंत्रों और विदेशों में वाणिज्यिक कंपनियों के बारे में सोचें, क्योंकि हम खुद को मेड इन इटली कंपनी के रूप में प्रदर्शित करना जारी रखना चाहते हैं" - उद्देश्य: लाट ब्री के अधिग्रहण के बाद, 2016 तक टर्नओवर को दोगुना करना, ...