गेलैटो डे के आठवें संस्करण का "अतिथि" स्वाद, कारीगर जिलेटो का यूरोपीय दिवस, जो 24 मार्च को आयोजित किया जाएगा, नीदरलैंड से आता है।
रसोई में प्राचीन काल से जाना जाता है, इसकी गड़गड़ाहट अब कन्फेक्शनरी और सौंदर्य प्रसाधन दोनों में सराहना की जाती है। मास्टर आइसक्रीम निर्माता एलेसेंड्रो राक्का, जो इस विषय पर एक विशेषज्ञ हैं, ने इससे एक स्ट्रॉबेरी शर्बत बनाया है। इनके मांस से तंत्र विकारों में लाभ होता है...
पनीर 2019 में, मास्टर जिलेटो निर्माता, अल्बर्टो मार्केट्टी, एक ऐसा मंच प्रस्तुत करता है जो उपभोक्ताओं को संपूर्ण जिलेटो उत्पादन श्रृंखला का पता लगाने की अनुमति देता है। मेड इन इटली की सुरक्षा के लिए एक डिजिटल पासपोर्ट
मिलान चैंबर ऑफ कॉमर्स के एक सर्वेक्षण के अनुसार, जिसने 19 व्यवसायों का सर्वेक्षण किया, यह क्षेत्र पूरे देश में 75 लोगों को रोजगार देता है। विदेशों में मान्यता प्राप्त एक इतालवी उत्कृष्टता
फ्लोरेंस से अप्रिलिया तक, स्लो फूड एडिटोर और आइसक्रीम मास्टर रॉबर्टो लोब्रानो के साथ 300 आइसक्रीम पार्लरों के माध्यम से इतालवी स्वाद के माध्यम से एक यात्रा।
बोलोग्ना में कार्पिगियानी में चल रहे आइसक्रीम ओलंपिक के सेमीफाइनल में कैपोनाटा आइसक्रीम भी है, जो आइसक्रीम बनाने के लिए मशीनों के उत्पादन में अग्रणी कंपनी है - इस आयोजन में दुनिया भर के 5 आइसक्रीम निर्माता शामिल हैं
24 मार्च को, 9 अरब यूरो से अधिक के कारोबार के साथ पूरे यूरोप में कलात्मक आइसक्रीम मनाया जाता है। वर्ष का इतालवी तिरामिसू नायक।
गैम्बेरो रोसो गाइड द्वारा सम्मानित किए गए 43 सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम पार्लरों की सूची। सबसे अच्छी चॉकलेट आइसक्रीम रोम में बनाई जाती है
सिगेप की पूर्व संध्या पर जारी आंकड़ों के अनुसार, इतालवी कारीगर आइसक्रीम आपूर्ति श्रृंखला लगभग 5 बिलियन मूल्य की है - इटली में लगभग 39 आइसक्रीम पार्लर हैं, जिनमें से 10 विशिष्ट हैं, और 150 लोगों को रोजगार देते हैं।
नियुक्ति 19 से 23 जनवरी तक रिमिनी मेले में है।