ट्यूरिन स्थित समूह सबलपाइन स्प्रिट्ज़ का नया मेनू प्रस्तुत करता है, जो "एपेरिटिफ़ इन ए जार" के समान नाम के चिएरी डिस्टिलरी के लिकर पर आधारित है। कच्चे माल, घर के बने उत्पादन और पर्यावरणीय स्थिरता पर केंद्रित एक नया प्रारूप
Verbano-Cusio-Ossola प्रांत ने ओर्टा और मैगिओर झीलों में पेशेवर मछली पकड़ने और मछली पालन की श्रृंखला को फिर से शुरू किया। परियोजना का उद्देश्य स्थानीय जैव विविधता की सुरक्षा सुनिश्चित करना है, लगभग भूली हुई कला को बढ़ाना है और की प्रजातियों से मुंह में पानी लाने वाले व्यंजनों की पेशकश करना है ...
दुनिया भर में यात्रा और अवकाश में विशेषज्ञता रखने वाली ट्रिप एडवाइजर साइट वीएटर, मैसिमो बोटुरा के ओस्टरिया फ्रांसेस्काना के व्यंजनों की प्रशंसा करती है, लेकिन शहर के चारों ओर फैले कई उत्कृष्ट रेस्तरां के साथ-साथ शहर द्वारा पेश किए जाने वाले गैस्ट्रोनॉमिक उत्पादों की भी ...
गैस्ट्रोनॉमिक बेस्टसेलर "इनक्रेडिबल इन्सेक्ट्स" के लेखक लोरिस कैपोरिज़ी एक नुस्खा प्रदान करते हैं जो कि महानतम तारांकित मास्टर्स की रसोई में अध्ययन और अनुभवों का योग है। एक ऐसा व्यंजन जो एक स्थायी आहार के भविष्य के रुझानों को देखता है जिसे लक्ष्य बनाना होगा ...
कार्निवल के दौरान, ल्यूसियन टेबल पर राफनाटा गायब नहीं हो सकता है: ओवन में या ग्रिल पर पकाया जाने वाला आमलेट। इसका नाम मुख्य संघटक से लिया गया है: ल्यूकानियन हॉर्सराडिश, एक पारंपरिक कृषि-खाद्य उत्पाद (पीएटी) के रूप में मान्यता प्राप्त उत्कृष्टता, इसके अद्वितीय स्वाद और…
