गाइड में शामिल 389 एक्स्ट्रा वर्जिन लेबल के लिए 679 उत्पादक कंपनियां हैं, जिनमें से 191 ट्रे फोगली और 34 स्टार्स हैं। 10 यूरो से कम कीमत वाले तेलों से लेकर सबसे उत्कृष्ट उत्पादों तक, पांच मूल्य श्रेणियों पर विचार किया गया...
2.485 स्थानों की समीक्षा की गई, ट्रे फ़ोर्चेट और ट्रे गम्बरी जो ट्रेटोरियस को पुरस्कृत करते हैं, वृद्धि हुई है। नवीनता: हरे झींगे स्थिरता के लिए प्रतिबद्ध ब्रांडों के लिए आरक्षित हैं। सर्वोत्तम गुणवत्ता/मूल्य अनुपात के लिए दस रेस्तरां को पुरस्कृत किया गया
चखे गए 50.000 लेबलों में से, गाइड ने बरोलो विग्नारियोंडा एस्टर कैनाले रोसो 2019, मार्को प्रिमोसिक द्वारा कोलियो शारदोन्नय रिसर्वा 2018, गट्टी द्वारा फ्रांसियाकोर्टा नेचर 2016 और सेरासुओलो डी'अब्रुज़ो ताउमा 2022 पुरस्कार दिए। लगभग साठ उत्कृष्ट वाइन को पुरस्कार दिया गया…
गाइड द्वारा थ्री कप और थ्री ग्रेन 45 के प्रतीकों से सम्मानित प्रायद्वीप के 2024 सर्वश्रेष्ठ बार हैं। पीडमोंट हमेशा की तरह चमकता है। वैले डी'ओस्टा में अल कैफ़े नाज़ियोनेल के पाओलो ग्रिफ़ा ने पुरस्कार जीता...
पुगलिया, कैम्पानिया, मोलिसे गुणवत्ता के मामले में पहले क्षेत्र हैं। सर्वश्रेष्ठ फियोर्डिलेट का स्वर्ण पदक एगेरोला को जाता है। एस्कोली पिकेनो ने बड़े पैमाने पर वितरण में सर्वोत्तम मोत्ज़ारेला के लिए पोडियम जीता
493 नई प्रविष्टियों के साथ गाइड में मौजूद 83 प्रतिष्ठान इटली में कारीगर जिलेटो के स्वास्थ्य की उत्कृष्ट स्थिति को रेखांकित करते हैं जिसका उद्देश्य मौसमी समायोजन और विविधीकरण है। बूट में सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम पार्लर का क्षेत्र-दर-क्षेत्र मानचित्र
चयनित 455 उत्कृष्ट वाइन जिन्हें थ्री ग्लास प्राप्त हुए हैं। सामान्य तस्वीर से यह उभर कर आता है कि इटालियन एनोलॉजी का स्तर बढ़ रहा है। क्षेत्र द्वारा सभी सम्मानित वाइन क्षेत्र की सूची। आप खरीद सकते हैं कि उत्कृष्ट वाइन की सूची ...
अनन्य "गुलाबी त्योहार" शुक्रवार 22 जुलाई के लिए निर्धारित है। उच्च गुणवत्ता वाले भोजन के साथ सुरुचिपूर्ण संयोजन प्रस्तावित किए जाएंगे
अलाज्मो बंधुओं द्वारा ले कैलेंड्रे डी रुबानो (पीडी) के लिए तीसरा पोडियम, अल्बा (सीएन) में पियाजा डुओमो के लिए एनरिको क्रिप्पा और सेनिगैलिया (एएन) में उलियासी द्वारा। ट्रे फोर्चेटे और बिस्टरो शराब से सम्मानित सभी रेस्तरां की सूची ...
गेम्बेरो रोसो स्ट्रीट फूड गाइड गुणवत्ता के निरंतर उत्थान में एक क्षेत्र को चित्रित करता है। इस साल कई नई सुविधाएँ। क्षेत्रीय चैंपियंस की सूची
गैम्बेरो रोसो एक उत्कृष्ट लागत/गुणवत्ता अनुपात के साथ 1500 यूरो के तहत शराब की तर्कसंगत खरीद के लिए पूरे बूट में बिखरे हुए 13 से अधिक लेबल का चयन करता है।
गैम्बेरो रोसो की इटली की ओलिव ऑयल गाइड इस साल फिर से वापस आ गई है, जो अब अपने दसवें संस्करण में है। 448 कंपनियों की समीक्षा की गई और 750 पुरस्कार विजेता लेबल के साथ, गाइड इटली में बने सर्वश्रेष्ठ अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का एक नक्शा प्रदान करता है, विभिन्न क्षेत्रों की अभिव्यक्ति, के लिए अपरिहार्य ...
द गैम्बेरो रोसो टॉप इटालियन रेस्तरां गाइड, जो विदेशों में इतालवी व्यंजनों का मूल्यांकन करता है, ने लॉस एंजिल्स में पूर्व जुवेंटस चैंपियन द्वारा खोले गए रेस्तरां N10 को ड्यू फॉरचेट ट्राईकोलोरी से सम्मानित किया: यह एक अच्छा इतालवी-एशियाई संलयन प्रदान करता है।
अच्छी शराब खरीदने के लिए बाहर निकलने की जरूरत नहीं है। छुट्टियों और साल के अंत में रात्रिभोज के दृष्टिकोण के रूप में, यह वाइन के लिए गैंबेरो रोसो के बेरेबिन से परामर्श करने के लिए बचत कर सकता है जो पैसे के लिए सबसे अच्छा मूल्य है। पूर्ण रूप से हाँ…
Castel di Sangro के बावर्ची ने इतालवी रेस्तरां गाइड के न्यायाधीशों के लिए पिछले साल प्राप्त वर्चस्व की पुष्टि की। एंटोनिनो कैनावाकियुओलो को एक स्थान से पदावनत किया गया। इस साल नया 30 के तहत कल के सर्वश्रेष्ठ वादों के लिए पुरस्कार हैं। सब लोग…
एक फर्नीचर उद्यमी ने अपनी भूमि, फ्र्युली वीजी को एक शराब के साथ श्रद्धांजलि अर्पित करने का फैसला किया, जो कोलिओ वाइन के लिए एक नई शैली लॉन्च करके क्षेत्र के जायके को व्यक्त करता है: अधिक दिलकश और ताजा वाइन जो गठबंधन करती हैं ...
गैम्बेरो रोसो गाइड सर्वश्रेष्ठ इतालवी बारों का एक नक्शा तैयार करता है। लोम्बार्डी सभी के नेतृत्व में। निको रोमिटो के रेस्तरां ने अपने अभिनव प्रारूप के लिए "बार ऑफ द ईयर" से सम्मानित किया जो पुराने ब्रेड-आधारित स्नैक को फिर से खोजता है।
इस वर्ष मान्यता अपने निर्णय मापदंडों को नवीनीकृत करके अपनी तीसवीं वर्षगांठ मनाती है: भोजन कक्ष और तहखाने भी निर्णय पर तौलते हैं - विदेशी प्रेस के निर्णय - सम्मानित रेस्तरां की सूची।
गैम्बेरो रोसो की इतालवी पेस्ट्री की दुकानों की मार्गदर्शिका इटली में सर्वश्रेष्ठ के रूप में ब्रेशिया के पेस्टिसेरिया वेनेटा की पुन: पुष्टि करती है। सालेर्नो महान पेशेवरों का एक एन्क्लेव बना हुआ है। इस साल क्या नया है
गैम्बेरो रोसो गाइड के न्यायाधीशों द्वारा सौंपे गए थ्री फोर्क्स में इतालवी व्यंजनों की उत्कृष्टता। निको रोमिटो स्व-सिखाया से नंबर एक शेफ तक। 38 रेस्तरां रसोइयों के अभिजात वर्ग में प्रवेश करते हैं। 37 सर्वश्रेष्ठ इतालवी ट्रैटोरियस को भी एक पुरस्कार दिया गया ...
पिम के लिए आरक्षित क्लास एडिटोरी द्वारा पूंजी वृद्धि के माध्यम से संचालन किया जाएगा। इसके बाद, एक अधिग्रहण बोली का पालन किया जाएगा - पाओलो क्यूकिया और उन्हें क्लास एडिटोरी के बोर्ड में सह-चुना जाएगा, उन्हें सीईओ नियुक्त किया जाएगा और दो अन्य निदेशकों को इंगित करेंगे।
इतालवी टूरिंग क्लब और गैंबेरो रोसो के सहयोग से बनाए गए विचार और विषयगत यात्रा कार्यक्रम: यह एयरलाइन का विचार है जो नया डिजिटल प्लेटफॉर्म लॉन्च कर रहा है।
महान इतालवी रेस्तरां उद्योग में तख्तापलट का दृश्य - बोटुरा ने पहला स्थान खो दिया - बिक्री रोमिटो - हेंज बेक भी बढ़ रहा है
गाइड सभी बजटों की पहुंच के भीतर 15 यूरो से कम के लेबल भी बताता है। लेकिन आप दस यूरो के अंदर भी अच्छी तरह से पी सकते हैं। 23 बचत वाइन।
चार नए रसोइये कुख्यात तीन कांटे प्राप्त करते हैं और इतालवी व्यंजनों के ओलंपस में बोटुरा, बेक और कैनावाकियुलो में शामिल होते हैं - गैम्बेरो रोसो द्वारा चुने गए 21 रेस्तरां हैं जहां गुणवत्ता उच्च है लेकिन जहां आप बिना पास आउट हुए बैठ सकते हैं -...
पहले स्थान पर इटालो-जर्मन मिशेलिन-तारांकित हेंज बेक की रोम में कैवलियरी होटल के अपने पेर्गोला के साथ पुष्टि की गई है, जिसे 95 में से 100 अंक दिए गए हैं - नौवां केवल तारांकित रेस्तरां: समीक्षा की गई श्रेणियों में सराय, वाइन बार, पारंपरिक व्यंजन भी शामिल हैं। …
जुलाई से सितंबर तक 50 में जेनराली इटालिया द्वारा "#viviamopositivo 2016" दौरा बंद हो जाता है जो सबसे खूबसूरत इतालवी गांवों और क्षेत्रीय व्यंजनों की खोज करने के लिए जायेगा - शहर के लिए खुले वर्गों की घटनाओं और गेम्बेरो के साथ एक टीवी प्रसारण में ...
स्टार्टअपबूटकैंप, त्वरक का वैश्विक नेटवर्क जो हर क्षेत्र में नेताओं के साथ स्टार्टअप को जोड़ने के लिए दुनिया भर में काम करता है, ने रोम को भोजन के लिए समर्पित पहला स्वतंत्र वैश्विक त्वरक लॉन्च करने के लिए चुना है - इसमें…
Confagricoltura Giovani और Gambero Rosso ने 40 वर्ष से कम आयु के उद्यमियों को कृषि-खाद्य क्षेत्र के विभिन्न क्षेत्रों पर एक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम प्रदान करने के लिए एक साझेदारी बनाई - यह पाठ्यक्रम स्वाद के शहर में दो-दो दिनों की तीन कार्यशालाओं में शुरू होता है ...
गैम्बेरो रोसो "गाइड ऑफ इटालियन पेस्ट्री शॉप्स 2016" ने इगिनियो मस्सारी को इटली में सर्वश्रेष्ठ पेस्ट्री शेफ का ताज पहनाया - गैम्बेरो रोसो पोडियम पर एब्बीएटेग्रासो से एंड्रिया बेसुशियो और बोलोग्ना से गीनो फैब्री। उभरता हुआ पेस्ट्री शेफ 2016 Giulia Cerboneschi है। की सूची…
पियाज़ा अफ़ारी के उद्देश्य पर लिस्टिंग के पहले दिन, उद्घाटन के समय भोजन और शराब प्रकाशन गृह का हिस्सा 12,5 प्रतिशत गिर गया
