"अपराध" सिंगापुर के एक रेस्तरां में किया गया था, लेकिन इतालवी व्यंजनों की कृषि-चोरी पूरी दुनिया में की जाती है। इटली के विरुद्ध अंतर्राष्ट्रीय कृषि-चोरी से इतालवी कृषि-खाद्य क्षेत्र को 120 अरब यूरो का नुकसान होने का अनुमान है।
संतरे, कैंडीज, लिकर और एपेरिटिफ़्स का रंग कोचिनियल की पीस से आता है। पोषण विशेषज्ञ भूमध्यसागरीय आहार पर नकली खबरों के प्रति आगाह करते हैं। कीड़े: सघन खेती का एक मजबूर पारिस्थितिक विकल्प जो अब विश्व स्तर पर टिकाऊ नहीं है
इटालियंस महान उपभोक्ता हैं। 2000 टन मिर्च के पीछे छिपे खतरे हम गैर-यूरोपीय संघ के देशों और चीन से आयात करते हैं। रेती में मेड इन इटली चिली पेपर्स का विश्व मेला
इससे पहले कि जीवविज्ञानी एसेल और कीज़ ने भूमध्यसागरीय आहार के सिद्धांतों को विकसित किया, इटली के इस खुशहाल हिस्से में कुओनसियो क्यूओनसियो पद्धति ने कल्याण को चिह्नित किया
Pastificio dei Campi और 50 Top इटली द्वारा आयोजित, यह राष्ट्रीय सीमाओं के अंदर और बाहर पेशेवर रसोई में सिद्ध अनुभव के साथ 35 वर्ष से कम उम्र के शेफ, सूस-शेफ, हेड शेफ के लिए खुला है। साल की उलियासी की डिश जिसमें जड़ी-बूटी की महक...
पुगलिया, टस्कनी और उम्ब्रिया में Movimento Turismo dell'Olio आगंतुकों के लिए रोटी और तेल की पेशकश के साथ तेल मिलों को खोलता है, लेकिन क्रिसमस बाजारों के साथ भी भलाई को बढ़ावा देने के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में तेल के सभी लाभों का ज्ञान
पहली बार, दो प्रसिद्ध कंसोर्टिया ने ट्रैफिक लाइट कानून के खतरों की निंदा करने के लिए एक संयुक्त निदेशक मंडल का आयोजन किया। एक बोझिल मूल्यांकन प्रणाली जो उपभोक्ता को धोखा देती है और गुणों को दंडित करती है और…
पेटू फार्मेसी स्वस्थ व्यंजन प्रदान करती है, जो तीन-सितारा शेफ निको रोमिटो और उनकी अकादमी द्वारा हस्ताक्षरित विभिन्न विकृतियों के लिए संकेतित है। एक ऐसा स्थान जहाँ भोजन स्वास्थ्य, रोकथाम और स्वाद से मिलता है। प्रस्तावों में स्वस्थ पति और…
UNC और ASSITOL द्वारा बनाए गए और Youtube और Facebook पर जारी किए गए एक वीडियो में सबसे आम गलतियों के बारे में बताया गया है, जो घर पर और दुकानों में और भंडारण चरण में की जाती हैं, जो नायक के सभी न्यूट्रास्युटिकल लाभों को रद्द कर देती हैं ...
बोलोग्ना विश्वविद्यालय के विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ के संकेत पोषण के माध्यम से हमारे स्वास्थ्य की स्थिति को प्रभावित करते हैं। कोविद के साथ, खाने के विकार बढ़ गए हैं। दैनिक पोषण में पालन करने के लिए सात बुनियादी नियम "मनगढ़ंत और जादू टोना" से कहीं अधिक मूल्य के हैं
यह तेजी से स्पष्ट हो रहा है कि हमारा स्वास्थ्य दृढ़ता से ग्रह के साथ हमारे संबंधों पर निर्भर करता है। बढ़ती आबादी और उपलब्ध भूमि की कमी के साथ, हमें इस बात पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है कि हम क्या खाते हैं और इसका उत्पादन कैसे करते हैं। इलियाना लिओटा बताते हैं ...
दा विटोरियो 3 मिशेलिन सितारों के सेरिया ब्रदर्स, ग्यूसेप इयानोटी 1 स्टार और मास्टर पेस्ट्री शेफ रॉबर्टो रिनाल्डिनी सैन रैफेल की एक वैज्ञानिक परियोजना का समर्थन करने के लिए एकजुट हुए, जो अध्ययन करता है कि कैसे कार्य में जीन की अभिव्यक्ति को संशोधित करने के लिए पोषण पर हस्तक्षेप किया जाए ...
खराब आहार जीवन को प्रभावित कर सकता है। महामारी ने खाने की आदतों को नकारात्मक रूप से बदल दिया है। भूमध्यसागरीय आहार मौलिक बना हुआ है लेकिन इसे नई जरूरतों के आलोक में पढ़ा जाना चाहिए। Longevitystudio पद्धति कैलोरी कम करने पर केंद्रित है...
एक बार भोजन-स्वास्थ्य संबंध का पता लगाने के बाद, इटालियंस भूमध्यसागरीय आहार के स्वस्थ सिद्धांतों को फिर से खोज लेते हैं। वे अधिक तेल, सब्जियां और फल खाते हैं। पास्ता उछाल: + 23 प्रतिशत। पसंदीदा इतालवी है जिसे सुरक्षित माना जाता है। आहार विशेषज्ञ ने खाने के महत्व पर...
नए Movimento del Turismo dell'Olio का उद्देश्य पूरे इटली में उत्साही लोगों के व्यापक पर्यटन को विकसित करना है, जो शराब के लिए हुआ, उपभोक्ताओं को उत्पादकों के करीब लाने के लिए और सबसे बढ़कर गुणवत्ता और गुणों के बारे में जागरूकता फैलाने के लिए ...
"स्वस्थ जीवन" अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध हार्ट सर्जन गीनो गेरोसा, पडुआ विश्वविद्यालय और वेनिसप्रोमेक्स द्वारा शुरू की गई पहल का नाम है:: पोषण के एक कार्य के रूप में पोषण की कल्पना कैसे करें, इसका अध्ययन करने के लिए तारांकित शेफ और भोजन और शराब के नायक के साथ चर्चा की एक श्रृंखला कल्याण। इसका एक अध्ययन...