लोलुपता के ईस्टर पापों के लिए शेफ मास्सिमो पिकोलो द्वारा ज़ेपोल डि सैन ग्यूसेप की रेसिपी

वाया वेनेटो में रोम मैरियट ग्रैंड होटल फ्लोरा के नियति शेफ की ओर से एक मीठा प्रलोभन। दो नियपोलिटन मठों के बीच विवादित उत्पत्ति और 1837 में इप्पोलिटो कैवलन्ती के एक ग्रंथ में फादर्स डे मिठाई का पहला संहिताकरण
कैम्पेनिया, दूसरे हवाई अड्डे का शुभारंभ: "सालेर्नो-अमाल्फी तट" जुलाई में खुलता है

वर्षों तक बंद रहने के बाद, अमाल्फी तट की सेवा करने वाला हवाई अड्डा नए दृष्टिकोण के साथ फिर से खुल गया है। 250 मिलियन यूरो से अधिक का निवेश
नवीकरणीय ऊर्जा और पर्यावरण: एनओ समितियाँ वापस आ गई हैं। औलेटा (सा) में वे बायोमीथेन के ख़िलाफ़ हैं

एक स्थानीय समिति कैम्पेनिया में लगभग दस संयंत्रों में से पहले को अवरुद्ध करना चाहती है। निर्माण कंपनी के साथ समझौते में नगर पालिका का कहना है कि निराधार आशंकाएं हैं
सोम्मा वेसुवियाना: नगर पालिका ने तीन नए मानद नागरिकों को मान्यता दी, जिनमें FIRSTonline के सहयोगी रोसारिया सेट्रो भी शामिल हैं

कैम्पानिया शहर में तीन पुरस्कार संस्थानों, संस्कृति और मनोरंजन से जुड़ी हस्तियों को मिले
यह आज ही हुआ था: 43 साल पहले इरपिनिया भूकंप, एक त्रासदी अभी भी स्मृति में जीवित है

रविवार 19 नवंबर 34 को शाम 23 बजे थे जब 1980 तीव्रता के भूकंप ने कैम्पानिया और बेसिलिकाटा के हिस्से को तबाह कर दिया। परिणाम भयानक थे: लगभग 6,9 हजार लोग विस्थापित हुए, 300 हजार घायल हुए और लगभग 10 हजार लोग सबसे खराब घटनाओं में से एक के कारण मारे गए...
ओपन फाइबर: अल्ट्रा-फास्ट नेटवर्क अलविग्नानो (सीई) में भी आता है

इन्फ्राटेल टेंडरों में पहचाने गए तथाकथित सफेद क्षेत्रों को जोड़ने का काम जारी है। कैसर्टा प्रांत के अलविग्नानो में नए अल्ट्रा-फास्ट एफटीटीएच नेटवर्क के निर्माण पर काम पूरा हो गया है। 1.788 रियल एस्टेट इकाइयां जुड़ीं
सूचना: मिम्मो कैस्टेलानो पुरस्कार के केंद्र में इतालवी प्रेस का संकट

मिम्मो कैस्टेलानो पुरस्कार इटली में सूचना समस्याओं पर बहस करने का एक अवसर है। 40 वर्षों से न्यूज़स्टैंड पर आठ कैम्पेनिया समाचार पत्र।
कैम्पेनिया जल आपूर्ति सुरक्षा के लिए निवेश में अग्रणी है: एजिसी विश्लेषण

251,2 मिलियन के साथ, कैम्पेनिया इतालवी क्षेत्र है जहां जल आपूर्ति की सुरक्षा के लिए पीएनआरआर द्वारा सबसे अधिक निवेश की परिकल्पना की गई है। इसे "एकीकृत जल सेवा की प्रतिबद्धता..." कार्यक्रम के दौरान एजिसी के ओएसडब्ल्यूआई जल वेधशाला के निदेशक, एलेसेंड्रा गारज़ारेला द्वारा चित्रित किया गया था।
विको में पिज़्ज़ा: तट के प्रतिष्ठित उत्पाद का जश्न मनाने के लिए बीस पिज़्ज़ा शेफ शहर की सड़कों और चौराहों पर आक्रमण करेंगे

क्षेत्र के बीस सर्वश्रेष्ठ पिज़्ज़ा शेफ के साथ 24 से 26 सितंबर तक नियुक्ति। लेकिन नायक सोरेंटो प्रायद्वीप के उत्कृष्ट लोग भी होंगे: डेयरी उत्पाद, तेल, टमाटर। पिज़्ज़ेरिया की सूची
फ़ियानो लव फेस्ट: 4 से 6 अगस्त तक लैपियो में फेडरिको II द्वारा पसंद की जाने वाली बेहतरीन वाइन को समर्पित एक कार्यक्रम

तहखाने की वाइन के साथ मास्टरक्लास और चखना जिसने वाइन को पूरी दुनिया में प्रसिद्ध बना दिया है। कार्यक्रम
परिवहन: पर्यटकों और यात्रियों के लिए सर्कमवेसुवियाना काली जर्सी। पोम्पेई का दुस्साहस और क्षेत्र के दोष

कैम्पेनिया में सबसे बड़ा रेलवे, सर्कमवेसुवियाना, लगातार व्यवधानों के कारण फिर से विवाद के केंद्र में है। क्षेत्र के अध्यक्ष विन्सेन्ज़ो डी लुका कंपनी के शीर्ष प्रबंधन का बचाव करते हैं, साल्विनी भी हस्तक्षेप करती हैं।
पोम्पेई में पाए गए "पिज्जा" का फ्रेस्को? पोषण के इतिहासकार ने चेतावनी दी है: आराम से चलें, कहानी कुछ और है

पोषण इतिहासकार ग्यूसेप नोक्का के लिए, पोम्पेई में पाया गया भित्तिचित्र पिज्जा से अधिक क्राउटन या बिस्कुट के उपयोग की याद दिलाता है जो रोमन काल में व्यापक था। खाना पकाने का काम टेराकोटा की घंटी के नीचे किया जाता था जिसे लैटिन में "क्लिबानो" कहा जाता है।
कैसवेचिया और पल्लाग्रेलो वाइन फेस्टिवल: पोंटेलाटोन में दो कैसर्टा लताएं कहानी और क्षेत्र बताती हैं

30 जून से 2 जुलाई तक पोंटेलाटोन (कैसर्टा) के ऐतिहासिक केंद्र में तीन दिवसीय चखने, कार्यशालाएं, संगीत और उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजन आयोजित किए जाएंगे।
समुद्री पॉसिडोनिया के साथ बायोमीथेन संयंत्र: यूरोप में अवांट-गार्डे परियोजना सिलेंटो में है

अपने नीले समुद्र तटों के लिए हजारों पर्यटकों के लिए एक गंतव्य कैम्पानिया का छोटा शहर, यूरोपीय पैमाने पर परियोजना शुरू करता है। समुद्र से नागरिकों के लिए एक संसाधन
कैम्पानिया में कार्डिटेलो की बॉर्बन साइट कला और ओपन एयर शो के साथ स्वर्गारोहण को फिर से शुरू करने और मनाने का प्रयास करती है

रविवार 4 जून उदगम दिवस कला, शो और ढेर सारी जिज्ञासाओं के साथ मनाया जाता है। कैंपनिया के केंद्र में बोरबॉन राजवंश का प्रतीक
दक्षिण में पहला सैद्धांतिक भौतिकी केंद्र: सिलेंटो में पोलिका में पैदा हुआ। मई में, दुनिया भर के वैज्ञानिक

खूबसूरत समुद्र के नज़ारों वाले शहर के रूप में जाना जाने वाला, पोलिका अंतर्राष्ट्रीय सैद्धांतिक भौतिकी केंद्र का उद्घाटन करता है। प्रवर्तकों में तीन युवा विद्वान।
महान तारांकित इतालवी व्यंजन विको में जनता से मिलने के लिए जेनरो एस्पोसिटो द्वारा "फेस्टा" के साथ लौटते हैं

विको इक्वेंस में 11 से 13 जून तक इटली में सबसे बड़े तारांकित और गैर-तारांकित शेफ मिलेंगे। जनता के लिए काम पर सबसे महान और सबसे मशहूर इतालवी शेफ को जानने और देखने का यह एक शानदार अवसर है। समाचार…
इटली "डिविना कोलंबो डिविना पास्टिएरा" पुरस्कार में उलटा: सबसे अच्छा पास्टिएरा ब्रियांज़ा में है और एवेलिनो में सबसे अच्छा कोलंबो

विजेता कबूतर मिराबेला एक्लानो (एवी) में एक पेस्ट्री की दुकान से है, जबकि पहले स्थान पर पाई जाने वाली पेस्ट्री विमरकेट (एमबी) में एलीट पेस्ट्री की दुकान से है।
बायोमीथेन: कैम्पानिया में दो नए संयंत्रों के लिए बैंको बीपीएम के नेतृत्व में एक बैंकिंग पूल में 35 मिलियन का ऋण

बैंको बीपीएम, एजेंट और लीड बैंक के रूप में, मेडियोक्रेडिटो सेंट्रल, बंका पोपोलारे डी पुगलिया और बेसिलिका और बीसीसी कैम्पानिया सेंट्रो कैसा रूराले एड आर्टिगियाना ने पौधों के निर्माण के लिए "इंफ्रास्ट्रक्चर फंड फॉर ग्रोथ - ईएसजी" की सहायता की ...
राज्य मुद्रण कार्यालय द्वारा गारंटीकृत Sannio शराब। नकली प्रूफ पर्यावरण लेबलिंग और पता लगाने की क्षमता

कैम्पानिया में, कंसोर्ज़ियो टुटेला विनी डेल सन्नियो गुणवत्ता की गारंटी के लिए एक धोखाधड़ी-विरोधी बैंड से लैस है। बेनेवेंटो प्रांत IGT और DOC वाइन के साथ इटली में सबसे सुरक्षित प्रांतों में से एक है।
पहला सीआईएसएल: बैंकिंग मरुस्थलीकरण वैधता के लिए खतरा है, क्षेत्रीय क्रेडिट वेधशालाओं की जरूरत है

फर्स्ट सीसल रिकार्डो कोलम्बनी के महासचिव ने बैंकिंग मरुस्थलीकरण की घटना पर अपनी राय व्यक्त की, जिसने विशेष रूप से दक्षिण, विशेष रूप से कैम्पानिया को प्रभावित किया है। यहां उनके सुझाव हैं
बैंक और प्रादेशिक सामंजस्य: बैंकों और प्रादेशिक सामंजस्य पर एक प्रथम Cisl सम्मेलन में कैम्पानिया में बैंकिंग मरुस्थलीकरण

बैंकों ने दक्षिणी क्षेत्र में अपनी उपस्थिति कम कर दी है। पीएनआर स्थानीय अर्थव्यवस्थाओं को फिर से शुरू करने का अवसर हो सकता है
परित्याग के खिलाफ पहला "आतिथ्य का गांव" कैम्पानिया में है। संस्कृति, सेवाएं और स्थिरता

Vallo di Diano में आतिथ्य का गाँव जनसंख्या के विरुद्ध एक नई क्षेत्रीय नीति का उद्घाटन करता है। दक्षिण के एक सामरिक क्षेत्र में पुण्य अर्थव्यवस्था का उदाहरण
कैंपनिया का तेल Igp होगा। ब्रसेल्स एक गुणवत्तापूर्ण उत्पाद और परंपरा के पहले अधिनियम पर हस्ताक्षर करता है।

गुणवत्ता लेबल की ओर दौड़ का प्रारंभिक परिणाम यूरोपीय आधिकारिक जर्नल में इसके प्रकाशन के साथ हुआ। पालोमोंटे की नगर पालिका अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के गुणों पर "दो दिन" आयोजित करती है।
टायरानियन लिंक: सार्डिनिया, सिसिली और कैम्पानिया के बीच टेरना की नई विद्युत लाइन के पहले खंड के लिए हरी बत्ती

कैंपनिया और सिसिली को जोड़ने वाली टेरना की पनडुब्बी बिजली लाइन का पूर्वी खंड, जिसकी कीमत 3,7 बिलियन यूरो है, 2025 की शुरुआत में चालू हो जाएगा
गैम्बेरो रोसो 2023 इतालवी पिज़्ज़ेरिया: सबसे अच्छा कैसर्टा और वेरोना में खाया जाता है। केंद्र-उत्तर पदों पर विजय प्राप्त करता है

गाइड टू इटैलियन पिज़्ज़ेरिया की रैंकिंग उत्तरी क्षेत्रों में प्रगति और गुणवत्ता में सामान्य वृद्धि का संकेत देती है। सभी सम्मानित पिज़्ज़ेरिया की सूची। स्लाइस करके भी सबसे अच्छा पिज़्ज़ा कहाँ खाएँ
फलेर्नो डेल मस्सिको: इतिहास और मिथक के बीच एक शराब जो हमारे पास आ गई है

रोमन कवि सिलियो इटालियाको के लिए यह भगवान बैकुस की ओर से एक किसान को उपहार था। रोम के साथ लड़ाई में हैनिबल ने कीमती दाख की बारी को बख्शा। यह रोमनों द्वारा सबसे प्रिय मदिरा में से एक थी। पोम्पेई में इसे उच्च कीमत पर बेचा गया था।…
आग की भूमि: किसी भी बर्बरता के खिलाफ क्षेत्र के नियंत्रण के लिए लियोनार्डो अनुबंध जीतता है

कैम्पानिया में टेरा देई फुओची की निगरानी लियोनार्डो द्वारा की जाएगी जिसने कैसर्टा के एएसआई के साथ एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं। गैनीमीड तकनीक लागू की जाएगी
अस्वीकृति: यूरोप अभी भी इटली को अस्वीकार करता है। अन्य दंड से बचने के लिए PNRR का पैसा खर्च करना

यूरोपीय आयोग इटली की स्थिति की जांच करता है और पर्यावरणीय संरचनाओं के पिछड़ेपन के बारे में शिकायत करता है। 620 मिलियन जुर्माना पहले ही चुका चुके हैं
शेफ लुइगी लिओनेटी की रेसिपी: कैपरी सेंट के साथ लाल झींगे का बॉन बॉन

परंपरा और नवीनता के बीच, पुंटा ट्रागारा में ले मोंज़ू रेस्तरां के तारांकित शेफ लुइगी लिओनेटी एक संपूर्ण-कैप्रेसी स्वाद के साथ एक झींगा बोन बॉन प्रदान करता है जो एक आधुनिक व्यंजन है जो बुजुर्ग गृहिणियों से प्रेरणा लेता है।
मिठाइयों की गर्मियों की खपत को बढ़ावा देने के लिए अमाल्फी तट पर पूरे इटली से तीस लीवनिंग मास्टर्स

मिनोरी में आयोजित पहल को "पैनेटोन बाय द सी" कहा जाता है। सभी आगंतुक इटली में सर्वश्रेष्ठ पैनेटोन का स्वाद चख सकेंगे
स्लो फूड और रीले मटुआ: कृषि-खाद्य स्थिरता के लिए सबसे अच्छे क्षेत्रों में कैम्पानिया

जो क्षेत्र अभी भी भूमि सुधार के खिलाफ लड़ता है, उसके उपभोक्ता उत्पादन के मूल और गुणवत्ता के प्रति अधिक चौकस हैं। भ्रष्टाचार की प्रतिक्रिया के रूप में भूमि की स्थिरता
यूरोपीय चेस्टनट दिवस 2022: मोंटेला में पूरे यूरोप से चेस्टनट

इस अवसर पर, फ्रांस, स्पेन, पुर्तगाल, ग्रीस और स्पेन के सार्वजनिक प्रशासक, विशेषज्ञ और चेस्टनट उत्पादक मोंटेला में एकत्रित होंगे। रसोई और उद्योग के लिए बहुमुखी
वेसुवियस-पोम्पेई-नेपल्स विकास अनुबंध पर हस्ताक्षर किए गए: स्मारकों के लिए बहाली और सुरक्षा उपाय चल रहे हैं

संस्कृति मंत्रालय पूरे स्मारकीय क्षेत्र पर 73 मिलियन यूरो का हस्तक्षेप करता है।
50 टॉप पिज़्ज़ा: जहां इटली में सबसे अच्छे पिज़्ज़ेरिया स्थित हैं, नंबर 1 I Masanielli है

बड़े पिज़्ज़ेरिया और पिज्जा स्लाइस और टेकअवे के बीच बिना चूक के चुनने के लिए एक उपयोगी वडेमेकम। सभी विजेताओं की सूची। कैम्पानिया ने लाजियो के बाद सभी को बारीकी से हराया
ऑप्टिकल फाइबर: टोरे डेल ग्रीको में ओपन फाइबर, कवरेज क्षेत्र कैम्पानिया में फैला हुआ है

नियति नगर पालिका में 7 मिलियन का पहला निवेश। कैंपनिया में पहले से शामिल क्षेत्र 720 रियल एस्टेट इकाइयों तक पहुंच गया है
लुइगी सैलोमोन द्वारा कॉड, इतिहास, उत्पत्ति और नुस्खा: एक विनम्र भोजन की गरीबी लालित्य में बदल जाती है

रे सैंटी ई लियोनी रेस्तरां के तारांकित शेफ लुइगी सैलोमोन एक गरीब व्यंजन की यादों का एक कॉड प्रदान करते हैं जो एक ओरिएंटल सॉस के साथ संयोजन में एक सुरुचिपूर्ण और आकर्षक स्वाद के साथ एक नुस्खा में खुद को फिर से तैयार करता है।
प्रतिभाओं के आदान-प्रदान में लोम्बार्डी सबसे आगे और कैम्पानिया कतार में: नॉर्थ ईस्ट फाउंडेशन सर्वे

टैलेंट एक्सचेंज में किसे फायदा और किसे नुकसान? नॉर्थ फाउंडेशन का एक सर्वेक्षण प्रमाणित करता है कि नॉर्थ वेस्ट में प्रति वर्ष 3,8 बिलियन की कमाई होती है, जबकि नॉर्थ ईस्ट में 1,4 बिलियन और दक्षिण में 9,1 बिलियन की हानि होती है।
Vitignoitalia: नेपल्स में Castel dell'Ovo में इतालवी शराब उगाने वाले प्रदेशों के नायक

रविवार 5 जून से मंगलवार 7 तक, तीन दिन बढ़िया वाइन, चखने, कंपनियों के साथ बैठकें, व्यापार के अवसर। 1500 से अधिक लेबल मौजूद हैं
ओपन फाइबर कैंपनिया में 11 नए सफेद क्षेत्रों में ऑप्टिकल फाइबर लाता है: 32.500 घरों तक पहुंचा

कुल मिलाकर, कैम्पानिया में 11 स्थानों में निर्माण स्थलों के लिए 250 किलोमीटर से अधिक ऑप्टिकल फाइबर की आवश्यकता होती है, जिससे 32.500 रियल एस्टेट इकाइयों को अल्ट्रा-ब्रॉडबैंड कनेक्शन मिलता है।
शेफ गेन्नारो रूसो द्वारा स्कैम्पी और पोर्सिनी मशरूम के साथ रिसोट्टो, वह रेसिपी जो तट पर समुद्र और जमीन को जोड़ती है

पोसिटानो में ला स्पोंडा रेस्तरां के तारांकित शेफ गेनारो रूसो की रेसिपी समुद्र और जमीन के जायके को जोड़ती है और तट के पारंपरिक व्यंजनों की एक गतिशील और अभिनव दृष्टि है।
मोज़ेको: 26 कैंपनिया वाइनरी उत्कृष्टता की शराब के लिए एक नेटवर्क बनाती हैं जो प्रोसिडा को संस्कृति की राजधानी के रूप में मनाती है

सबसे प्रसिद्ध इतालवी विजेताओं में से एक और एक दूरदर्शी परियोजना में शामिल एक सांस्कृतिक एनिमेटर, एक शराब जो क्षेत्र से संबंधित पहचान को व्यक्त करती है
शराब की महिलाएं कैंपनिया में खुद को प्रस्तुत करती हैं: रविवार को विनीताली में कार्यक्रम

10 से 13 जून तक एक यात्रा मार्ग वेसुवियस नेशनल पार्क, कैम्पी फ्लेग्रेई, इरपिनिया और इटली की संस्कृति की राजधानी प्रोसिडा के द्वीप को छूएगा
सीडीपी, क्षेत्र में पहला कासा रोड शो नेपल्स से शुरू: एजेंडे में 12 नियुक्तियां

पिछले तीन वर्षों में, सीडीपी ने 5 से अधिक व्यवसायों और 12 स्थानीय प्राधिकरणों के लिए कैम्पानिया में लगभग 300 बिलियन यूरो के संसाधनों का वादा किया है - एजेंडे में 11 और नियुक्तियाँ
Cuoncio Cuoncio, पोषण से लेकर जीवन शैली तक, Cilento विधि की लंबी उम्र का रहस्य

इससे पहले कि जीवविज्ञानी एसेल और कीज़ ने भूमध्यसागरीय आहार के सिद्धांतों को विकसित किया, इटली के इस खुशहाल हिस्से में कुओनसियो क्यूओनसियो पद्धति ने कल्याण को चिह्नित किया
गुणवत्तापूर्ण भोजन रिकॉर्ड टर्नओवर के साथ कैम्पानिया को क्षेत्रों के शीर्ष पर लाता है

पर्यावरणीय मुद्दों से जूझ रहे एक क्षेत्र की छलांग आगे - बाजारों द्वारा पुरस्कृत कृषि व्यवसायों का नेटवर्क - 2021 में खर्च किए गए सभी यूरोपीय फंड
कैंपनिया बॉन्ड गारंटी: क्षेत्र में 144 मिलियन से 65 एसएमई

25 कैंपनिया एसएमई को 11 मिलियन यूरो के अंतिम दो अंक पूरे किए। सभी क्षेत्र शामिल हैं, नेपल्स और सालेर्नो सबसे सक्रिय प्रांत हैं
लुइगी सैलोमोन की रेसिपी: मैकेरल, हरा सेब, ककड़ी, अजवाइन और समुद्री शैवाल, या मेज पर दुख और बड़प्पन

मैकेरल जैसी एक खराब मछली, एक मिशेलिन स्टार, नोला में रे सैंटी ई लियोनी रेस्तरां के शेफ लुइगी सैलोमोन की रेसिपी में एक परिष्कृत और सुरुचिपूर्ण डिश में तब्दील हो जाती है। और सभी पौष्टिक गुणों के लिए भी बहुत स्वस्थ…
गेनेरो एस्पोसिटो की रेसिपी: कॉड कॉन्फिट और फिग्स, भूमध्यसागरीय क्षेत्र के लिए एक महान श्रद्धांजलि

इस मूल रिसोट्टो के लिए महान तारांकित शेफ की दुस्साहसी शर्त जिसमें कॉड के स्वाद की भरपाई अंजीर की मिठास और तुलसी की ताजगी के विशिष्ट स्पर्श से की जाती है। एक व्यंजन जो ऐतिहासिक दूषित यादों से आता है
50 टॉप पिज़्ज़ा: इटली का सबसे अच्छा डेस्टिनेशन पिज़्ज़ा कैसर्टा में खाया जाता है

Caserta के I Masanielli के फ्रांसेस्को Martucci ने Grani di Caiazzo में पेपे के महान फ्रेंको पेपे को कम करके स्टैंडिंग में पहला स्थान हासिल किया। दूसरे स्थान पर नेपल्स में 10 डिएगो विटाग्लिआनो पिज़्ज़ेरिया, तीसरे स्थान पर सेउ पिज्जा है ...
द विनो देई बोरबोन, कैसर्टा के रॉयल पैलेस में पलाग्रेलो की पहली फसल से संबंधित है

3.000 बोतलों का उत्पादन किया जाएगा। प्राचीन पलाग्रेलो की दाखलताओं को पुनः प्राप्त किया जो कि फर्डिनेंड चतुर्थ ने महान फ्रेंच और स्पैनिश वाइन को पसंद किया था। शाही दाख की बारियों में प्रवेश सभी के लिए वर्जित था। रेगिया के पूर्व निदेशक मौरो फेलिकोरी का महान अंतर्ज्ञान। इसके बाद रिकवरी...
सोल एंड फिश: सोरेंटो में एक नियति प्रयोगशाला रेस्तरां का भूमि-समुद्र कैपोनाटा

कुछ ही वर्षों में, युवाओं का एक समूह प्रदर्शित करता है कि पर्यटन की उच्च दर वाले क्षेत्र में उच्च-स्तरीय खानपान करना संभव है, जैसे कि मरीना ऑफ सोरेंटो, एक अभिनव स्पर्श के साथ परंपरा का सम्मान करते हुए। शेफ द्वारा प्रस्तावित Caponatina…
कैंपनिया कहानियां: मदिरा और क्षेत्र, प्रेस को पता चला एक अनूठी विरासत

तहखाने में यात्राओं और चखने के साथ विशेष प्रेस के साथ मुख्य संप्रदायों में कैम्पानिया में उत्पादित वाइन की नई विंटेज को बढ़ावा देने के लिए पांच दिन। और उत्साही लोगों के लिए कैंपनिया स्टोरीज़ डे है, जो 2 सितंबर को…
Gesualdo की सेलेरी, इसके हज़ार गुणों वाली एक मैड्रिगल सब्जी

आहार विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित, इसमें महान न्यूट्रास्युटिकल गुण हैं - विटामिन सी, के, बी 5 और बी 6 और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, यह त्वचा की सेहत के लिए कीमती है, ऑस्टियोपोरोसिस, उच्च रक्तचाप, ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने के लिए। दिल और दृष्टि का उत्कृष्ट सहयोगी। उसने नहीं किया…
पास्ता गैरोफलो: स्थिरता को मजबूत करने के लिए 25 मिलियन यूरो की योजना

इंटेसा सानपोलो के साथ हस्ताक्षरित समझौते में ऊर्जा की खपत और कचरे के अच्छे प्रबंधन के लिए छह साल की क्रेडिट लाइन प्रदान की गई है
वाइन: फलेर्नो डेल मासिको कैंपनिया फेलिक्स के इतिहास की याद दिलाता है

विला मटिल्डे एवलोन कंपनी अतीत के एक मजबूत संदर्भ के साथ और ऐतिहासिक ओनोलॉजिकल ज्ञान के मार्ग के रूप में कल्पना की गई क्षेत्रीय परंपरा के साथ कुलीन वाइन का उत्पादन करती है।
संग्रहालयों की यूरोपीय रात: शनिवार 3 जुलाई (कैम्पानिया संग्रहालयों की सूची)

कैंपनिया क्षेत्रीय संग्रहालय निदेशालय असाधारण उद्घाटन और क्षेत्रीय नेटवर्क के संग्रहालयों में घटनाओं और पहलों के एक व्यस्त कार्यक्रम के साथ कार्यक्रम में भाग लेता है, जो वर्तमान विरोधी कोविद नियमों के पूर्ण अनुपालन में आयोजित किया जाता है ताकि सभाओं से बचा जा सके और सामाजिक दूरी की गारंटी दी जा सके।
पेलाटेला, प्राचीन सुअर, ठीक मांस के साथ, सिलेंटो पार्क में बच गया

पहले से ही रोमन काल में जाना जाता था, प्राचीन रज्जा पेलाटेला को गैस्पारो परिवार सहित कैसर्टा क्षेत्र में कुछ प्रजनकों द्वारा बरामद किया गया था। अर्ध-जंगली अवस्था में पाले गए सूअर Roccadaspide के IGP चेस्टनट खाते हैं। इसकी वसा की संरचना है ...
अपशिष्ट, इसे परिवहन के लिए एक दिन में 244 ट्रक: लाज़ियो और कैम्पानिया सबसे खराब हैं

Ref Richerche के एक अध्ययन के अनुसार 89.199 ट्रक हैं जो हर साल इटली के एक हिस्से से दूसरे हिस्से में कचरा ले जाते हैं क्योंकि जिन जगहों पर उनका उत्पादन होता है वे उनका निपटान करने में असमर्थ होते हैं - Lazio (रोम सबसे आगे) और कैम्पानिया सबसे ऊपर...
पास्ता रुम्मो: कंपनी की 175वीं वर्षगांठ के लिए एक पोस्टे इटालियन डाक टिकट

मेड इन इटली की प्रतीकात्मक कंपनी का जन्म 1846 में बेनेवेंटो में हुआ था। स्टाम्प पर पुतले में तीन घोड़ों के चिन्ह को दर्शाया गया है, जो 900 की शुरुआत में कैंपनिया और पुगलिया से मिल के लिए निर्धारित अनाज को ले जाते थे। समूह…
एग्लियानिको: मास्ट्रोबेरार्डिनो, प्राचीन क्लोन को पुनः प्राप्त किया

प्लिनी द एल्डर द्वारा वर्णित ग्रीक और रोमनों द्वारा पहले से ही एक शराब की सराहना की गई। वर्षों के अनुसंधान के बाद, "VCR421 एंटोनियो मास्ट्रोबेरार्डिनो" नामक प्रीफिलोक्सेरिक मूल का एक क्लोन बरामद किया गया था जिसे अब बेल की किस्मों के राष्ट्रीय रजिस्टर में शामिल किया गया है।
डेंटे डी मोर्टो, महान स्वाद के दुर्लभ ऐतिहासिक बीन के लिए एक विडंबनापूर्ण नाम

यह एक प्रकार का कैनेलिनो बीन है जिसमें तीव्र स्वाद, अच्छी कोमलता और पतली त्वचा होती है जो इसके पकने को गति देती है। पोषक तत्वों से भरपूर ज्वालामुखीय मिट्टी पर पर्यावरण के अनुकूल प्रथाओं के अनुसार खेती की जाती है, एकरा बीन एक…
सोरेंटोग्नोचीडे: महान रसोइये प्रायद्वीप के एक प्रतिष्ठित व्यंजन को श्रद्धांजलि देते हैं

अक्टूबर में, कैंपाना क्षेत्र में गैस्ट्रोनोमी और पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए पूरी दुनिया में तीन दिन मनाया जाता है।
क्षेत्र, कैम्पानिया फिर से नारंगी है

16 अन्य क्षेत्रों - पुगलिया, वैले डी'ओस्टा और सार्डिनिया के साथ कैम्पानिया नारंगी रंग में वापस आ गया है - आरटी सूचकांक और घटना में गिरावट।
Cannavacciuolo अपने पैतृक शहर में खुलता है: अपने पिता को श्रद्धांजलि

इटली जो पुनः आरंभ देखता है: विको इक्वेंस में एक पुराने देश के घर में निर्मित, तारांकित शेफ का नया रेस्तरां, उनका अपना पहला। यह स्थानीय उत्पादों और बढ़िया इतालवी व्यंजनों की जीत होगी। अन्य एक्वारिसोर्ट्स भी देखने में…
कैपुआ का कैपोटेम्पो: बॉर्बन कोर्ट का पनीर वापस जीवन में आता है

विग्ने चिगी फार्म को दो शताब्दियों से भूले हुए पनीर की अच्छाई को फिर से खोजने का श्रेय जाता है: कैपोटेम्पो डि कैपुआ, एक फूलदार छिलका पनीर, जिसे ब्राउन गाय के दूध से बनाया जाता है, जिसे पलाग्रेलो बियांको वाइन में डुबोया जाता है।
कैंपनिया दक्षिण का लोम्बार्डी है लेकिन जीडीपी का अंतर बहुत मजबूत है

यूरोस्टेट के अनुसार, कैम्पानिया दक्षिणी अर्थव्यवस्था का इंजन है लेकिन सभी दक्षिणी इटली का सकल घरेलू उत्पाद उत्तर के एक चौथाई है - कैलाब्रिया और सिसिली सबसे कम प्रति व्यक्ति आय वाले क्षेत्र हैं
कोविड: लोम्बार्डी नारंगी में 8 अन्य क्षेत्रों के साथ, 3 लाल रंग में

संक्रमण बढ़ना जारी है, भले ही आरटी सूचकांक 1 से नीचे बना रहे। लॉकडाउन में बेसिलिकाटा और मोलिसे साउथ टायरॉल पहुंचे। अब 9 नारंगी क्षेत्र हैं, पीडमोंट, लोम्बार्डी और मार्चे की वापसी के साथ और कई "नारंगी" क्षेत्रों के साथ ...
कैम्पानिया, एमिलिया रोमाग्ना और मोलिस नारंगी हो जाते हैं

उम्ब्रिया भी नारंगी है, लेकिन पेरुगिया और टर्नी लाल क्षेत्र हैं - लाज़ियो और लोम्बार्डी पीले बैंड में रहते हैं - रेज़ा (स्वास्थ्य मंत्रालय): "अंग्रेजी संस्करण के कारण मामले बढ़ेंगे" - क्षेत्रों के बीच यात्रा प्रतिबंध…
Vigna Cataratte di Fontanavecchia, एक शराब जो Sannio के मूल्यों को व्यक्त करती है

Rillo परिवार कंपनी, Tastevin AIS से सम्मानित "विस्मृत दाखलताओं" को उत्कृष्टता के लिए लाने के लिए। और विग्ना कैटरेट एग्लियानिको डेल तबर्नो ने चार बंच जीते
प्रोसिडा कैपिटल ऑफ कल्चर 2022 भी किचन से होकर गुजरती है

रोम के विलोन होटल के प्रतिष्ठित एडिलेड रेस्तरां के शेफ गेब्रियल मुरो ने अपने द्वीप को पारंपरिक व्यंजन समर्पित किए। सरल व्यंजन, लेकिन समृद्ध और टिकाऊ जैसे कि अदूषित प्रोसिडा क्षेत्र।
कैम्पानिया और टस्कनी लाल क्षेत्र, 9 नारंगी वाले: सभी समाचार

इसके बजाय एमिलिया-रोमाग्ना, फ्रुली और मार्चे नारंगी क्षेत्र में चले जाते हैं - सीटीएस द्वारा डेटा की जांच की जा रही है - यहां नया नक्शा और विभिन्न क्षेत्रों में लागू नियम हैं
कोविड: कैम्पानिया में भी कर्फ्यू, पीडमोंट में कड़ा

कैम्पानिया में, प्रांतों के बीच यात्रा निषिद्ध है और रात 23 बजे से सुबह 5 बजे तक संभावित कर्फ्यू - लोम्बार्डी में संक्रमण बढ़ रहा है: फ़िएरा डी मिलानो और बर्गमो के अस्पताल फिर से खुल गए हैं - पीडमोंट में, शॉपिंग सेंटर सप्ताहांत पर बंद हो जाते हैं, बारी-बारी से शिक्षण ...
आउटडोर मास्क: लाजियो से सिसिली तक, यहां वे अनिवार्य हैं

लाज़ियो में आउटडोर मास्क भी अनिवार्य हो गए हैं - अंडरसेक्रेटरी ज़म्पा ने पूरे इटली में दायित्व का प्रस्ताव दिया है - यहाँ वे क्षेत्र और शहर हैं जिन्होंने प्रतिबंध लगाए हैं।

कैसर्टा में पोडियम एन से नंगे पांव 50 शीर्ष पिज्जा फ्रांसेस्को मार्टुकी ऑफ आई मसानिएली की रैंकिंग में। 1 फ्रेंको पेपे, कैसर्टा प्रांत में कैआज़ो में ग्रैनी में प्रसिद्ध पिज़्ज़ेरिया पेपे से। सिमोन पैडोन (सैन बोनिफेसियो, वीआर) के लिए तीसरा स्थान ...
चमड़ा उद्योग स्थिरता चुनता है

औद्योगिक उत्पादन और पर्यावरण पर प्रभाव को नियंत्रित करने के लिए कैम्पानिया के चर्मशोधन केंद्र में एक समझौते पर हस्ताक्षर किए गए हैं। यह क्षेत्र सरनो नदी द्वारा पार किया जाता है, जो इटली में सबसे खतरनाक में से एक है।
टस्कनी, पुगलिया और कैम्पानिया केंद्र-बाएँ में रहते हैं और वेनेटो में ज़ैया साल्विनी को अपमानित करते हैं

केंद्र-बाएँ में तीन क्षेत्र, केंद्र-दाएँ में तीन - पूर्व संध्या पर भय के बाद टस्कनी और पुगलिया में डेमोक्रेट आनन्दित होते हैं, कैम्पानिया में डी लुका के लिए स्पष्ट जीत - वेनेटो में ज़िया के लिए जनमत संग्रह और उनकी सूची इससे आगे निकल जाती है ...

रावेरिनो (एमओ) में इस साल के शेफ द्वारा सर्वश्रेष्ठ स्ट्रीट फूड। गैम्बेरो रोसो गाइड पूरे प्रायद्वीप में बिखरे हुए 600 रेस्तरां और खाद्य ट्रकों का नक्शा तैयार करता है। एक परंपरा से अभिनव प्रस्ताव जो दिलचस्प विचार दे सकते हैं...
भोजन: डे मैटिस कृषि-खाद्य, बाजार पर्यावरण-स्थिरता को पसंद करता है

एंथिलिया कैपिटल पार्टनर्स द्वारा लिखित वैश्विक बाजार में बढ़ने के लिए 2019-2023 बिजनेस प्लान के लिए मिनी बांड जारी करना। "Armando" उत्पाद पूरी तरह से इतालवी गुणवत्ता वाला है।
2020 की गर्मियों के लिए वाइन: वाशिंगटन पोस्ट पांच का चयन करता है और दो इतालवी हैं

डेव मैकइंटायर, भोजन और शराब समीक्षक ने 5 डॉलर से कम कीमत पर 20 "स्वादिष्ट वाइन" को चुना है और इनमें टेरे डे ला कस्टोडिया का ग्रेचेतो कोली मार्टानी 2018 और फलांगहिना बेनेवेंटानो 2018 द ओरिजिन शामिल हैं।
डोमेनिको इवारोन की रेसिपी: आलू, रोमेन लेट्यूस और मूली के साथ लाल मुलेट

टोर्रे डेल ग्रीको में जोसे रेस्तरां में एक मिशेलिन स्टार के साथ शेफ डोमेनिको इवारोन, एक व्यंजन का प्रस्ताव करता है जिसमें मछली के समुद्री स्वाद को पृथ्वी के खराब उत्पादों के साथ जोड़ा जाता है लेकिन केसर मेयोनेज़ और काली मिर्च फोम के साथ ...
डेविड मेया की रेसिपी: कटलफिश टैगलीटेल के साथ गोरगा बीन्स, थाइम और मसल्स के साथ ब्रेड

मरीना डी कैमरोटा में ला टवेर्ना डेल मोज़ो के शेफ एक व्यंजन पेश करते हैं जिसमें वह समुद्र और जमीन के स्वाद के लिए अपने जुनून और अपने सिलेंटो की परंपराओं के लिए अपने जुनून को संघनित करता है, एक अच्छा व्यंजन जो एक अच्छे के लिए उपयुक्त है ...
भैंस मोज़ेरेला, आपको वसा और कोलेस्ट्रॉल के बारे में अपना मन बदलने की जरूरत है

कोई क्या विश्वास कर सकता है इसके विपरीत, इसके कोलेस्ट्रॉल का मान फ्रेंच और यहां तक ​​कि इतालवी चीज की तुलना में बहुत कम है। मेडिटेरेनियन डाइट का खाना पौष्टिक गुणों और विटामिन से भरपूर होता है
Fattorie Garofalo ने Fattoria Apulia का अधिग्रहण किया और विदेशों में लक्ष्य रखा

कैम्पानिया की भैंस मोज़ेरेला के लिए प्रसिद्ध कैपुआ की कंपनी भी अपनी उत्पादन क्षमता को मजबूत करते हुए पुगलिया में फैली हुई है। पहले से ही विदेशों में मौजूद है, अब यह एशियाई बाजारों में भी अपनी स्थिति मजबूत करने का इरादा रखता है
#Sommelierathome: शराब क्षेत्रों में ASPI sommeliers के साथ यात्रा करना

बूट के कई वाइन हेरिटेज की खोज करने के लिए sommeliers और उत्पादकों की कंपनी में आभासी चखना। हम पीडमोंट और कैम्पानिया से शुरू करते हैं
कैम्पानिया में खानपान: डी लुका ने चरण 2 के लिए गेनारो एस्पोसिटो को बुलाया

Torre del Saracino के महान बावर्ची, फेस्टा ए विको के आयोजक, इटली में सबसे महत्वपूर्ण हाउते व्यंजन कार्यक्रम, को क्षेत्रीय अर्थव्यवस्था के लिए एक रणनीतिक क्षेत्र को फिर से शुरू करने के लिए ठोस समाधानों की पहचान करने में सहयोग करना होगा।
सीडीपी, कैम्पानिया से एसएमई के लिए 148 मिलियन मिनीबांड

21,5 मिलियन यूरो का पहला अंक लॉन्च किया गया था, जिसे 8 कैम्पानिया कंपनियों द्वारा कैम्पानिया बॉन्ड गारंटी के माध्यम से मेडिओक्रेडिटो सेंट्रल और बंका फिनिंट द्वारा समन्वित किया गया था।
Fabio Ciervo, रोम और नेपल्स के बीच आकाश के नीचे एक छत

राजधानी में ईडन होटल के ऐतिहासिक रेस्तरां के तारांकित शेफ अपने मूल और रोमन प्रेरणा के व्यंजनों को जोड़ते हैं, उन्हें नवाचार के माध्यम से फ़िल्टर करते हैं और उच्च गुणवत्ता वाले कल्याण व्यंजनों के लिए वैज्ञानिक पद्धतियों का अध्ययन करते हैं।
बफ़ेलो मोज़ेरेला, वेब अवसर लेकिन एक माइनफ़ील्ड भी

कैम्पानिया से भैंस मोज़ेरेला की ऑनलाइन बिक्री में पिछले वर्ष एक महत्वपूर्ण उछाल आया है। लेकिन वेब हमारे बेहतरीन गुणवत्ता वाले ब्रांडों के नकली प्रसार के लिए कई नुकसान भी छुपाता है। कंसोर्टियम का एक वैडेमेकम…
फलक अम्मोर और टारेंटेला: एवेला में गैस्ट्रोनॉमी और लोकगीत

कला के तीन दिन। क्षेत्र और सांस्कृतिक परंपराओं की उत्कृष्टता का प्रतिनिधित्व करने के लिए मनोरंजन, संस्कृति और भोजन और शराब

कद्दू कुकोज़ा से पर्गेटरी बीन तक, बकरी के वायलिन और खच्चर "कोग्लियोनी" से गुजरते हुए: कोल्डिरेटी ने सभी विशिष्ट इतालवी व्यंजनों की समीक्षा की है, जिसमें 5.155 "स्वाद के झंडे" दिए गए हैं: क्षेत्रों की रैंकिंग।

जर्मन महाराज, दो मिशेलिन सितारों के साथ, हमारे देश से चकित थे। 25 साल पहले उन्होंने जीन मिशेल फेरेट की रसोई में इतालवी व्यंजन जानने के लिए डसेलडोर्फ छोड़ दिया था। वहां से वह Gualtiero Marchesi के साथ सहयोग करने के लिए Capri के लिए रवाना हुए। फिर संक्रमण...

कैम्पानिया से अलार्म: पूर्वी मक्खी बागों पर हमला कर रही है, भारी क्षति के साथ - मंत्री सेंटिनियो (लेगा) आश्वस्त: सब कुछ नियंत्रण में है, एक योजना तैयार की गई है, जिसे यूरोपीय आयोग को भी भेजा गया है।
युद्धाभ्यास: पर्यावरण के लिए निराशाजनक हस्तक्षेप

सुधार, अपशिष्ट, प्रदूषण के लिए कुछ संसाधन - पर्यावरण और राज्य-क्षेत्र सम्मेलन के लिए क्षेत्रीय पार्षदों की आलोचना - केवल कैंपनिया के लिए पैसा क्यों?
फार्मास्यूटिकल्स: इंविटालिया और अल्टरगॉन ने कैम्पानिया में 48,7 मिलियन का निवेश किया

फार्मास्युटिकल क्षेत्र के औद्योगिक विकास के लिए कैम्पानिया की 5 कंपनियों के साथ विकास अनुबंध। स्थानीय विश्वविद्यालयों के साथ एक अनुसंधान एवं विकास परियोजना की भी योजना है।
इंटेसा सानपोलो: कैम्पानिया में मुक्त क्षेत्र के लिए रियायतें

Intesa Sanpaolo और Banco di Napoli एक आयात-निर्यात व्यवसाय के साथ इतालवी और यूरोपीय कंपनियों को चित्रित करते हैं: किए गए निवेशों के संबंध में सरलीकृत प्रक्रियाओं से लेकर टैक्स क्रेडिट तक। बैंको डी नापोली ने सहायता के लिए 1,5 बिलियन की सीमा उपलब्ध कराई है ...
"आवश्यकता" अनधिकृत इमारत: कैम्पानिया ने परिषद द्वारा खारिज कर दिया

तथाकथित "अवैध दुरुपयोग" का सिद्धांत टूट गया है: संवैधानिक न्यायालय ने संघों, उद्यमियों और डेमोक्रेटिक पार्टी द्वारा पहले से ही लड़े गए 2017 क्षेत्रीय कानून को खारिज कर दिया - लेकिन दक्षिण में, अवैध निर्माण कानूनी का आधा बना हुआ है
बैंक ऑफ इटली: "इटली के विकास के लिए दक्षिण महत्वपूर्ण"

कैंपनिया की अर्थव्यवस्था पर रिपोर्ट पेश करते हुए, बैंक ऑफ इटली के उप निदेशक फैबियो पैनेटा ने इस बात पर प्रकाश डाला कि दक्षिण देश के बाकी हिस्सों की तुलना में अधिक संकट का सामना करने के बावजूद अब अंतत: सुधार के संकेत दे रहा है।
अवैध लैंडफिल, इटली यूरोपीय संघ को कम जुर्माना अदा करता है

संक्षेप में, 39 मिलियन और 800 हजार यूरो के पहले छह-मासिक जुर्माने से, पांचवें बाद के सेमेस्टर के लिए इटली को यूरोपीय संघ को 16 मिलियन यूरो का श्रेय देना होगा।

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