एंजेला मंडाटो ने एक पारिवारिक परंपरा को वापस लेने के लिए डिजाइनर कपड़ों के साथ समाप्त कर दिया है। अपने भाई और अपने चचेरे भाई के साथ उन्होंने कॉसेंटिनो क्षेत्र के दो उत्कृष्टता के उत्पादन के लिए समर्पित एक कारीगर कार्यशाला ऑफ़िसिन देई सेड्री की स्थापना की:…
स्थानीय उत्पादों की 360 डिग्री की पेशकश के लिए स्कूलों, रसोइयों और पूरे स्थानीय समुदाय को शामिल करना, सिला चीज़ और आलू से लेकर कैलाब्रियन ब्लैक पिग क्योर मीट, सॉसेज और सोप्रेसटाटा तक। और फिर इनके उत्पादों के साथ कुकिंग दिखाएं...
एक 100% प्राकृतिक उत्पादन, शिल्प कौशल, क्षेत्र का मूल्यांकन और एक महिला उद्यम। ये सिला के ढलानों पर उत्पादित एक बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाले केसर की सामग्री हैं। छोड़ कर जाने वाली दो बहनों के हौसले और जज्बे की कहानी...
