जैव-अर्थव्यवस्था, दक्षिण ने केंद्र-उत्तर के साथ चुनौती जीती। दक्षिण में, इटली के बाकी हिस्सों में 23,6% की तुलना में 19,7% व्यवसाय जैविक हैं। टैगलियाकार्ने और स्विमेज़ अध्ययन केंद्र द्वारा जांच: एक विकल्प जो एक शक्तिशाली विकास कुंजी हो सकता है…
2023 में, जैविक खाद्य पदार्थों की बिक्री में 8% की वृद्धि हुई, लेकिन मुख्य उत्पादन बाजारों के अनुरूप, वाइन गिरावट की प्रवृत्ति (-1%) के साथ बंद हुई।
पिछले दस वर्षों में, जैविक भोजन का बिक्री मूल्य लगभग तीन गुना (+181%) हो गया है। तीन में से एक उपभोक्ता इटली को भोजन और वाइन में उत्कृष्ट मानता है
एनी गर्मियों तक स्टॉक एक्सचेंज पर प्लेनिट्यूड को सूचीबद्ध करने के लिए तैयार है, जो इसके नवीकरणीय, टिकाऊ गतिशीलता और बिजली और गैस खुदरा व्यवसायों को एक साथ लाता है। फिर हम जैविक गतिविधियों को बढ़ाने के बारे में सोचेंगे
एमिलिया-रोमाग्ना और वेनेटो के बीच गैस्ट्रोनोमिक उत्कृष्टता, यह दुनिया में एक अद्वितीय क्षेत्र में बढ़ता है: इटली में सबसे कम ऊंचाई वाली नगर पालिका जोलांडा डी सावोइया के हिस्सों से समुद्र तल से 3 मीटर नीचे है। इसकी रक्षा करने वाला संघ मनाता है ...
"ऑर्गेनिक" खाद्य और पेय बाजार कम से कम एक आला है: 2018 में 2,5 बिलियन इटली में खर्च किए गए थे और यह खंड अब पूरे कृषि-खाद्य क्षेत्र का 3% है।
इंटेसा सैनपाओलो और एसोबियोटेक द्वारा पांचवीं "यूरोप में बायोइकोनॉमी पर रिपोर्ट" के अनुसार, कागज और लकड़ी काटने और नियोजन उद्योगों में कर्मचारियों की संख्या के मामले में इतालवी कंपनियां यूरोप में दूसरे स्थान पर हैं - इटली…
जैविक बाजार बढ़ रहा है और 6% कृषि का प्रतिनिधित्व करता है - फेडेरबियो "चेंजिंग द अर्थ रिपोर्ट 2018" प्रस्तुत करता है "प्रदूषक भुगतान नहीं करते हैं!" और इस क्षेत्र का समर्थन करने के लिए यूरोप से अधिक सार्वजनिक संसाधनों की मांग करता है
अरियाना ओचिपिंटी, प्राकृतिक महिला, एक जैविक शराब, फ्रैपाटो का उत्पादन करने में कामयाब रही है, जिसने अपनी युवावस्था के बाद से एक सपने को साकार किया है: विटोरिया की भूमि की विशेषताओं को किसान भावना के साथ विलय करना जो उसकी जड़ों का हिस्सा है। नतीजा है...
बायोबैंक डेटा इस क्षेत्र के विकास की पुष्टि करता है, जो अब इटली में और पूरी आपूर्ति श्रृंखला के खेती वाले क्षेत्र के 15% तक पहुंच गया है। घरेलू बाजार में 3,6 बिलियन की बिक्री और निर्यात भी अपनी भूमिका निभाते हैं ...
बायो-ऑन पेटेंट का एक बड़ा केंद्र है। 2014 में स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध, यह एक वर्ष में 248% बढ़ गया है। इसमें कारटेल, गीमा, मैयर टेक्निमोंट जैसे प्रसिद्ध ग्राहक हैं। यह खाद्य अपशिष्ट से बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक का उत्पादन करता है: यह कैसे करता है और यह कैसे करता है ...
राज्य परिषद जैविक शॉपिंग बैग खरीदने के दायित्व पर हस्तक्षेप करती है, यह स्थापित करते हुए कि उपभोक्ताओं को यह चुनने का अधिकार होना चाहिए कि उन्हें खरीदना है या नहीं। लेकिन यह जानकर अच्छा लगता है कि इन्हें खुद खरीदने और साथ लाने से...
यह पुरस्कार "कल्याण, व्हाट ए बिजनेस!" प्रतियोगिता के दूसरे संस्करण के अवसर पर प्रदान किया गया, जिसका उद्देश्य सामुदायिक कल्याण में सक्रिय स्थानीय वास्तविकताओं पर लक्षित है - बॉर्न इन 2016, लोकल टू यू ऑनलाइन जैविक उत्पाद बेचता है।
ला कासा डि पाओला - इटली में बने उत्पादों को खरीदना आसान नहीं है, लेकिन प्रामाणिक जैविक उत्पादों को खरीदना और भी मुश्किल है: इसीलिए
कैरेफोर ने बहुत सटीक नियमों के अनुसार छतों पर ग्रीनहाउस बनाकर विलियर्स-एन-बिएरे में हाइपरमार्केट के कवर किए गए कार पार्क की छत पर 1.200 वर्ग मीटर का शहरी वनस्पति उद्यान खोला है: कोई कीटनाशक नहीं, कोई खतरनाक पदार्थ नहीं और फल और सब्जी बनाना उपलब्ध आपूर्ति जो वास्तव में स्थानीय हैं और…
