विएट्री में एक हजार लोगों के लिए सड़क पर एक सौ शेफ: बुओन रिकोर्डी रेस्तरां एक चैरिटी कार्यक्रम के साथ 60 साल का जश्न मनाते हैं

पूरे इटली से शेफ और रेस्तरां अपना काम निःशुल्क प्रदान करेंगे। मेनू को उत्तरी, मध्य और दक्षिणी इटली के व्यंजनों के साथ 4 पाठ्यक्रमों में विभाजित किया जाएगा। हर किसी के लिए, अच्छी स्मृति के एक व्यंजन का एक विशेष और क्रमांकित संस्करण...
गेलैटो डे: 24 मार्च को पूरे यूरोप में अपफेलस्ट्रुडेल के साथ आर्टिसनल जिलेटो मनाया जाता है, नेतृत्व इतालवी है

आर्टिसानल आइसक्रीम का इटली में 2,7 अंक बिक्री और 65.000 कर्मचारियों के साथ 300.000 अरब यूरो का कारोबार है। गेलैटो डे एकमात्र ऐसा दिन है जिसे यूरोपीय संसद ने अब तक भोजन के लिए समर्पित किया है। वर्ष का स्वाद: ऑस्ट्रिया द्वारा चुना गया एपफेलस्ट्रुडेल,…
न्यूयॉर्क के अश्वेत समुदाय की स्वतंत्रता में भाग लेने वाले कुम्हार कॉमरॉव की कहानी

इस लेख के साथ हम एक आदमी, कुम्हार, थॉमस कॉमरॉ की कहानी को ध्यान में लाने का इरादा रखते हैं, जिन्होंने न्यूयॉर्क के काले नागरिकों की स्वतंत्रता में योगदान दिया
ग्रुप्पो फ्लोरेंस अब्रूज़ो से रिकामिशियो जीएस का भी अधिग्रहण करता है। 2022 में 500 करोड़ का कारोबार होने का अनुमान है

Abruzzo-आधारित कंपनी फ्रांसेस्को ट्रैपानी के नेतृत्व में इतालवी लक्जरी उत्पादन केंद्र की 21 वास्तविकताओं में शामिल हो गई। फ्लोरेंस समूह के लिए, 8 तक अन्य 2023 कंपनियों का अधिग्रहण दृष्टिगोचर है
इटैलियन क्राफ्ट बीयर: 10 साल में तीन गुना उत्पादन, युवा आगे आए और नए पेशेवर सामने आए

निर्यात में 12% की वृद्धि हुई। नई प्रस्तुतियों के युवा नायक। लेकिन मुद्रास्फीति में वृद्धि एक खतरा है और कानून की समीक्षा की जानी चाहिए। 1300 से अधिक कंपनियों और लगभग 10.000 कर्मचारियों का एक क्षेत्र। हमें बीयर पर एक समेकित पाठ की आवश्यकता है
गर्मी का मौसम है, मेड इन इटली क्राफ्ट बीयर की खपत इटली और विदेशों में उड़ रही है

18,4 के पहले चार महीनों में बिक्री में 2021 प्रतिशत की वृद्धि हुई। फलता-फूलता शिल्प बियर क्षेत्र (प्रत्यक्ष और प्रेरित कर्मचारियों के बीच 140.000) युवा उद्यमियों को नायक के रूप में देखता है। "बीयर सोम्मेलियर" अपना रास्ता बनाता है। ...
यूनिक्रेडिट और सीएनए: व्यवसायों का समर्थन करने के लिए 8 वेबिनार

व्यवसायों का समर्थन करने के लिए राष्ट्रीय, क्षेत्रीय और यूरोपीय उपायों को चित्रित करने के उद्देश्य से "कोविड-8: एसएमई के लिए क्रेडिट और सुविधायुक्त वित्त" शीर्षक वाले 19 वेबिनार
शिल्प कौशल, यूरोपीय नियमों पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है

लघु और सूक्ष्म कंपनियों को बढ़ाने के लिए यूरोपीय क्षेत्र की नीति में एक महत्वपूर्ण मोड़ के लिए सभी हस्तशिल्प संगठनों ने चैंबर के उत्पादन क्रियाकलाप आयोग से अनुरोध किया है
मिलान, भविष्य में वापस: सुनामी के बाद परीक्षण फिर से शुरू करें

जख्मी महान मेट्रोपोलिस पर रिपोर्ट - कोरोनावायरस के झटके के बाद मिलान अभी भी खुद की एक छाया है - रेस्तरां, होटल और पर्यटन दांव पर - ऐतिहासिक स्थल अभी भी बंद हैं - खाली शहर का जीवन - लेकिन एसोलोम्बार्डा, कैलाब्रो के उपाध्यक्ष ...
सिल्क रोड कैलाब्रिया से शुरू होती है, लेकिन ब्लैकबेरी और मोरेटो की भी

कोपरेटिवा डी सैन फ्लोरो के साथ, तीन युवा कैलाब्रियन ने एक प्राचीन विस्मृत ज्ञान को नया जीवन दिया है: रेशम का निर्माण। लेकिन साथ ही उन्होंने शहतूत के पेड़ों से ताजा जामुन, जैविक जैम और सौंदर्य प्रसाधनों का उत्पादन शुरू किया। इन सबसे ऊपर वे पैदा करते हैं…
आइए पृथ्वी से फिर से शुरू करें: 2500 स्लो फूड अपील का पालन करें

हम पिछली उत्पादन और विकास प्रणाली के साथ पुनः आरंभ नहीं कर सकते: भोजन की दुनिया नेटवर्किंग है। रसोई और क्षेत्र के नायक एकजुट: हमें छोटी और मध्यम आकार की कंपनियों की रक्षा करके गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए
चॉकलेट: "ईटली हमारे लिए महत्वपूर्ण मोड़ था," गोबिनो फर्स्ट एंड फूड को बताता है

फर्स्ट एंड फूड के साथ एक साक्षात्कार में, प्रसिद्ध ट्यूरिन चॉकलेटियर गुइडो गोबिनो बताते हैं कि कैसे ईटाली उत्कृष्टता के छोटे उत्पादकों के लिए आम जनता तक पहुंचने के लिए एक महान शोकेस है और घमंडी पर चॉकलेट की इतालवी गुणवत्ता की प्रधानता का दावा करता है ...
डिजिटल वर्कशॉप #2, अंतिम चयन संपन्न

Botteghe Digitali, वेब वास्तविकता जो इतालवी शिल्प कौशल में नवाचार के बारे में बात करती है, ने दूसरे संस्करण के लिए अंतिम चयन किया है। अगले हफ्ते नए नायक के नाम, जो डिजिटल कोचिंग प्रक्रिया का अनुभव करेंगे।
डिजिटल वर्कशॉप #2, आकांक्षी डिजिटल कारीगरों की तलाश में

बंका IFIS इम्प्रेसा, जियोर्जियो सोफ़ियाटो (मार्केटिंग एरिना) और स्टेफ़ानो मिसेली (सीए 'फ़ॉस्करी) के विचार से जन्मे, बोटेघे डिजिटली का उद्देश्य सफल व्यवसाय बनने के लिए नवाचार के मार्ग में इतालवी कारीगर उत्कृष्टता का साथ देना है।
बंका इफिस डिजिटल वर्कशॉप और कारीगर नवाचार का समर्थन करता है

एसएमई के लिए फैक्टरिंग में विशेषज्ञता वाले एक बैंक के बीच हुई बैठक और कारीगरों की जानकारी के नवाचार से, बोटेघे डिजिटली और नई शिल्प पहल का जन्म हुआ, जिसका उद्देश्य डिजिटल युग में इतालवी कारीगर परंपरा का समर्थन करना और उसे उजागर करना है - विज्ञापन…
डिजिटल वर्कशॉप: बंका इफिस और उत्कृष्ट शिल्प कौशल

Botteghe Digitali भविष्य में प्रोजेक्ट करने का इरादा रखता है, डिजिटल निर्माण की नई तकनीकों, कुछ चयनित कारीगर व्यवसायों (जो बंका इफिस के ग्राहक नहीं हैं) के लिए धन्यवाद।

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