मैं अलग हो गया

सुपरमार्केट: Esselunga शीर्ष लेकिन Eurospin नमक

Capriotti का समूह इटली में बड़े पैमाने पर वितरण में अपने नेतृत्व की पुष्टि करता है, 10,7-2010 की अवधि में बिक्री में 2014% की वृद्धि हुई है और कारोबार 7 बिलियन के करीब पहुंच गया है - मेडियोबैंका अध्ययन इतालवी डिस्काउंट चेन यूरोस्पिन के शोषण को भी दर्शाता है, जो राजस्व के करीब पहुंचता है। Esselunga के कर्मचारियों का एक तिहाई होने के बावजूद फ्रांसीसी दिग्गज कैरेफोर और औचन-समा (दोनों गिरते हुए)।

Esselunga की पुष्टि इटली में पहले बड़े पैमाने पर वितरण के रूप में की गई है, 6,8 बिलियन से अधिक के राजस्व (बढ़ते) के साथ-साथ सबसे कुशल समूह के साथ। दूसरी ओर देश में ब्रांड्स के साथ मौजूद फ्रांसीसियों की गिरावट थमने का नाम नहीं ले रही है Auchan-Sma और कैरेफोर. बड़े पैमाने पर खाद्य वितरण के मुख्य इतालवी समूहों पर मेडिओबांका रिसर्च एरिया की एक रिपोर्ट से यह पता चला, जो यह भी दर्शाता है कि कॉप प्रणाली कुल मिलाकर बाजार हिस्सेदारी (15%) के लिए रिकॉर्ड रखती है, वित्तीय प्रबंधन से अधिक कमाई के बावजूद औद्योगिक एक।

समूह का नेतृत्व किया बर्नार्ड कैप्रियोटी इसलिए बिक्री में 10,7% की और वृद्धि के साथ अपने पहले स्थान की पुष्टि करता है, लेकिन वास्तविक आश्चर्य में छलांग है यूरोसपिनवेरोना के माइग्रॉस ऑफ़ द मिओन परिवार और ट्रेविसो के वेगा द्वारा नियंत्रित उभरती इतालवी छूट श्रृंखला, और जो 4 बिलियन से अधिक के कारोबार के साथ, फ्रेंच के करीब और करीब हो रही है।

बिक्री में सबसे अधिक वृद्धि (+48,7%) यूरोस्पिन इटालिया की है 2010 और 2014 के बीच, केवल 1,5% के बड़े पैमाने पर खुदरा ऑपरेटरों के कुल में वृद्धि के खिलाफ। दूसरी ओर, पिछले वर्ष को ध्यान में रखते हुए बिक्री 1% कम होकर 33,8 बिलियन हो गई: केवल यूरोस्पिन (+6,3%) और एस्सेलुंगा (+1,2%) ने 2013 और 2014 के बीच वृद्धि दर्ज की।

Coops 1,5%, Iper-Unes 1,8%, Carrefour 3% और Auchan-Sma 6,5% टूटा। फ्रांसीसियों की पराजय यह पिछले पांच वर्षों में अधिक दिखाई देता है, जिसमें टर्नओवर में क्रमशः 19,1% और 13,7% की गिरावट आई है। पिछले पांच वर्षों में, कैरेफोर ने 2,4 बिलियन का घाटा जमा किया है।

Esselunga भी प्रति वर्ग मीटर 16 यूरो की बिक्री के साथ खुद को सबसे कुशल समूह के रूप में पुष्टि करता है, लेकिन सबसे लाभदायक कंपनी एक बार फिर यूरोस्पिन इटालिया है, 24,2% के रो और राजस्व के 5,8% के मुनाफे के साथ। डिस्काउंट चेन की ताकत में तेजी से इन्वेंट्री रीसाइक्लिंग (17,5 दिन) और सबसे ऊपर कर्मियों की लागत की कम घटना (टर्नओवर का 5,6%) है, जो अन्य ऑपरेटरों के औसत से आधे से भी कम है। वास्तव में, यूरोस्पिन में 6.300 कर्मचारी हैं, जो एस्सेलुंगा (21 से अधिक) के एक तिहाई से भी कम है, लेकिन मिलानी श्रृंखला के केवल 149 के मुकाबले इसकी बिक्री के एक हजार से अधिक अंक हैं। परिणाम: यूरोस्पिन का प्रति कर्मचारी टर्नओवर एस्सेलुंगा (650 के मुकाबले 325 यूरो) से दोगुना है।

फ्रेंच के टर्नओवर का नुकसान, मेडियोबैंका रिपोर्ट से उभरता है, वाणिज्यिक संरचनाओं की विभिन्न गतिशीलता का पालन करता है: 2010 से कैरेफोर ने अपने कुल स्टोर में 11,1% की कमी की।, 1.302 से 1.150 तक जा रहा है, जबकि Auchan-Sma के मामले में इसके बजाय 2,6% से 1.875 की वृद्धि हुई, जिसने इसे इटली में सबसे व्यापक नेटवर्क बना दिया।

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