मेज पर बैठो, पहला और भोजन, पूरी तरह से भोजन की दुनिया को समर्पित FIRSTonline साइट ने आपके लिए एक सुंदर भोजन तैयार किया है। केंद्रीय पाठ्यक्रम सप्ताह का नुस्खा है, जिसे आपके लिए जर्मन शेफ द्वारा लिया गया है - लेकिन गोद लेने के द्वारा इतालवी - ओलिवर ग्लोविग, दो मिशेलिन सितारे: कुरकुरे वील हेड, स्कैम्पी, सौंफ और कॉफी, एक ऐसा व्यंजन जिसमें थोड़ा टेउटोनिक होता है लेकिन जो अधिक भूमध्यसागरीय नहीं हो सकता। यह 25 साल पहले पहली नजर में प्यार था, जिसने ओलिवर ग्लोविग के भाग्य का फैसला किया, जो सक्सोनी-एनहाल्ट के लैंडर के मूल निवासी थे: इतालवी स्वादों के लिए जिज्ञासा और जुनून से प्रेरित होकर, उन्होंने डसेलडोर्फ को जाने और सीखने के लिए एक युवा व्यक्ति के रूप में छोड़ दिया। म्यूनिख वॉटरकलर में जीन मिशेल फेरेट द्वारा स्टोव पर पकाने के लिए। इतालवी गैस्ट्रोनॉमी के रंगों और स्वादों के बारे में जानने के लिए एक जर्मन के लिए एक फ्रांसीसी व्यक्ति के पास जाना निश्चित रूप से सामान्य नहीं है। लेकिन ऐसा हुआ।
फ़र्स्ट एंड फ़ूड तब सप्ताह के समाचारों पर एक व्यापक सेवा प्रदान करता है, पुरस्कार प्रदान करना दुनिया के 50 बेहतरीन रेस्टोरेंट, जिसने अर्जेंटीना के शेफ के साथ एक फ्रांसीसी रेस्तरां की जीत देखी, हिस्पैनिक व्यंजनों का बड़ा उछाल और दुर्भाग्य से इटालियंस का आधा-फ्लॉप, नए फॉर्मूले द्वारा भी दंडित किया गया। फिर चरागाहों की जैव विविधता को बचाने के लिए प्राकृतिक चीज पर गहन विश्लेषण किया गया है और न्यू जर्सी के पिज्जा निर्माता डैन रिचर को पूरे अमेरिका में सर्वश्रेष्ठ के रूप में चुना गया है। अंत में, इस सप्ताह गैम्बेरो रोसो ने रोम और लाजियो के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां को पुरस्कृत किया। स्टेनलेस बेक है, लेकिन खबरों की कमी नहीं है।
