रोम के बाद "पीडीओ और पीजीआई शाम" कृषि, खाद्य, वानिकी और पर्यटन नीतियों के मंत्रालय (Mipaaft) और इतालवी टेलीमैटिक कमोडिटी एक्सचेंज (Bmti) द्वारा प्रचारित। पहल, जो 6 नवंबर को रोम में शुरू हुई और 19 नवंबर को मिलान में समाप्त होगी, कुछ बेहतरीन इतालवी गैस्ट्रोनोमिक उत्पादों को समर्पित है।
नियपोलिटन राजधानी में घटना, अनुसूचित मंगलवार 13 नवंबर Rosolino Corner में, dop-igp.com टेलीमैटिक प्लेटफॉर्म के माध्यम से विशेष रूप से बनाए गए नए वाणिज्यिक चैनल की पेशकश करने के लिए बनाए गए कृषि-खाद्य विशिष्टताओं की प्रस्तुति के लिए उनके सीज़निंग या उम्र बढ़ने की अवधि के अनुसार भविष्य के लिए उन्हें खरीदने या चुनने की संभावना प्रदान करता है। जो इन विशिष्टताओं में से सर्वश्रेष्ठ को बढ़ा सकता है।
शाम के दौरान रेस्तरां के शेफ द्वारा तैयार एक चखने वाला रात्रिभोज भी है और विशेष रूप से स्थानीय उत्पादों जैसे कि एस एंड्रिया डेला बैरागिया चावल, रेजियो एमिलिया के बाल्समिक सिरका, अन्नुरचे सेब, कोलोनाटा से लार्ड, पार्मिगियानो रेगियानो, पिएनोलो डेल वेसुवियो जैसे ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को बढ़ाने के लिए बनाया गया है। मार्चे क्षेत्र से चेरी टमाटर, ग्रेग्नानो पास्ता और सफेद वील। सभी के साथ, ग्लास में, Coda di Volpe Sannio जैसी वाइन के साथ।
पहल की आखिरी शाम, 19 नवंबर को मिलान में शेफ ऑन बोर्ड में.
