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टेबल पर वेलेंटाइन डे: यहाँ प्यार के खाद्य पदार्थ हैं I

वेलेंटाइन डे न केवल फूलों और चॉकलेट के साथ मनाया जाता है, बल्कि अक्सर एक अच्छे रोमांटिक डिनर के साथ भी मनाया जाता है: इसे बनाने के लिए यहां सबसे उपयुक्त खाद्य पदार्थ हैं... मसालेदार।

वेलेंटाइन डे केवल फूल, उपहार और चॉकलेट ही नहीं है, बल्कि वास्तविक भोजन भी है। पिस्ता से लेकर 'नदुजा तक, मिर्च मिर्च से लेकर जंगली सौंफ तक, ट्रफल्स से लेकर केसर तक, पाइन नट्स से लेकर शहद तक: ये कुछ सुपरफूड्स हैं, यानी विशेष खाद्य पदार्थ जो अपने स्वाद और पौष्टिक गुणों के कारण दिलचस्प या प्रासंगिक हो सकते हैं। वेलेंटाइन डे पर रोमांटिक डिनर के लिए इस्तेमाल किया जाना है. यह सूची कोल्डिरेटी द्वारा तैयार की गई है, पारंपरिक नियुक्ति करने के लिए जो लाखों इटालियंस को अधिक "मसालेदार" प्रभावित करती है, इसलिए बोलने के लिए: दस में से लगभग चार (37%) ने फूल देने के लिए चुना है, जबकि चॉकलेट या अन्य मिठाई (30%) ), कपड़े, कपड़े या सामान (25%) और आभूषण या अन्य कीमती सामान (8%)।

इसलिए देश के उत्तर से दक्षिण तक ग्रामीण इलाकों से कई उत्पाद हैं उन्हें प्यार का प्राकृतिक अमृत माना जाता है, जिसके लिए परंपरा ने असाधारण उत्तेजक शक्तियों को जिम्मेदार ठहराया है, कुछ मामलों में वैज्ञानिक प्रमाणों द्वारा भी इसकी पुष्टि की गई है। इसलिए जोखिम भरे विदेशी मसालों का सहारा लेना जरूरी नहीं है जो विदेशों से इटली जैसे देश में आते हैं, जो पहले से ही पीढ़ी दर पीढ़ी सदियों से परीक्षित प्राकृतिक विकल्पों से समृद्ध है। वैलेंटाइन डे के लिए भी रुझान, जैसा कि अब कई वर्षगाँठों के लिए होता है, एक के लिए है प्राकृतिकता की खोज करें, वास्तविक और ईमानदार स्वादों के लिए, उन खाद्य पदार्थों के साथ जिनके लिए कामोत्तेजक गुणों को जिम्मेदार ठहराया जाता है और जो एक नियुक्ति करने में योगदान करते हैं जिसे कई जोड़ों के लिए अधिक तांत्रिक बनाने के लिए त्याग नहीं किया जा सकता है।

Il ब्रोंटे पिस्ता उदाहरण के लिए इसे एंटीऑक्सिडेंट्स की प्रचुर उपस्थिति और आर्गिनिन की उच्च सामग्री के कारण प्यार का भोजन माना जाता है, एक एमिनो एसिड जो धमनियों के लचीलेपन को बनाए रखने और रक्त प्रवाह में सुधार करने में मदद करता है। सबसे बहादुर के लिए लहसुन है जिसे गैलेन - कोल्डिरेट्टी को अभी भी याद है - बल्ब को परिभाषित करता है "शुक्र के लिए रोमांचक" गुणों के साथ प्राचीन रोमनों ने भी छोटे प्याज को जिम्मेदार ठहराया, जबकि लाल प्याज, अगर आधे में काटा जाता है, तो एक विशिष्ट और जोरदार सुगंधित सुगंध देता है जो इंद्रियों को पकड़ लेता है।

लेकिन जुनून की मेज पर काली मिर्च याद नहीं कर सकते, जिसे हमेशा परिधीय संचलन पर वासोडिलेटरी प्रभाव के कारण एक शक्तिशाली कामोत्तेजक माना जाता रहा है और उत्तम पोर्क के कुशल मिश्रण और मिर्च मिर्च की काफी सामग्री के लिए धन्यवाद, जबकि एक प्रतीकात्मक दृष्टिकोण से ईल रहा है। आकर्षक सर्प के समान होने के कारण प्राचीन काल से इसे कामोत्तेजक माना जाता है।

एक प्रेम अमृत वह केसर पाचन क्रिया को भी बढ़ावा देता है, "क्रोकस सैटिवस" फूलों के सूखे स्टिग्मा से उत्पादित, जबकि पाइन नट्स, जो लोकप्रिय विश्वास में प्रजनन क्षमता बढ़ाने वाले होते हैं, में एक महत्वपूर्ण जस्ता सामग्री होती है, जो टेस्टोस्टेरोन के स्तर के लिए उपयोगी खनिज है, जबकि जंगली सौंफ का महिला हार्मोन के स्तर पर संतुलन प्रभाव पड़ता है। कामदेव को एक सहयोगी के रूप में रखने के लिए आप भी कोशिश कर सकते हैं बेर शोरबा, इसलिए परमानंद की स्थिति को इंगित करने के लिए प्रसिद्ध अभिव्यक्ति और अभी भी बहुत उपयोगी शहद और ट्रफल्स हैं जिनके गुणों को समय के साथ सौंप दिया गया है और पारंपरिक व्यंजनों और व्यंजनों में स्थानांतरित कर दिया गया है।

जो लोग सोचते हैं कि विदेशी उत्पादों और मसालों पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय उन्हें सावधान रहना चाहिए क्योंकि "सुपरफूड्स" माने जाने वाले कई लोग अक्सर एशियाई देशों से आते हैं जिनमें खाद्य सुरक्षा का स्तर बहुत कम होता है और माइक्रोबियल संदूषण के लिए यूरोपीय संघ के रैपिड अलर्ट सिस्टम (RASFF) से कई अलर्ट होते हैं। , एफ्लाटॉक्सिन या कीटनाशक सामग्री सीमा से परे।

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