यदि यह एक्स्ट्रा वर्जिन डॉक्टर नहीं है, तो आप बहुत जोखिम उठाते हैं। सरकार कृषि-खाद्य अपराधों का प्रभार लेती है, गुणवत्तापूर्ण, जैविक लोगों का पक्ष लेना चाहता है और झूठी घोषणा करने वालों पर जुर्माना लगाना चाहता है। मंत्रिपरिषद ने पुराने नियमों को अद्यतन करने के मुख्य उद्देश्य से कृषि-खाद्य अपराधों पर विधेयक को हरी झंडी दे दी है। सामान्य समीक्षा ढांचे में सबसे भारी जुर्माना जैतून के तेल से संबंधित है। इटालियन उत्पाद हर साल उत्पादन क्षेत्रों में और अक्सर आयात में भी करोड़पति जालसाजी के केंद्र में होता है। जैतून के तेल का वर्गीकरण यूरोपीय संघ द्वारा स्थापित किया गया है जिसने उन विशेषताओं की पहचान की है जो विभिन्न श्रेणियों में होनी चाहिए।
दुर्भाग्य से, कम से कम बुनियादी बातें, 1960 के इतालवी कानून द्वारा प्रदान नहीं की गईं। कृषि में हरित अर्थव्यवस्था का एक ज़ोरदार प्रयास? कृषि और उत्पादकों की दुनिया को ऐसी उम्मीद है, क्योंकि जो लोग होशियार हैं उनके लिए प्रतिबंध लगाने का अनुरोध दूर से आता है। ऐसे कानूनी विवाद रहे हैं जिनका बाज़ार पर गंभीर प्रभाव पड़ा है, हालाँकि हम शिक्षित उपभोक्ताओं के समय में रहते हैं. जैविक उत्पादकों ने बाजार में जो कुछ भी डाला है उसकी अच्छाई को पहचानते हुए खुद को बेचने के लिए लड़ाई लड़ी है। बिल के आने से, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के रूप में बेचे जाने वाले तेल दंडनीय हो जाएंगे, लेकिन गलत परिणामों के साथ। संक्षेप में, उपभोक्ताओं के लिए नकली ऑर्गेनोलेप्टिक गुण और घोटाले।
"लक्ष्य - कृषि उप सचिव ग्यूसेप एल'एबेट ने कहा - यह सुनिश्चित करना है कि विभिन्न प्रकार के जैतून के तेल की स्थापना के लिए वैज्ञानिक रूप से उद्देश्य बन चुके उपकरण, तकनीक और विशेषताओं का उपयोग कानून द्वारा किया जा सकता है"। उपभोक्ताओं और वितरण नेटवर्क को अलमारियों तक की गारंटी देने के क्षेत्र में खाद्य धोखाधड़ी निरीक्षणालय और एनएएस पहले से ही मौजूद हैं. नवीनतम घोटाला एक सप्ताह पहले मोलिसे में हुआ था, जहां अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल 3,50 यूरो प्रति लीटर पर बेचा गया था: कोल्डिरेटी मेड इन इटली उत्पादों की सुरक्षा पर भी जोर देती है और इसके अध्यक्ष एटोर प्रांडिनी को उम्मीद है कि कृषि-चोरी के खिलाफ लड़ाई वास्तव में हो जाएगी। असरदार।
अन्य उत्पाद क्षेत्रों में, किसी ब्रांड की नकल करना पहले से ही अपने आप में एक अपराध है, लेकिन खाद्य उत्पादों के मामले में, जालसाजी उत्पादों की उत्पत्ति को बदलकर बदल देती है, उदाहरण के लिए, जो इटली में नहीं बनता है, उन्होंने टिप्पणी की, टेरेसा बेलानोवा के मंत्रालय द्वारा तैयार पाठ पढ़ना। अभी के लिए एक शुरुआत.
