ले सोस्ते के 93 संस्करण में, इतालवी हाउते व्यंजनों के ब्रांड 2020 नए साझेदारों के साथ बढ़कर 7 हो गए: सर्री (इम्पेरिया), डी'ओ (सैन पिएत्रो ऑल'ओल्मो, कॉर्नारेडो, मिलान), नोस्ट्रानो (पेसारो), पास्कुची अल पोर्टिसियोलो (फिमिसिनो, रोम), टोरडोमैटो (रोम), विला मैएला (गार्डियाग्रेले, चिएती) और मेस्ट्रो गुआल्टिएरो मार्चेसी को एक विशेष श्रद्धांजलि - ले सोस्टे के संस्थापक पिता अन्य शानदार नामों के साथ - कोमो झील पर ला टेराज़ा डी ट्रेमेज़ो के साथ।
डबल भाषाई संस्करण, इतालवी और अंग्रेजी में उत्कृष्ट खानपान का डिकोलॉग आधिकारिक योगदानकर्ताओं द्वारा हस्तक्षेप द्वारा पेश किया गया है, जो "अपना पहला पड़ाव" बताते हैं, प्रत्येक एक अद्वितीय अनुभव को याद करते हैं जो ले सोस्टे रेस्तरां में से एक में उनकी स्मृति में बना हुआ है: लुइगी क्रेमोना, एंड्रिया ग्रिग्नाफिनी, लुइगी फ्रैंची, मार्गो स्कैचर, अन्ना प्रांडोनी, मार्को कोलोनीस, अल्बर्टो कौज़ी, मारिसा फुमगल्ली, अल्बर्टो लुपिनी।
वॉल्यूम की शुरुआत में, एसोसिएशन द्वारा मिलान और सोगेमी मर्कैटो एलिमेंटारे मिलानो के नगर पालिका के साथ हस्ताक्षरित समझौते को हमारी कृषि-खाद्य विरासत में नए उत्पादों के दर्शन को बढ़ावा देने के उद्देश्य से रिपोर्ट किया गया है। एक कार्यक्रम जो COVID19 के कारण उत्पन्न स्थिति के संदर्भ में पूर्ण महत्व और समसामयिक प्रतीत होता है, जहां भोजन और शराब संस्कृति को बढ़ावा देने की हर कार्रवाई नागरिकों के स्वास्थ्य के लिए मौलिक है।
FIPE को समर्पित एक खंड, इटालियन फेडरेशन ऑफ पब्लिक एस्टैब्लिशमेंट्स, समझौते के उद्देश्य का वर्णन करता है, जिसने ले सोस्टे एसोसिएशन को फेडरेशन में भाग लेने के लिए, कैटरिंग की रक्षा और बढ़ावा देने के सामान्य उद्देश्य के साथ, इतालवी अर्थव्यवस्था का एक प्राथमिक क्षेत्र, मौलिक क्षेत्र में पर्यटन और कृषि-खाद्य संस्कृति को बढ़ाने के लिए।
Le Soste वार्षिक पुस्तक का एक निश्चित बिंदु पुरस्कारों द्वारा दर्शाया गया है, इस नवीनतम संस्करण में सात, एसोसिएशन और भागीदार कंपनियों और संघों के बीच सहयोग से व्यक्तित्व या उद्यमशीलता की वास्तविकताओं को बढ़ाने के लिए सम्मानित किया गया है जिन्होंने खुद को उत्कृष्टता के भोजन और शराब के दृश्य में प्रतिष्ठित किया है।
फ्रेंको ज़िलियानी / ले सोस्ते अवार्ड फॉर इनोवेशन 2020– एनरिको बार्टोलिनी को
फ्रेंको कोलंबियाई पुरस्कार 2020 - मिर्को बेंजो को
शैम्पेन 2020 के सर्वश्रेष्ठ चयन के लिए एक्सपीरियंस पॉमरी अवार्ड - इल लुओगो डी आइमो ई नादिया में
ले सोस्ते हॉस्पिटैलिटी अवार्ड 2020 - विन्सेन्ज़ो डोनाटीलो को
सस्टेनेबिलिटी 2020 के लिए ले सोस्ते अवार्ड - सिसिसियो सुल्तानो को
स्वाद 2020 की विरासत के संरक्षण के लिए ले सोस्ते पुरस्कार - लुइसा और एंजेलो वैलाज़ा को
ईटाली 2020 के सर्वश्रेष्ठ वाइन एस्टेट्स - एज़िएंडा एग्रीकोला सैन सल्वाटोर 1988 में
ले सोस्ते 264 के 2020 आंतरिक पृष्ठों के माध्यम से, आप व्यंजनों और नायक की विस्तृत जानकारी और छवियों के साथ भागीदार रेस्तरां के विवरण का आनंद ले सकते हैं।
