क्या पैनेटोन घर पर बनाया जा सकता है? यदि आप वास्तव में अच्छे हैं, हाँ। और नुस्खा फर्स्ट एंड फूड पर प्रदान किया गया है, पैनेटोन के राजा, सालेर्नो के अल्फोंसो पेपे, जिन्होंने लोम्बार्ड्स और पीडमोंटेस को पछाड़ते हुए चार बार किंग पैनेटोन अवार्ड जीता।
हम आपको तुरंत बताते हैं: कार्यों की नकल करना, क्योंकि यह वही है जो इस महान कलाकार के लिए आसान नहीं होगा, लेकिन अगर आपके पास उद्यम के साथ प्रतिस्पर्धा करने की इच्छा और साहस है, इटली में सबसे प्रसिद्ध कन्फेक्शनरी मास्टर्स में से एक खाना पकाने, कृषि और खाद्य उद्योग की दुनिया को समर्पित फर्स्ट एंड फूड, फर्स्ट एंड फूड में सही पैनेटोन बनाने के लिए अपने सभी रहस्यों का खुलासा किया है।
लेकिन First&Food पर हम सिर्फ खाने के बारे में ही बात नहीं करते हैं, बल्कि अच्छी वाइन और इतालवी उत्कृष्टता के बारे में भी बात करते हैं। हर सप्ताहांत की तरह, "वन वाइन, वन स्टोरी" खंड वापस आ गया है। इस हफ्ते, हमारे परिचारक, डेनिएला स्क्रोबोग्ना हमें एक ऐसी कंपनी से मिलाने के लिए ले जाते हैं, जिसने कुछ ही वर्षों में सांगियोवीस को अपनी अधिकतम स्वादपूर्ण अभिव्यक्तियों में लाने में कामयाबी हासिल की है। एलकंपनी को कोंडे कहा जाता है और उसकी शराब का नाम, रे जो जलता है, लताओं की भूमि के संपर्क को संदर्भित करता है, प्रकृति के लिए एक श्रद्धांजलि।
शराब से कोई केवल पानी और एक पीडमोंटिस कंपनी तक जा सकता है जो अब तक इतालवी उत्कृष्टता के प्रतीकों में से एक बन गया है: संत अन्ना, जिसने 2017 में 1 बिलियन यूरो में पानी की बोतलें बेचीं।
यह और भी बहुत कुछ पहला और भोजन।
