पूर्ण पारदर्शिता, प्रकृति के प्रति सम्मान और कोई मध्यस्थ नहीं। यह वह भावना है जो पहल को अनुप्राणित करती है Ginegrotis युवा ग्रीक उद्यमी की दिमित्रिस कौटोसोलिओटस। इन महीनों में एक नाटकीय क्षण जैसे एथेंस अनुभव कर रहा है जिसमें अर्थव्यवस्था मंदी में है और बेरोजगारी आसमान छू रही है (अप्रैल में 22%), ग्रीक लोग काम पर वापस जाने और अपने संकट को दूर करने में सक्षम होने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ दे रहे हैं पीछे।
"एक किसान बनें" (गिनाग्रोटिस का अनुवाद) एक सरल विचार पर आधारित है: वेबसाइट के माध्यम से शहर के निवासी एक किसान से जमीन का एक टुकड़ा किराए पर लेते हैं (आमतौर पर 70 और 100 वर्ग मीटर के बीच), कम से कम एक महीने पहले वे कहते हैं कि वे कौन से फल और सब्जियां उगाना चाहेंगेi (उपलब्ध मौसमी में से चुनना) और, सप्ताह में एक बार, उन्हें घर पर सब्जियों की अपनी टोकरी मिलती है।
नागरिकों के लिए, बचत 70% तक भी पहुँच सकती है सुपरमार्केट कीमतों की तुलना में। लेकिन मैं के लिए भी किसानों लाभ उल्लेखनीय हैं: उन्हें पहले से पता होता है कि क्या बोना है, कितनी मात्रा में और कब काटना है. आर्थिक प्रतिफल भी बहुत अच्छा है क्योंकि किसान जानता है कि वह जो कुछ भी पैदा करता है, उसे बिना बर्बादी के बेच सकेगा। और एक स्थिर और गारंटीकृत आय भी प्राप्त करता है।
इसके अलावा, यदि उपभोक्ता छुट्टी पर है या टोकरी प्राप्त नहीं कर सकता है, तो वह एथेंस में सूप रसोई में अपना साप्ताहिक हिस्सा दान करने के लिए कह सकता है। सितंबर से, प्रत्येक उपयोगकर्ता 10% अधिक भुगतान करने और उत्पादन का 10% एक मानवीय संगठन को दान करने में सक्षम होगा जो पूरे देश में भूखे और बेघरों की मदद करता है।
अंग्रेजी अखबार द गार्जियन कौटोसोलिओटस को दिए एक इंटरव्यू में कहा कि यह किस बारे में है "उपभोक्ता और निर्माता के बीच सीधा संबंध बनाएं"। दरअसल, वह सीधा संपर्क बनाने के महत्व पर बहुत जोर देते हैं और यह कि नागरिक किसानों को जानें। "यह भोजन के उत्पादन और वितरण को व्यवस्थित करने का एक वैकल्पिक तरीका है।"
Il वेबसाइट ने दो दिन पहले काम करना शुरू किया और तब से अकेले एथेंस क्षेत्र में 50 से अधिक आगंतुक हैं। से अधिक है 5mila लोगों ने बनाया है खाते और उन्होंने उम्मीदों पर पानी फेरते हुए और छोटी कंपनी के संसाधनों को पार करते हुए जमीन के एक टुकड़े को पट्टे पर देने की कोशिश की। लेकिन 900 से अधिक किसानों ने परियोजना में शामिल होने के लिए कहा है: मांग में तेजी जल्द ही दूर हो जाएगी।
आने वाले महीनों के लिए दिमित्रिस व्यवसाय के एक बड़े विस्तार की उम्मीद करता है और जैतून का तेल, अंडे, भेड़ और बकरियों की पेशकश की तैयारी कर रहा है। "जानवरों को वार्षिक शुल्क पर किराए पर लिया जा सकता है, चुनें कि आप कब कसाई करना चाहते हैं और मांस को सीधे घर पर रखें: आपको बस एक पर्याप्त बड़े फ्रीजर की आवश्यकता है। या कई दोस्तों और परिवार के साथ दावत साझा करने के लिए।
प्रकृति के प्रति पूर्ण सम्मान और पूर्ण पारदर्शिता के साथ: “कोई किसी का मज़ाक नहीं उड़ाएगा। किसानों के लिए, यह वही है जो वे हमेशा से चाहते थे। उपभोक्ताओं के लिए, यह ताजा और गुणवत्ता वाला भोजन है, बहुत सस्ता है। हम वास्तविक सामाजिक और आर्थिक जरूरतों का जवाब दे रहे हैं: यह काम करेगा"। कौन जानता है, शायद यह इटली हो सकता है जो ग्रीस को एक उदाहरण के रूप में देखता है।
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