पचेरी, ब्रॉड बीन्स, स्कैम्पी और स्क्वीड: एक ताजा वसंत व्यंजन जो दर्शाता है सादगी की खोज शेफ सांगियोवान्नी द्वारा Capaccio Paestum में "Tre Olivi" रेस्तरां का। यह फर्स्ट एंड फूड पर वीकेंड रेसिपी है। स्पेशल भी मिस न करें आलू सलाद अल्बर्टो सोर्डी और उनके अविस्मरणीय मार्चेस डेल ग्रिलो को श्रद्धांजलि में निर्देशक मोनिसेली द्वारा हस्ताक्षरित और लुक्का में रेस्तरां "लिम्बुटो" के नए मुख्यालय में फिल्माया गया। विचार टस्कन शेफ से आया है क्रिस्टियानो टोमेई, 2014 से टीवी और मिशेलिन स्टार का जाना माना चेहरा, उन्होंने पलाज़ो पफ़ानर में अपने ऐतिहासिक रेस्तरां में बनाया और सेवा कर रहे हैं।
और फिर, Ca Fiui, Corte Sant'Alda में गुलाबी रंग में बायोडायनामिक Valpolicella। और स्वस्थ खाने पर ध्यान दें ग्लूटन मुक्त भोजन: कौन अच्छा है और कौन बुरा।
