दस साल की पढ़ाई और बेसिलिकाटा में बलवानो संयंत्र में 120 मिलियन यूरो का निवेश 150 नई भर्तियां विशेष रूप से की गईं: फेरेरो ब्रांड का नवीनतम निर्माण इन नंबरों के साथ पैदा हुआ है, जो अल्बा से बिस्कुट की दुनिया में प्रसिद्ध ब्रांड के प्रवेश का उद्घाटन करता है। और कंपनी को उम्मीद है कि संख्याएं भी बड़ी हैं, अकेले पहले साल में कारोबार में 80 मिलियन यूरो से अधिक हासिल करने की उम्मीद है।
इटली में उपभोक्ताओं की दुनिया के लिए अपनी नवीनतम रचना पेश करने के लिए, फेरेरो ने चीजों को बड़ा व्यवस्थित किया है: एक प्रभावशाली प्रचार अभियान जिसमें 4 और 5 नवंबर को 1000 कर्मचारी शामिल होंगे जो बिक्री के 4.000 बिंदुओं में उनके द्वारा बनाए गए उत्पाद की अच्छाई के प्रशंसापत्र होंगे। लेकिन मिलान में "कासा नुटेला" पहले से ही पियाजा गे औलेंटी में खोला जा चुका है जहां जनता बिस्कुट का पूर्वावलोकन कर सकती है और फिर अपनी पसंद व्यक्त कर सकती है। गोलियों के साथ स्वाद प्रतिक्रियाओं का पता लगाया जाएगा और नुटेला बिस्कुट पर अंकित दिल के आकार वाले 'काउंटर' को खिलाने में मदद मिलेगी।
अपने जन्म के 55 साल बाद, फेरेरो खुद को एक पूरी तरह से नए लेकिन लंबे समय से अध्ययन किए गए क्षेत्र में ले जा रहा है, जिस पर अब तक बरिला का वर्चस्व है।
इसका नुटेला बिस्कुट, शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री का एक कास्केट है जो स्वाद और मलाई के साथ शॉर्टब्रेड बिस्कुट के विशिष्ट कुरकुरेपन और भुरभुरापन को जोड़ती है। Nutella से भरा हुआ है, जो उत्पाद का 40% प्रतिनिधित्व करता है, चयनित सामग्री, हेज़लनट और कोको क्रीम 40% (चीनी, ताड़ का तेल, हेज़लनट्स 13%, स्किम्ड मिल्क पाउडर 8,7%, लो-फैट कोको 7,4%, इमल्सीफायर: लेसिथिन (सोया); वैनिलिन), गेहूं का आटा (32) %), वनस्पति वसा (ताड़, ताड़ की गिरी), गन्ना चीनी (9%), लैक्टोज, गेहूं की भूसी, पूरे दूध पाउडर, जौ और मकई माल्ट निकालने का पाउडर, शहद, बढ़ाने वाले एजेंट (डायसोडियम डाइफॉस्फेट, अमोनियम हाइड्रोजन कार्बोनेट, सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट) ), दुबला कोको, नमक, गेहूं का स्टार्च, माल्टेड जौ का आटा, पायसीकारी: लेसिथिन (सोया), वैनिलीन।
एलेसेंड्रो डी एस्टे, फेरेरो इटली के सीईओ इसमें कोई संदेह नहीं है: उत्पाद एक अद्भुत परिणाम देगा। "हम पहले 80 महीनों में 12 मिलियन टर्नओवर की उम्मीद करते हैं और 25 मिलियन यूनिट्स की बिक्री हुई है। हम बाजार में पहले बिस्किट होंगे इसलिए बड़ी महत्वाकांक्षा है लेकिन इटालियंस को खुशी का यह क्षण देने में बहुत खुशी भी है।"
नुटेला बिस्कुट में ए महीनों पहले फ्रांस में ड्रेस रिहर्सल वसंत में और इस अवधि के दौरान उन्होंने बाजार में पहले उत्पाद की तुलना में तीन गुना अधिक बिक्री हासिल की। तो परिसर सब वहाँ हैं।
इटली में संदर्भ बाजार बेहद आकर्षक है और इसकी कीमत लगभग 1,2 बिलियन है। फरेरो वह 70 से 90 मिलियन के बीच कारोबार का अनुमान लगाता है पहले 12 महीनों के भीतर 25 मिलियन से अधिक बैग बेचे गए जो 7 मिलियन परिवारों में प्रवेश करेंगे।
बलवानो में - एलेसेंड्रो डी'एस्ट ने प्रस्तुति सम्मेलन में घोषणा की - एक भविष्यवादी कृत्रिम बुद्धि प्रणाली के साथ एक उच्च तकनीकी और अवांट-गार्डे लाइन बनाई गई है, जिसमें शामिल है, उदाहरण के लिए, उत्पाद की गुणवत्ता के एक केशिका नियंत्रण के लिए स्थापित 18 दृष्टि प्रणालियां। लेकिन "पिकर" द्वीप भी है, 40 से अधिक यांत्रिक हथियारों 7 रोबोट और लगभग 200 इंजनों के साथ दुनिया में सबसे बड़ा. "इसे इकट्ठा करने में 8 महीने लगे और यह फेरेरो द्वारा बनाई गई सबसे नवीन और जटिल रेखा है"। और बलवानो से नुटेला बिस्कुट भी यूरोप के लिए रवाना होंगे।
