फेरारीनी ने मिलानो फूड सिटी के तीसरे संस्करण के अवसर पर मिलान में प्रस्तुत किया, पारंपरिक खुदरा के उद्देश्य से इतालवी खाद्य संस्कृति और खुदरा बिक्री और दो नए 100% इतालवी उत्पादों को बढ़ाने के लिए "सपोरी डी 'इटालिया" परियोजना: "बड़ा ऐतिहासिक" और "राष्ट्रीय". बाजार की मांगों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए दो शीर्ष-श्रेणी के पके हुए हैम जो कच्चे माल से शुरू होने वाली उत्पत्ति पर पारदर्शिता के साथ उच्चतम गुणवत्ता और शिल्प कौशल को पुरस्कृत करते हैं।
ऐतिहासिक ब्रांड, जिसकी स्थापना 1956 में लॉरो फ़ेरारिनी द्वारा की गई थी, आज पूरे देश में बड़े पैमाने पर खुदरा चैनल और पारंपरिक खुदरा चैनल दोनों में राष्ट्रीय पके हुए हैम बाज़ार के नेताओं में से एक है, इसकी अपनी वितरण संरचना के लिए धन्यवाद।
दो उत्पादों को 8 मई को शाम 18 बजे वाया सीनाटो के होटल बग्लियोनी में सीएचआई ई' ची स्प्रिंग अवार्ड्स के वितरण के अवसर पर प्रस्तुत किया जाएगा, ये पुरस्कार सीएचआई ई' ची की क्रिस्टियाना शिएपाटी निदेशक द्वारा व्यक्तित्वों को प्रदान किए जाते हैं। फैशन, उद्योग, मनोरंजन और भोजन की दुनिया जो अपनी सकारात्मकता के लिए सबसे अलग है, यह जानने के लिए कि हमेशा उत्साह के साथ कैसे काम करना है और अपनी छवि के माध्यम से समानुभूति भी पैदा करना है। मिलानो फूड सिटी कैलेंडर में शामिल कार्यक्रम मिलान के नगर पालिका द्वारा ला कुसीना इटालियाना की मीडिया साझेदारी के साथ प्रायोजित है।
बिना पॉलीफॉस्फेट्स के पके हुए हैम का उत्पादन करने वाला पहला इतालवी ब्रांड, फेरारीनी अब कृषि-खाद्य क्षेत्र की सबसे महत्वपूर्ण यूरोपीय कंपनियों में से एक है और अपने पके हुए हैम के अलावा, मेड इन इटली के प्रतीकात्मक उत्पादों को दुनिया भर में पेश करता है: पर्मा हैम से लेकर विभिन्न स्वादिष्ट विशिष्टताओं तक, फेरारीनी फार्म के उत्पादों के साथ, जिनसे उद्यमशीलता की गतिविधि शुरू हुई, जैसे कि पार्मिगियानो रेजिगो डोप, वाइन और मोडेना और पारंपरिक डोप के बाल्समिक सिरका।
एक्सपो 2015 में मिली सफलता के बाद ब्रांड मिलान में लौट आया, जिसमें फेरारीनी के पास पलाज्जो इटालिया के बगल में और ट्री ऑफ लाइफ के सामने एक बहुक्रियाशील स्थान था जिसमें तीन क्षेत्र थे: फूड हाउस जहां उत्पाद विशिष्ट तैयारी के लिए सामग्री बन गए रसोइया; फूड शॉप जहां सीमित संस्करणों में निर्मित उत्कृष्ट उत्पादों के चयन की खरीद, घर पर रहने का अनुभव जारी रखती है और खाद्य प्रदर्शनी एक विशेष क्षण जैसे चखने या एक विशेष घटना का अनुभव करने के लिए।
फेरारीनी इतालवी खाद्य संस्कृति और खुदरा बिक्री को बढ़ाने के लिए "सपोरी डी 'इटालिया" को बढ़ावा देती है
फेरारीनी इतालवी खाद्य संस्कृति और खुदरा बिक्री को बढ़ाने के लिए "सपोरी डी 'इटालिया" परियोजना को बढ़ावा देती है और पारंपरिक खुदरा क्षेत्र के उद्देश्य से दो नए 100% इतालवी उत्पादों के साथ क्षेत्र और उपभोक्ता के साथ निकटता को मजबूत करती है: "बिग स्टोरिको" और " राष्ट्रीय"।
इतालवी क्षेत्र पर इसकी केशिका के लिए धन्यवाद, "फेरारिनी - फेरारीनी स्पा के अध्यक्ष, लिसा फेरारीनी कहते हैं - एक ठोस ब्रांड है, जिसकी सराहना की जाती है और बाजार द्वारा इसकी मांग की जाती है। हम पारंपरिक रिटेल की दुनिया से ऐतिहासिक रूप से जुड़े हुए हैं, जिसमें हम अपनी उपस्थिति को तेजी से मजबूत करना चाहते हैं, भरोसेमंद 'दुकान' को बढ़ाते हैं जहां मानवीय संबंध जीतते हैं और कसाई ग्राहक को नाम से बुलाता है।
"स्थानीय अर्थव्यवस्था के लिए समर्थन - लिसा फेरारीनी जारी है - हमारे लिए मौलिक है और हम मानते हैं कि पारंपरिक खुदरा बड़े पैमाने पर खुदरा व्यापार के साथ मिलकर रह सकता है"। उद्यमी के लिए, “इतालवी पड़ोस की दुकानें इस देश के इतिहास और मेड इन इटली की उत्कृष्टता का प्रतिनिधित्व करना जारी रखती हैं। वहां मानवीय संबंध जीतता है और उपभोक्ता उस व्यंजन पर निर्भर करता है, जो उच्च गुणवत्ता और रुचिकर उत्पादों के अपने चयनित प्रस्ताव के लिए सबसे अलग होता है। यह वह ताकत है जिसने कई खाद्य खुदरा स्टोरों को बाजार में जगह बनाने की अनुमति दी है जिसकी उपभोक्ता द्वारा सराहना की जा रही है।
"हम सुर्खियों को चालू करना चाहते हैं - आठ हजार नगर पालिकाओं और दुकानों के इटली पर - लिसा फेरारीनी जारी है, जो हमेशा फेरारीनी की वाणिज्यिक नीति का मजबूत बिंदु रहा है जिसका पूरे देश में सीधा वितरण होता है। इसी कारण से हमने "फ्लेवर्स ऑफ इटली" को लॉन्च करने के लिए चुना है, जो संचार गतिविधियों और घटनाओं दोनों से बनी एक परियोजना है, जो हमें इसके स्थानों, उत्पादों, व्यंजनों और दुकानों की खोज के लिए पूरे इतालवी क्षेत्र में यात्रा करने के लिए प्रेरित करेगी, हर किसी की धड़कन शहर, हर देश। और हम इसे प्रत्येक क्षेत्र में अपने ग्राहकों और उनके वफादार उपभोक्ताओं को शामिल करके करेंगे।
उत्पादों
"बिग हिस्टोरिकल" एक पका हुआ हैम है, जिसे "जैसा कि यह एक बार था" बनाया गया था, ऐसे उपभोक्ता के लिए जो गुणवत्ता के प्रति तेजी से चौकस है और घर के पास की भरोसेमंद दुकान से जुड़ा हुआ है। अत्यधिक कारीगर प्रक्रिया के साथ और कड़ाई से चयनित राष्ट्रीय कच्चे माल के साथ, गारंटीकृत पता लगाने की क्षमता (भारी इतालवी सूअरों से) के साथ बनाया गया, इस हैम को हाथ से बांधकर और मोल्ड से पकाकर अलग किया जाता है। लेबल की पुरानी छवि ब्रांड के इतिहास को श्रद्धांजलि है। "Il Nazionale" भी एक उच्च गुणवत्ता वाला हैम है, जो इतालवी मांस के साथ बनाया गया है, आपूर्ति श्रृंखला के सभी चरणों की निगरानी करता है, मूल से तालिका तक गारंटीकृत उत्पाद के लिए।
