केवल 11 साल पहले ऑस्कर फारिनेटी द्वारा स्थापित ईटाली, मजबूत विकास की पुष्टि करता है और आईपीओ के माध्यम से स्टॉक एक्सचेंज पर उतरने की तैयारी कर रहा है। पहले समेकित वित्तीय वक्तव्यों की प्रस्तुति के अवसर पर समूह के कार्यकारी अध्यक्ष एंड्रिया गुएरा द्वारा घोषित 17 तक वार्षिक कारोबार में 2020% की वृद्धि के लक्ष्य के साथ राजस्व और एबिटा बढ़ रहे हैं। .
गैस्ट्रोनोमिक उत्कृष्टता की कंपनी ने हाल के वर्षों में बड़ी सफलता हासिल की है और गुएरा ने 2017 में जो कहा था, उसके अनुसार 33 मिलियन आगंतुक पहुंचे और लगभग 30.000 भोजन एक दिन में परोसे गए, बोलोग्ना के बाहरी इलाके में फिको की शुरुआत के लिए भी धन्यवाद, जो पूरे समूह की राजस्व वृद्धि में योगदान दे रहा है।
ईटाली अब 8600 से अधिक सहयोगियों के साथ एक वैश्विक वास्तविकता है। समूह द्वारा निर्धारित विकास के उद्देश्य विविध और प्राप्त करने योग्य हैं, जैसा कि 2018 के पहले तीन महीनों में 19,6% (वर्तमान विनिमय दरों पर) और 24,7% (स्थिर विनिमय दरों पर) के बराबर वृद्धि दर्ज की गई है।
राजस्व और लागत नियंत्रण में वृद्धि के लिए धन्यवाद, इटली और विदेशों में विकास और नए व्यवसायों के उद्घाटन के लिए निवेश के कारण पिछले साल के 1 मिलियन के गहरे नुकसान के बाद ईटाली लाभ (20 मिलियन यूरो) पर लौट आया।
गर्मियों तक एटाली एशियाई बाजारों में भी अपने विस्तार में साथ देने के इरादे से एक चीनी भागीदार के साथ एक समझौते की घोषणा करेगा।
