डीन इगिनियो मसारी के नेतृत्व में कोरोनोवायरस आपातकाल, मास्टर पेस्ट्री शेफ भी मैदान में उतरते हैं। ब्रेशिया के पेस्ट्री शेफ ने प्रधान मंत्री ग्यूसेप कोंटे को भेजे गए एक पत्र में और दर्जनों सहयोगियों द्वारा हस्ताक्षर किए, ब्रेशिया और पूरे इटली से पेस्ट्री की दुकानों ने सेक्टर के भविष्य के लिए अलार्म उठाया, जो वर्तमान में पूरी तरह से ठप है सरकार द्वारा शुरू किए गए प्रतिबंधात्मक उपायों के कारण: "व्यावसायिक जोखिम हमें स्वरोजगार से अलग करता है और पहचानता है, लेकिन यह इन पहले आर्थिक हस्तक्षेपों की गड़गड़ाहट की खामोशी की लापरवाही और निष्क्रिय स्वीकृति में अपनी चरम सीमा नहीं ले सकता है", मस्सारी ने अपनी हार्दिक अपील में लिखा , इससे बचने के लिए नई पहल करने के लिए कार्यपालिका को आमंत्रित करना, जब यह सब खत्म हो जाता है, तो इटली "आबादी वाला रेगिस्तान" नहीं बन जाता है।
यहाँ पत्र का पूरा पाठ है:
बीमार. परिषद के अध्यक्ष महोदय,
कृपया एक साथी नागरिक को एक ऐसे समय में आप पर कब्जा करने का छिपा हुआ अहंकार प्रदान करें, जो इतनी मजबूती से, पहले से ही आपको देश की सेवा में पाता है।
यह विवाद का समय नहीं है; यह उस संघ का है, जो उत्कट और ठोस है, राजनीति द्वारा पेश किए गए समाधानों को स्वीकार करने के विशेषाधिकार में मजबूत होता है।
यहाँ हम में से प्रत्येक की अपेक्षा है: कि राज्य केवल एक क्षणिक और अल्पकालिक सदमे अवशोषक नहीं है, कि यह टपकने से छीनी गई स्वतंत्रता का अनुदानकर्ता नहीं है, कि एक प्यास बुझाने के लिए एक बूंद के वितरक मत बनो।
प्रत्येक पेशेवर श्रेणी, प्रत्येक आयु, अपने स्वयं के विशेष नाटकों का अनुभव करती है: उनके बगल में, और फिर भी दूर, जिन्हें पहले से ही प्रारंभिक सुरक्षा की पेशकश की जा चुकी है, फिर स्व-नियोजित का व्यक्तिपरक ताना-बाना है: पेशेवर, वैट नंबर, कारीगर और छोटे व्यवसायों।
मैं एक राज्य लेखाकार नहीं हूँ: मैं नहीं जान सकता कि वे कितना प्रभावित करते हैं और कितने प्रतिशत में वे अर्थव्यवस्था के प्रतिस्पर्धी हैं।
बहरहाल, मेरा काम जानने का दावा है: मैं जानता हूं कि आज पॉलिटिक्स को जिस अनिश्चितता को भरने के लिए कहा जाता है, वह आगे बढ़ने से पहले ही उम्मीद की राह में कितनी बाधा बन जाती है। व्यावसायिक जोखिम हमें स्वरोजगार से अलग करता है और पहचानता है, लेकिन यह इन पहले आर्थिक हस्तक्षेपों की गड़गड़ाहट वाली चुप्पी की लापरवाह और निष्क्रिय स्वीकृति में अपनी चरम सीमा नहीं ले सकता है।
मुझे पता है कि आपने घोषणा की है कि नई और आगामी पहलें होंगी।
अब हम सबसे दूरदर्शी नीति को भी न भूलें कि जब हमारी आज़ादी बहाल होगी तो हममें सुंदरता और उत्कृष्टता की एक नई इच्छा होगी, फिर से मिलने और एक साथ रहने की: मैं आपसे पूछता हूं कि उस दिन अभी भी एक रेस्तरां है हमें संतुष्ट करने के लिए, तालु भरने के लिए एक पेस्ट्री, एक इच्छा मुक्त करने के लिए एक बुटीक, एक शिल्पकार जो हमें सच कर देता है, एक थिएटर जो हमारा स्वागत करता है।
हालांकि, आपकी मदद के बिना हमारा इटली आबादी वाला रेगिस्तान बना रहेगा। व्यवहार करता है
इगिनियो मसारी
दबोरा मसारी
निकोलस मसारी
मारिया दामियानी
