इतालवी मेजों पर इटली का झंडा सबसे अलग दिखता है: कोरोना वायरस की आपात स्थिति ने इतालवी उपभोक्ताओं को विदेशों से आयातित खाद्य और पेय की तुलना में इटली में बने उत्पादों पर अधिक ध्यान देने के लिए प्रेरित किया है। इसी अवधि में, हमारे उत्पादों के निर्यात ने संकट के प्रभाव को अच्छी तरह से झेला, केवल 1 प्रतिशत का संकुचन दर्ज किया।
अप्रैल 2020 में विदेशी व्यापार से संबंधित इस्टैट डेटा के आधार पर कोल्डिरेटी / Ixe 'के एक विश्लेषण से जो सामने आया है, उसके अनुसार, 82% उपभोक्ताओं ने रोजगार और राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था का समर्थन करने के लिए अपने कार्ट में तिरंगे उत्पादों को प्राथमिकता दी। इटली में उत्पादित खाद्य पदार्थों का बाजार 7,1 बिलियन के रिकॉर्ड मूल्य तक पहुंच गया है और अब सुपरमार्केट अलमारियों पर झंडे, प्रतीकों, लेखन और संप्रदायों के सभी खाद्य पदार्थों का 25% प्रभावित करता है जो बेलपेसी को याद करते हैं।
राष्ट्रीय उत्पत्ति पर ध्यान देने से कई विदेशी उत्पादों की उपस्थिति में कमी आई है, जिन्होंने हाल के वर्षों में खुद को इतालवी टेबल पर स्थापित किया है, अंग्रेजी बीफ से, जो 38% तक गिर जाता है, फ्रांसीसी शैम्पेन, जो 24% खो देता है। विदेशी फल तक जैसे आम, 40% नीचे।
टेलीविजन, सिनेमा, मनोरंजन, संगीत, पत्रकारिता, अनुसंधान और संस्कृति से कई प्रसिद्ध चेहरों की भागीदारी के साथ बाजार, रेस्तरां, एग्रीटूरिज्म में इतालवी अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने के लिए कोल्डिरेटी द्वारा प्रचारित #MangiaItaliano लामबंदी द्वारा संचालित एक घटना भी खाद्य उद्योग और वाणिज्यिक वितरण जो इटालियंस को खाद्य आपूर्ति की नियमितता की गारंटी देने और खेत से मेज तक भोजन पर किसी भी प्रकार की अटकलों से लड़ने के लिए प्रतिबद्ध हैं। Conad, Coop, Auchan, Bennet, Cadoro, Carrefour, Decò, Despar, Esselunga, Famila, Iper, Italmark, Metro, Gabrielli, Tigre, Oasi, Pam, Panorama जैसे बड़े समूह फ़िलिएरा के साथ मिलकर प्रचारित लागत-बचत गठबंधन में शामिल हो गए हैं। इटालिया, पेनी, प्रिक्स, सेलेक्स, सुपरकॉन्टी, यून्स, वेगे।
"इटालियंस की राष्ट्रीय मूल के उत्पादों को प्राथमिकता देने की नई प्रवृत्ति आंतरिक बाजार को फिर से शुरू करने के लिए एक महत्वपूर्ण घटना है जिसे अंतत: बाजार में सभी उत्पादों की उत्पत्ति को पारदर्शी बनाकर समर्थित किया जाना चाहिए" कोल्डिरेटी एट्टोर प्रंदिनी के अध्यक्ष ने कहा कि "हालांकि, नए चैनलों के निर्माण के साथ एक असाधारण अंतर्राष्ट्रीयकरण योजना के साथ विदेशी बाजारों में निर्यात का समर्थन करना भी आवश्यक है और 100% मेड इन इटली प्रोडक्शंस और इटली के लिए बड़े पैमाने पर संचार अभियान उन देशों से शुरू होता है जहां से आगमन का प्रवाह होता है। ऐतिहासिक रूप से अधिक सुसंगत ”।
