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कोल्डिरेट्टी: आने वाला साल वाइन सेक्टर के लिए अच्छी किस्मत लेकर आएगा

2014 के लिए कोल्डिरेटी का पूर्वानुमान: इटली 42 मिलियन हेक्टोलीटर का उत्पादन करेगा, यानी पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 3% अधिक - हमारा देश फ्रांस के बाद दूसरा विश्व उत्पादक बन गया है जो 46 मिलियन हेक्टोलीटर का मंथन करता है - इटली में, हालांकि, कम और कम शराब पी जाती है: 2012 में इटली की खपत सबसे निचले स्तर पर आ गई

कोल्डिरेट्टी: आने वाला साल वाइन सेक्टर के लिए अच्छी किस्मत लेकर आएगा

2014 शराब के उत्पादन और निर्यात के लिए एक सकारात्मक वर्ष होगा. आज फसल का पहला आधिकारिक दिन है और कोल्डिरेट्टी आने वाले वर्ष के लिए पूर्वानुमान डेटा का प्रसार करने के अवसर का लाभ उठाता है: 42 मिलियन हेक्टोलीटर का उत्पादन, यानी पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 3% अधिक। सफेद मदिरा का उत्पादन - जोड़ा गया कोल्डिरेट्टी - लाल से थोड़ा अधिक होना चाहिए।

नंबर ए के लिए बोलते हैं स्वस्थ क्षेत्र, जो 9 बिलियन से अधिक का कारोबार उत्पन्न करता है और 1,2 मिलियन लोगों को रोजगार देता है। 2013 की फसल में 650 हेक्टेयर दाख की बारियां और 250 से अधिक वाइनरी शामिल होंगी।

फ्रांस के बाद इटली दूसरा विश्व उत्पादक बन गया है जो 46 मिलियन हेक्टोलीटर (पिछले वर्ष की तुलना में + 11%) का मंथन करता है। स्पेन तीसरे स्थान पर है, उसके बाद संयुक्त राज्य अमेरिका और चीन हैं, जो खपत के मामले में भी मजबूती से बढ़ रहे हैं। हालांकि, इस पर जोर दिया जाना चाहिए इटली में कम और कम शराब पी जाती है: फ्रांस में 2012 मिलियन हेक्टोलीटर की तुलना में इटली की खपत 22,6 में 30,3 मिलियन हेक्टोलीटर पर इटली के एकीकरण के बाद से अब तक के सबसे निचले स्तर पर गिर गई, जिसने अपना विश्व रिकॉर्ड बनाए रखा। 

में अमेरिका, जहां इतालवी लेबल ने अपने फ्रांसीसी सहयोगियों की हानि के लिए बिक्री रिकॉर्ड अर्जित किया है, आयात लगभग 6% (मूल्य में लगभग 2 मिलियन डॉलर का नुकसान) घट रहा है। यहां तक ​​कि संयुक्त राज्य अमेरिका में इतालवी वाइन की बिक्री में वृद्धि आधी रह गई, जैसा कि विनीन्यूज द्वारा रिपोर्ट किए गए इतालवी शराब और खाद्य संस्थान के अनुमान के अनुसार (10,7 की शुरुआत में +2013% से मध्य वर्ष में +1,9 तक)।

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