140 (136.351) अस्तबल और व्यवसाय हैं जो 2007 के बाद से बंद हो गए हैं, साथ ही विदेशों से आयातित कम गुणवत्ता वाले उत्पादों से अनुचित प्रतिस्पर्धा के कारण जिन्हें मेड इन इटली के रूप में पारित किया गया है। कोल्डिरेटी द्वारा एक विश्लेषण द्वारा अलार्म बजाया गया था, जिसमें "क्रिसमस युद्ध: इटली चुनें" जुटाना जुड़ा हुआ है, जो लगभग 1.500 प्रजनकों और किसानों को ब्रेनर पास सीमा पार करने के लिए लाया था।
शून्य से नीचे के तापमान का सामना कर रहे किसानों का ब्लिट्ज ठीक इतालवी उत्पादों के संरक्षण के इस संदर्भ में रखा गया है: इस समय - जैसा कि कोल्डिरेटी ट्रेंटिनो अल्टो अडिगे डैनिलो मेर्ज़ के अध्यक्ष ने कहा है - किसान ऑस्ट्रिया से ट्रकों को रोक रहे हैं।
"हम नहीं हैं - मर्ज़ कहते हैं कि इतालवी कृषि का प्रतिनिधित्व करने वाले संघ की स्थिति को स्पष्ट करने के लिए - विदेशों से माल के आगमन के खिलाफ लेकिन विनिमय सही होना चाहिए और सबसे ऊपर हम उत्पादों की उत्पत्ति में शुद्धता के लिए कहते हैं। यदि दूध आता है, उदाहरण के लिए, पोलैंड से, जब वह इटली आता है तो उसे इतालवी दूध नहीं माना जा सकता है। लोगों को यह जानने की जरूरत है कि वे जो खाते या पीते हैं वह कहां से आता है। अगले कुछ घंटों में हम तय करेंगे कि क्या कल के मैच के बाद जारी रखा जाए।"
एक स्थिति जिसने कोल्डिरेटी द्वारा रेखांकित खतरनाक डेटा के उत्पादन में योगदान दिया है: अकेले पिछले वर्ष में 32.500 अस्तबल और खेत गायब हो गए हैं और ग्रामीण इलाकों में कार्यरत 36 हजार को खो दिया। यह एक ऐसी समस्या है जिसका भोजन की गुणवत्ता पर गंभीर प्रभाव पड़ता है, जो अधिक जोखिम में हो जाता है, और क्षेत्र की सुरक्षा पर, उपेक्षा के लिए छोड़ दिया जाता है।
"हम अपने देश की एक विरासत को बेच रहे हैं जिस पर एक स्थायी और स्थायी आर्थिक सुधार का निर्माण करना है जो अर्थव्यवस्था, पर्यावरण और स्वास्थ्य के लिए अच्छा है", कोल्डिरेटी रॉबर्टो मोनकाल्वो के अध्यक्ष ने कहा कि "विदेशी कच्चे माल का आक्रमण" हमारे सबसे प्रतिष्ठित ब्रांडों के विदेशियों को बिक्री और फिर उत्पादन गतिविधियों के स्थानांतरण के लिए पहले धक्का देता है।
खाद्य उत्पादों का आयात वास्तविक उछाल का अनुभव कर रहा है, जो संकट की शुरुआत के बाद से +22% है। पोर्क की आवक में 16% की वृद्धि हुई, जबकि पास्ता और चावल बनने के लिए तैयार अनाज का आयात इटालियंस के रूप में बंद हो गया, वास्तव में एक वास्तविक उछाल (+45 प्रतिशत) दर्ज किया गया, जिसमें गेहूं के लिए +24% और चावल के लिए +49% था। दोपहर की पाली के लिए वर्ष - कोल्डिरेटी के ट्रेंटिनो अल्टो अडिगे के अध्यक्ष, डेनिलो मेर्ज़, जो वर्तमान में ऑस्ट्रियाई सीमा से एक किलोमीटर दूर ब्रेनर दर्रे पर हैं, ने एजीआई को बताया - हम वर्तमान में ट्रकों को रोक रहे हैं, विशेष रूप से ठंडे कमरे वाले और जिनके पास टैंक हैं।
