कासा डिपॉज़िटि ई प्रेस्टिटी के मुख्य कार्यकारी अधिकारी, फ़ैब्रीज़ियो पलेर्मो ने आज "इतालवी स्कूल ऑफ़ हॉस्पिटैलिटी" के पाठ्यक्रमों की शुरुआत की घोषणा की, टीएच रिसॉर्ट्स द्वारा स्थापित और कैसा डिपोजिट ई प्रेस्टीटी द्वारा समर्थित। इस प्रकार सीडीपी समूह इटली में पर्यटन क्षेत्र को बढ़ावा देने और समर्थन करने के अपने मिशन को जारी रखता है, जो हमारे देश के लिए एक बुनियादी क्षेत्र है, क्योंकि यह हमारे देश की संपत्ति का 13% हिस्सा है।
“सीडीपी इस क्षेत्र में गुणवत्तापूर्ण पेशकश तैयार करने, विकास करने की कोशिश कर रही है। पलेर्मो ने कहा, हमारे देश को आर्थिक और रोजगार के दृष्टिकोण से फिर से लॉन्च करने के लिए नवाचार और इतालवी भावना की विशेषता वाला एक स्कूल।
स्कूल जिस मॉडल की आकांक्षा करेगा वह वही है होटल स्कूल का, यानी उच्च शिक्षा परिसर, व्यावहारिक अनुभव के साथ कक्षा प्रशिक्षण को संयोजित करने में सक्षम। स्कूल भवन परिसर में स्थित होगा वेनिस लीडो पर पूर्व समुद्र तटीय अस्पताल का, पलाज्जो डेल सिनेमा के बगल में। नवीनीकरण कार्यों के पूरा होने तक, Th रिसॉर्ट्स और अन्य भागीदार कंपनियां पाठ्यक्रमों की शुरुआत के लिए अपनी सुविधाएं उपलब्ध कराएंगी। इनमें से पहला विशेषज्ञ कर्मियों के लिए आरक्षित है, और 2020 की शुरुआत में शुरू होगा, जबकि डिग्री पाठ्यक्रमों के लिए कुछ वर्षों तक इंतजार करना आवश्यक होगा।
पर्यटन हमारे देश का मजबूत पक्ष है, आर्थिक और रोजगार दोनों दृष्टिकोण से. हालाँकि, पिछले कुछ वर्षों में इस क्षेत्र को उसके अपने हाल पर छोड़ दिया गया है। सांस्कृतिक विरासत और गतिविधियाँ मंत्रालय के अवर सचिव लोरेंजा बोनाकोर्सी ने हस्तक्षेप किया: “पर्यटन और संस्कृति एक संयोजन है जिसके लिए इटली पूरी दुनिया में जाना जाता है। एक की जरूरत है हमारे देश के पर्यटक प्रस्ताव का पुनर्विकास - उन्होंने आगे कहा - हमें टिकाऊ और गुणवत्ता वाले मॉडल के आधार पर सोचने की जरूरत है। इस लगातार विकसित हो रहे क्षेत्र को फिर से शुरू करने के लिए हमें एक उत्कृष्ट विद्यालय की आवश्यकता है।
इसलिए पर्यटन की चुनौती को दो भागों में विभाजित किया गया है, एक ओर प्रशिक्षण और दूसरी ओर तकनीकी नवाचार। अप्रचलित प्रौद्योगिकी से एक खुले बादल की ओर बढ़ना, लेकिन सबसे ऊपर - जैसा कि टीएच रिसॉर्ट्स के अध्यक्ष ग्राज़ियानो डेबेलिनी ने कहा है - हमारे देश की क्षमता का अधिकतम लाभ उठाने के लिए उच्च-स्तरीय प्रशिक्षण का लक्ष्य है।
प्रस्तुति के दौरान, तीन शोध प्रस्तुत किए गए, जो राष्ट्रीय पर्यटन क्षेत्र में स्कूल द्वारा दिया गया पहला योगदान था। सबसे पहले की चिंता है नवाचार विषय एक रणनीतिक तत्व के रूप में, नए आर्थिक रूप से टिकाऊ व्यवसाय मॉडल को लागू करने में सक्षम। हालाँकि, दूसरा जोर देता है उच्च शिक्षा पर और यह कैसा है बाज़ार में कंपनियों की प्रतिस्पर्धात्मकता का समर्थन करने में सक्षम. अंत में, नवीनतम शोध के बारे में है पर्यटन इटली में, यानी अवकाश पर्यटन। आर्थिक व्यवस्था में इस क्षेत्र के मजबूत योगदान के बावजूद (सकल घरेलू उत्पाद का 13%, औसत वार्षिक रोजगार वृद्धि दर 1% के साथ), कम प्रबंधकीय कौशल और कम कुशल मानव पूंजी की उपस्थिति इसके विस्तार पर ब्रेक है।
फिल्म "लाइफ इज ब्यूटीफुल" में हम याद करते हैं रॉबर्टो सौम्य एक वेटर के रूप में और उनका ऐतिहासिक उद्धरण: "सेवा करना सर्वोच्च कला है"। हालाँकि पर्यटन इटली के लिए आर्थिक रूप से सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्रों में से एक है, लेकिन इन कार्यों के पीछे का विचार अभी भी बहुत पिछड़ा हुआ है। प्रत्येक कार्य के लिए एक निश्चित प्रकार के प्रशिक्षण, कौशल और यहां तक कि तकनीकी नवाचार की आवश्यकता होती है। पर्यटन क्षेत्र में इनकी कमी के कारण मजबूत संभावनाओं के बावजूद इटली विश्व रैंकिंग में गिर गया है। इस क्षेत्र के वास्तविक पुन: प्रक्षेपण के लिए, राष्ट्रीय स्तर पर इन कार्यों के महत्व को पहचानना आवश्यक है, ऐसे क्षेत्र में जिसमें हमारा देश शीर्ष पर होना चाहिए।
