कॉफी इटालियंस का सबसे प्रिय पेय है। यह एक तथ्य है, यहाँ तक कि एक स्पष्ट कथन: एस्प्रेसो एक दैनिक अनुष्ठान है जिसे बार या घर पर सभी तरह से मनाया जाता है, और यहां तक कि ब्लैक फ्राइडे पर सबसे ज्यादा बिकने वाली वस्तुओं में से एक है। स्टार्टअप का डेटा विशेष रूप से घरेलू मशीनों के लिए कैप्सूल बाजार में उछाल का गवाह है ilkaffeitaliano.com, जो डिजिटल चैनलों पर बाजार में मुख्य प्रणालियों के साथ संगत कॉफी कैप्सूल का उत्पादन और बिक्री करता है। केवल Gianmarco Lanese और Vincenzo Nicolosi द्वारा बनाए गए मंच से 30 में 2020 मिलियन कैप्सूल बेचे गए, जिनमें से लगभग आधा विदेश में (इतालवी कॉफी 45 देशों में मौजूद है), और 120 में सेवा शुरू होने के बाद से कुल 2016 मिलियन है।
हालांकि, यह केवल प्रत्यक्ष बिक्री चैनल ही नहीं था जो साइट के ई-कॉमर्स के माध्यम से तेजी से बढ़ा ilkaffeitaliano.com (+33%), लेकिन साथ ही सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले बाज़ार स्थान, यानी अमेज़ॅन और अलीबाबा (+38,5%), एक तेजी से वैश्विक घटना का प्रदर्शन करते हैं जो सभी ब्रांडों से संबंधित है, जो अब तेजी से लक्ष्य बना रहे हैं, यहां तक कि कोविड महामारी के कारण भी, मशीनों पर और कैप्सूल उपभोक्ताओं को घर पर भी सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो का स्वाद लेने की अनुमति देते हैं। सबसे लोकप्रिय कैप्सूल कौन से हैं? नवीनतम सफल नवीनताएं बेस्टसेलिंग कंपोस्टेबल "नेपोली" मिश्रण हैं, जो नेस्प्रेस्सो और लावाज़ा ए मोडो मियो संगत कैप्सूल में उपलब्ध हैं, और नेस्प्रेस्सो, नेस्कैफे डोल्से गुस्टो और लावाज़ा ए मोडो मियो कैप्सूल के लिए प्रीमियम मिलानो मिश्रण हैं।
"परिणामों में वृद्धि, बाजार में हमारे ब्रांड के लॉन्च के बाद से लगातार, हमारे लिए नवाचार और परंपरा के विजेता संयोजन की एक महत्वपूर्ण पुष्टि है जिसने हमारी परियोजना को इसकी स्थापना के बाद से निर्देशित किया है। - वह कहता है Gianmarco Lanese, ilcaffeitaliano.com के सीईओ और सह-संस्थापक - डिजिटल ने हमें गुणवत्तापूर्ण इतालवी एस्प्रेसो कॉफी की कारीगर संस्कृति से जुड़ी खुशी को जल्दी और आसानी से उपलब्ध कराने की अनुमति दी है, जो नई जीवन शैली की जरूरतों को अपनाती है। इस साल विशेष रूप से लॉकडाउन की स्थिति और इसके परिणामस्वरूप ऑनलाइन खाद्य बिक्री में तेजी ने निश्चित रूप से और वृद्धि में योगदान दिया है।"
