बर्गर किंग इटली में मैकडॉनल्ड्स को चुनौती देता है। फास्ट फूड बाजार में दुनिया की दूसरी श्रृंखला ने घोषणा की है कि वह 2016 के अंत तक हमारे देश में 15 नए रेस्तरां खोलेगी, जिसमें लगभग 400 युवा काम करेंगे। इतना ही नहीं: विस्तार योजना लंबी अवधि की है और पूरे इटली में उद्घाटन के लिए प्रदान करती है अगले 300-6 वर्षों में 7 रेस्तरां, के निर्माण के साथ 6 से अधिक नौकरियां प्रत्यक्ष रोजगार या मताधिकार व्यापार संबद्धता के बीच।
ग्रुप के एचआर मैनेजर फ़्रांसेस्को ज़फ़ो बताते हैं कि बर्गर किंग की नई रणनीतिक विकास योजना को 2014 और 2015 के बीच मंज़ूरी दी गई थी और कंपनियों द्वारा लागू की गई रोज़गार नीतियां "अधिक अनुकूल विनियामक और वित्तीय ढांचे से भी लाभान्वित हो रही हैं। हमारे कर्मचारियों की औसत आयु 26 से 30 वर्ष के बीच घटती-बढ़ती रहती है, और हम उनके पेशेवर विकास को भी देखते हैं, उन्हें त्वरित करियर, वेतन वृद्धि और कंपनी के उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए प्रोत्साहन के साथ पुरस्कृत करते हैं।
जहां तक प्रशिक्षण की बात है, काम शुरू करने से पहले हर कर्मचारी को इसका पालन करना चाहिए विशिष्ट प्रशिक्षण बर्गर किंग द्वारा विकसित भोजन को संभालने की सही प्रक्रिया, स्वच्छता के मानकों और जनता के साथ बातचीत करने के लिए। इसके अलावा, इस वर्ष समूह में प्रवेश किया बर्गर किंग अकादमी सेग्रेट में, मिलान प्रांत में, जहां युवा प्रबंधक खानपान में करियर के लिए प्रशिक्षण पाठ्यक्रम शुरू कर सकते हैं।
"हम लोगों की तलाश कर रहे हैं - ज़ुफो जारी है - जो अपने काम में जुनून डालते हैं। यदि आपके पास आतिथ्य क्षेत्र में अनुभव है, तो यह एक फायदा है, लेकिन हम अभी भी कर्मचारियों के लिए विभिन्न तदर्थ आंतरिक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम विकसित करते हैं। अंतर्राष्ट्रीय साँचा स्पष्ट है: टीम वर्क, सहकर्मियों और उपभोक्ताओं के बीच सम्मान, साझा करना और वफादारी मौलिक और आवश्यक मूल्य हैं"।
