बियर: स्लो फूड के लिए इटली में सर्वश्रेष्ठ

वे अधिक सेवन करते हैं 21 मिलियन हेक्टोलीटर प्रति वर्ष, यानी लगभग 34 लीटर प्रत्येक: इटली में बीयर उत्कृष्ट स्वास्थ्य में है, यह एकमात्र ऐसा क्षेत्र है जिसने पिछले छह वर्षों से प्रति वर्ष 2 प्रतिशत की बिक्री में वृद्धि दर्ज की है। बेशक, महामारी संकट ने खपत में मंदी के क्षण को चिह्नित किया, लेकिन सभी पर्यवेक्षक इस बात से सहमत हैं कि विकास की प्रवृत्ति बहुत जल्द ठीक हो जाएगी। एल्थेसिस द्वारा संचालित बिर्रा मोरेटी फाउंडेशन के शोध के अनुसार, बीयर उद्योग द्वारा निर्मित साझा मूल्य 7,8 बिलियन है, जो उत्पादकों के टर्नओवर से 4 गुना अधिक है। इन परिसरों पर निगाहें टिकी हैं स्लो फूड्स 2021 इटैलियन बियर के लिए गाइड प्रकाशक जो क्षेत्र के स्वास्थ्य की स्थिति का एक सिंहावलोकन प्रस्तुत करता है और सबसे बढ़कर पूरे बूट में उत्कृष्ट उत्पादन की ओर इशारा करता है।

गाइड के संपादक लुका गियाकोन और यूजेनियो सिग्नोरोनी ने प्रस्तावना में लिखा है: “जब हम इस नए संस्करण पर काम कर रहे थे, स्वास्थ्य संकट जिसके बारे में हम सभी अच्छी तरह से जानते हैं, शुरू हो गया। हालाँकि, इस जटिल दौर से पहले इतालवी बीयर क्या थी, इसका जिक्र करते हुए, हम कह सकते हैं कि यह अच्छा चल रहा है। यह उन संख्याओं से प्रदर्शित होता है जो कुछ महीने पहले खपत, निर्यात और क्षेत्र के प्रसार में व्यापक और निरंतर वृद्धि के बारे में हमसे बात करते थे।

और यह संख्याओं का विस्तार था जिसने गाइड के न्यायाधीशों को प्रेरित किया अधिक चुनिंदा पैरामीटर तैयार करें: "हमने बियर और ब्रुअरीज के पुरस्कारों को पुनर्गठित किया है, और अधिक स्थान दिया है घोंघे (स्लो फूड गाइड का सर्वोच्च पुरस्कार) उन उत्पादकों के लिए जो पूरे क्षेत्र के लिए एक संदर्भ बिंदु हैं"।

इस बीच, एक पहला विचार, इस वर्ष द शराब की भठ्ठियों की संख्या इटली में सबसे अच्छी मानी जाती है और घोंघे से सम्मानित की जाती है 387, पिछले साल के संस्करण में 597 की तुलना में।

दूसरा विचार श्रेणियों से संबंधित है: अल्ला चियोसिओला जो "उत्कृष्ट और धीमी ब्रुअरीज को उनके बियर की गुणवत्ता और स्थिरता के लिए मान्यता प्राप्त है, लेकिन पहचान के लिए और क्षेत्र पर ध्यान देने के लिए राष्ट्रीय शराब बनाने वाले क्षेत्र में निभाई गई भूमिका के लिए भी प्रमाणित करता है। 'पर्यावरण', जोड़ता है उत्कृष्टता की पहचान,  उन "ब्रुअरीज के लिए अभिप्रेत है जो पूरे उत्पादन में उच्च औसत गुणवत्ता व्यक्त करते हैं"।  

बियर के लिए, गाइड बताते हैं धीमी बियर - ऑर्गेनोलेप्टिक मूल्य के लिए उत्कृष्ट उत्पाद, एक क्षेत्र की कहानी बताने में सक्षम और श्रेणी ई के लिए एक संदर्भ बनें अस्वीकार्य बियर, विशेष रूप से निरपेक्ष मूल्य की संगठनात्मक विशेषताओं और समग्र संतुलन के लिए उल्लेखनीय है। 

कुल 1866 लेबलों का विश्लेषण किया जाता है । इतालवी शिल्प बियर का समर्थन करने वाले प्रतिष्ठानों के खंड के साथ क्षेत्रों द्वारा विभाजन भी बहुत उपयोगी है: पब, बियरशॉप, वाइन बार और बार सहित 600 पते।

ब्रुअरीज के घोंघे

पेइमोंटे
एल्वो - ग्रैगलिया (BI)
लवरबीयर - मैरेंटिनो (TO)
मोंटेगियोको - मोंटेगियोको (एएल)
माल्ट क्रॉस - ट्रेकेट (नहीं)
ट्रोल - वर्नांटे (सीएन)
बेबा - विलार पेरोसा (TO)

लिगुरिया
माल्टस फैबर - जेनोआ (जीई)

लोम्बार्डिया
इलाव - न्यू टाउन (बीजी)
ग्रामीण शराब की भठ्ठी - देसियो (एमबी)
इतालवी शराब की भठ्ठी - लिमिडो कोमास्को (सीओ)
लैम्ब्रेट - मिलान
कैरोबियोलो - मोंज़ा
हैमर – विला डी अड्डा (बीजी)

दक्षिण टायरॉल
बैटजेन - बोलजानो-बोजेन

वेनेटो
ओफेलिया - सोविज़ो (VI)
सिएमन - विलागा (VI)

Friuli Venezia Giulia
घास की पत्तियां - फोर्नी डी सोपरा (यूडी)

Tuscany
ब्रूटन - लुक्का
फोर्ट ब्रेवरी - पिएत्रसांता (LU)

उम्ब्रिआ
आश्रम शराब की भठ्ठी - असीसी (पीजी)

मार्श
मुकेलर - पोर्टो सेंट एल्पिडियो (एफएम)
MC-77 - सेरापेट्रोना (MC)

लेज़िओ
हिलटॉप - बेसानो रोमानो (वीटी)
तेज़ हवा - ब्रैकियानो (RM)

Abruzzo
बादाम '22 - लोरेटो एप्रुटिनो (पीई)
ओपरबैको - नोटारेस्को (टीई)

केम्पानिआ
सोरेंटो - मस्सा लुब्रेनसे (एनए)
एस्पाइड ब्रेवरी - रोक्डास्पाइड (एसए)

पुगलिया
बिररानोवा - कन्वर्सानो (बीए)
B94 - लेसी

सार्डिनिया
जौ-मैराकलागोनिस (CA)

AGINERS
वांडरिंग सेलर - बारबेरिनो टैवर्नेल (FI)
सीए डेल ब्रैडो - पियानोरो (बीओ)
गोरी हाउस - पियाज़ा (एसआई)

उत्कृष्टता

वैले डी'ओस्टा
लेस बिएरेस डु ग्रैंड सेंट बर्नार्ड - गिग्नोड (एओ)

पेइमोंटे
वार्डोग - अलेक्जेंड्रिया
सिवाले - अलेक्जेंड्रिया
अलेघे - गियावेनो (TO)
ग्रैंड ब्रेवरी - लैग्नास्को (सीएन)
CitaBiunda - Neive (CN)
एक तीसरा - प्रालुंगो (BI)
कमुन - प्रेडोसा (AL)
स्क्वायर - ट्यूरिन
साओ पाउलो - ट्यूरिन

लिगुरिया
अल्टाविया - सैसेलो (एसवी)

लोम्बार्डिया
हरा भालू - बस्टो अर्सिज़ियो (वीए)
मेनारेस्टा - कैरेट ब्रियांज़ा (एमबी)
ग्लास - कारोनो पर्टुसेला (वीए)
हॉप स्किन - कर्नो (बीजी)
मनेरबा - मनेरबा डेल गार्डा (बीएस)
एक्स्ट्रामन्स - मार्नेट (वीए)
जले हुए दरवाजे - रोडेंगो सैआनो (बीएस)
एल्डर - सेरेग्नो (एमबी)
लारियानो ब्रूवरी - सिरोन (एलसी)
स्ट्राडारेजिना - विगेवानो (पीवी)

Trentino
BioNoc ́ - मेज़ानो (तमिलनाडु)
बिर्रा डेल बोस्को - सैन मिशेल ऑल'अदिगे (तमिलनाडु)
रेठिया - वैलेलाघी (तमिलनाडु)

वेनेटो
क्रैक - कैंपोडारसेगो (पीडी)
32 देई बिरराई के माध्यम से - पेडेरोबा (टीवी)
मास्टिफ - सैन मार्टिनो बून अलबर्गो (वीआर)

Friuli Venezia Giulia
लालच - फोगलियानो रेडिपुग्लिया (जीओ)

एमिलिआ - रोमाग्ना
Valsenio शराब की भठ्ठी - Casola Valsenio (RA)
मजापेगुल - सिविटेला डी रोमाग्ना (FC)
Argos - Collecchio (पीआर)
दादा - कोरेगियो (आरई)
ला बट्टिगा - पियासेंज़ा
बीरेन - सेंट एगोस्टीनो (एफई)

Tuscany
कैलिबर 22 - कैवरिग्लिया (AR)
लोरेम इप्सम - डिकोमैनो (FI)
छोटे गुप्त शराब की भठ्ठी - लिवोर्नो
ब्रासेरिया डेला फोंटे - पिएंज़ा (एसआई)
सारागियोलिनो ब्रेवरी - टोर्रिता डी सिएना (एसआई)

उम्ब्रिआ
पेरुगिया बीयर - टोर्गियानो (पीजी)

मार्श
कैस्टेली ब्रेवरी - आर्केविया (एएन)
द कीप - कोलमुरानो (MC)
रेंटऑन - फ़ानो (पीयू)
बाबुल - फोलिग्नानो (एपी)
गोडोग - जेसी (एएन)
61सेंटो - पेसारो
कच्ची बीयर - पेसारो

लेज़िओ
अनुष्ठान लैब - फॉर्मेलो (आरएम)
ईस्टसाइड-लैटिन
इटरनल सिटी ब्रूइंग - रोम
जंगल का रस - रोम
विद्रोही - रोम

Abruzzo
बिबिबिर - कास्टेलाल्टो (TE)
नर्सिंग होम - क्रोग्नालेटो (टीई)
अंबरा - फोसा (AQ)
मैएला - प्रिटोरो (सीएच)

केम्पानिआ
कर्म-अलाइफ (सीई)
ओकोरेई - मारिग्लियानेला (NA)
सेरोक्रोस - मोंटेवेर्डे (एवी)
बेला 'एमब्रिआना - नोसेरा इन्फरियोर (एसए)

पुगलिया
रिबियर्स - फोगिया
स्वाबियन शराब की भठ्ठी - मोडुगनो (बीए)

Basilicata
गिद्ध शराब की भठ्ठी - गिद्ध में Rionero (PZ)

कालाब्रिआ
डी अल्केमिया - सरसेना (सीएस)
लिमेन - सिडेर्नो (RC)

सिसिलिया
अलवरिया - कैनिकैटिनी बागनी (SR)
बल्लारक - पलेर्मो
यब्लोन - रागुसा
एपिका - सिनाग्रा (ME)

सार्डिनिया
कालियरी शराब की भठ्ठी - कालियरी
P3 काढ़ा - सस्सारी
मेजाविया - सेलर्जियस (CA)

धीमी बियर

वैले डी'ओस्टा
लेस बिएरेस डु ग्रैंड सेंट बर्नार्ड, बैलेंस

पेइमोंटे
अलेघे, ब्रुसाटा
बलादिन, टेरे 2014
बेबा, नम्बरवन
बेबे, वृषभ
बीयर इन, रटा वुलोइरा
Pinerolese शराब की भठ्ठी, मघिया
बीएसए, फंकी
वॉर डॉग, बर्लिनर वीज़
सीता ब्युंदा, सेंसुएले
सिवाले, मोनोफ्लॉवर
माल्टक्रॉस, मैग्नस
माल्ट क्रॉस, पीक्वाड
माल्ट क्रॉस, ट्रिपलxxx
एटीनजेरोनो, ग्रेनाटा
एल्वो, डोपेल बॉक
एल्वो, श्वार्ज
कमुन, नुकिस
लवरबीयर, बेरब्रुग्ना
लवरबीयर, नेबुलिन-ए 2018
मोंटेगियोको, ड्रेको
मोंटेगियोको, द ममी
मोंटेगेम, चौथा रूण
पास्चराना, मिस क्रिक
सागरिन, रो
ट्रोल, पालनफ्रिना
ट्रोल, शांग्रीला फुमे
ए थर्ड, साइनाटो मार्गोट

लिगुरिया
अल्ताविया, बदानी ब्रेकफास्ट लेगर
अल्टाविया, स्काउ
बुसल्ला, मुलर
माल्टस फैबर, अतिरिक्त ब्रुने
नादिर, मोंटेफोलिया

लोम्बार्डिया
इतालवी शराब की भठ्ठी, टिपोपिल्स
ग्रामीण शराब की भठ्ठी, रेशम
कैरोबियोलो, मो स्कैनजती अज्जो
कैरबियोल, ओजी 1111
एलाव, पंक्स डू इट बिटर
हैमर, वेव रनर
हरा भालू, वबी
लैम्ब्रेट, कास्ट आयरन
मेनारेस्टा, मदर बीयर
जला गेट, पल्लाटा

Trentino
फिएम बियर, ल्यूपिनस

दक्षिण टायरॉल
बैटजेन, डंकल
बैटजेन, क्रैनविटन

वेनेटो
क्रैक, मैनसुइटो 2017
ओफेलिया, अमिताभ
सीमैन, फंकी रोज
सीमैन, इस्ता

Friuli Venezia Giulia
देश शराब की भठ्ठी, ग्रामीण
सिट्टावेचिया, कर्णेरा
घास के पत्ते, बाबेल
घास की पत्तियां, होपफेलिया
मेनी की बीयर, पितृक
लालच, पक्षी
लालच, रानी

Émilie-Romagne
बीयर बेली, विद्रोह
बीरेन, रेनाज़ेनफेस्ट

Tuscany
अपुआनो ब्रेवरी, बॉर्डर वाइन
फोर्ट ब्रेवरी, बिर्रा सांता
फोर्ट ब्रेवरी, बेल्ट ऑफ ओरियन
फोर्ट ब्रेवरी, इल ट्रैल्सियो
सारागियोलिनो ब्रेवरी, इगा
ब्रूटन, दस
ला डायना, लाविनिया
लोरेम इप्सम, लंदन की रानी
लघु गुप्त शराब की भठ्ठी, मास्टर चेरी

उम्ब्रिआ
हर्मिटेज ब्रेवरी, सेल्वा सॉर
मैजिस्टर, ला मेरांगोला

मार्श
कैस्टेली ब्रेवरी, कैलिक्स नाइजर
द कीप, लिथा
एमसी77, बो टाई
MC77, ब्रेकिंग हॉप्स
MC77, माइल्ड द गैप
मुकेलर, हॉसबियर
मुकेलर, मुकेल्लेरिना
ओवरवर्ल्ड, मारेगिया
रेंटऑन, नया आदेश

लेज़िओ
हिलटॉप, गैलाघेर स्टाउट
जंगल का रस, बाबा यगा
विद्रोही, सीरियल ट्रिपल
रिचुअल लैब, ला बॉक
तेज हवा, जंगल की सैर

Abruzzo
बादाम '22, फलों का मौसम
बादाम '22, ओक
अंबरा, विशेष
बिबिबिर, व्हाइट शॉक
डेल्फ़िन, हॉपकास्क
नर्सिंग होम, डबल चतुर्थ
मैएला, मथियास
ओपेरबैको, नेचर पेस्का
ओपेरबैको, नेचर वाइवा

केम्पानिआ
सुंदर 'मब्रिआना, जिम्मारो
सन्नियो ब्रेवरी, नूरका
एस्पिड ब्रेवरी, बेले सैसन
एस्पिड ब्रेवरी, ब्लैक हार्ट
डोनजोन, जोना
कर्म, शताब्दी
सेरोक्रोस, ग्रैनम
सोरेंटो, लाइगिया
सोरेंटो, साइरेंटम

पुगलिया
B94, सेंट आइरीन
बिरानोवा, अरसा
बिरानोवा, मार्गोस
रिबियर्स, बियांका मेडेलाइन
लीवनिंग, वोलोविट्ज

Basilicata
गिद्ध शराब की भठ्ठी, द्रुदा

सिसिलिया
अल्वेरिया, सेंटोबोचे पैसिफिक
महाकाव्य, टाइफॉन
यब्लोन, रिद्दा

सार्डिनिया
जौ, बीबी 10
जौ, बीबी 9
जौ, बीबी बूम
जौ, बी बी Rednau
कैग्लियारी ब्रूवरी, मेली मारिगोसु

रिफाइनर
ऐस ऑफ़ कप्स (बायोएनओसी), कार्नेलियन
सीए डेल ब्रैडो, क्यूवी डे ज़्रिसा
वांडरिंग सेलर, गैम्बोलुंगो
वांडरिंग सेलर, डेटोर रिजर्व 2019
कासा गोरी, टेबल बियर
कासा गोरी, ओल्ड स्टाइल फार्महाउस
कासा गोरी, प्राकृतिक शहद
क्लानबारिक, इनक्लूसियो अल्टिमा
क्लानबारिक, आई एम

बीयर फर्म
बियागरी, बियाग्री # 2
सनियो, विग्नेरेला के परास्नातक
नोस्ट्रेल, बाऊ बाऊ बेबी स्पेस

अचूक बियर

वैले डी'ओस्टा
लेस बिएरेस डु ग्रैंड सेंट बर्नार्ड, राउच

पेइमोंटे
2 बहनें, एम्बर अली
भोर, मंगल
अलेघे, अलेघेतोर
बलादिन, लियोन
बेबा, पंद्रह साल
बेबा, मोटर ऑयल
100 वेंटी बीयर, ओह माई गोल्ड
ला ग्रांडा ब्रेवरी, डेंजर
ला ग्रांडा ब्रेवरी, क्लो
Pinerolese शराब की भठ्ठी, काले
बीएसए, हेलराइस
युद्ध का कुत्ता, बेस्ट बिटर
कैनेडिगुएरा, पैसिफ़िक आईपीए
Castagnero, कुल ग्रहण
सीता बिउंदा, सर्पिका
सिवाले, चंद्रोदय
माल्ट क्रॉस, ब्लैक फीट
अठारह शून्य, गेरू
संपादित करें, बॉक
एल्वो, हेलर बॉक
एल्वो, मार्जेन
फिलोडिलाना, बीला
ग्रैडो प्लेटो, चोकारुबिका
हेन्केट, फ्रूट सेशन आईपीए
कामून, सौर एक्स. 2
कौस, गोरा
ला पियाज़ा, अमेरिकन जैस्पर
द स्क्वायर, चागल
लवरबीयर, दामा ब्रून-ए
लवरबीयर, सैसन डी ल'ओवरियर
मोंटेगियोको, होम-ब्रेटा
मोंटेगियोको, तिबिर
रोलियो बीयर, रॉसा डे पियो
सागरिन, बनपत रॉसा
साओ पाउलो, बक्सस
सैन पाओलो, आई.पी
सोरलमा, वाह
ट्रोल, पनाडा
ट्रोल, पटेला
ट्रुनास, मिस्टिक रेडर
ए थर्ड, किंग एनरी III
वेजेट्टी, द बीयर

लिगुरिया
अल्ताविया, कॉन्टामुसे
finalese शराब की भठ्ठी, Esb
अंतिम शराब की भठ्ठी, गोसे
बुसल्ला, लेरॉय ब्राउन
माल्टस फैबर, एम्बर एले
माल्टस फैबर, ब्रुने

लोम्बार्डिया
50e50, डैंको
एल्डर, डेल्टाकोल्ट
एल्डर, हेरिंग
एल्डर, रॉकफील्ड
बाय-डू, बॉर्डर
बी-डू, रोडर्स्च
गाया बियर, Asabesi
गाया बियर, Diecarà
इतालवी शराब की भठ्ठी, बिबॉक
इतालवी शराब की भठ्ठी, हक्सले
लारियानो ब्रेवरी, ब्लैक शेरी मदीबा
लारियानो ब्रेवरी, ला ग्रिग्ना
लारियानो ब्रेवरी, मुगनाच
ग्रामीण शराब की भठ्ठी, 405040
ग्रामीण शराब की भठ्ठी, हॉप विरूपण
ग्रामीण शराब की भठ्ठी, स्कारलिगा
ब्रूफिस्ट, स्पेसमैन
ब्रूफ़िस्ट, ओल्ड लोदी
कैरोबियोलो, केलर
कैरोबियोल, ट्रिपल
डार्फ़, डोप्पेलबॉक
डार्फ़, मार्ज़ेन
डुलैक, ला स्कुरा
एलाव, ह्यूमुलस ब्लैक आईपीए
एलाव, नो वॉर राई आईपीए
एंडोरामा, कैलीबन
एक्स्ट्रामन्स, केर्स्ट
एक्स्ट्रामन्स, स्ट्रॉफ
एक्स्ट्रामन्स, ज़ेस्ट
हथौड़ा, दारबुलाह
हैमर, किलर क्वीन
हथौड़ा, मिनी
हॉप स्किन, क्रेज़ी पॉल
हॉप स्किन, मीनू
हॉप त्वचा, सुनामी
द ग्रीन बीयर, बैक डोर बिटर
लैम्ब्रेट, बैंगनी
लेग्नोन, माल्ट के प्रमुख
मनेरबा, कॉर्नफ्लॉवर
मनेरबा, वेस्ट कोस्ट गार्डा इपा
मेनारेस्टा, सावधानी आड़ क्षेत्र
ओटस, अंब्रेनेरा
जले हुए दरवाजे, लार्किन स्ट्रीट
जले हुए दरवाजे, नीमस
स्ट्रैडारेजिना, बैरल 25
स्ट्रैडारेजिना, द बिग बैंग
वलकावलिना, डार्क साइड
वलकावलिना, सन फ्लावर
वेट्रा, पिल्स
वेत्रा, सैसन
Priula, Camoz के माध्यम से
प्रियुला, मोरोसा के माध्यम से
युद्ध, ओलेव
युद्ध, सांगिस जोविस

Trentino
5+, दूसरा राउंड
हॉर्सरैडिश, क्वाड्रो
बायोएनओसी, नोकिवा
बायोनोक, स्टैओन
बिर्रा डेल बोस्को, फ्रॉगी हॉप्स
बॉस्को बीयर, करमेलन
फॉन बीयर, व्हाइट गैलेक्टिक हॉर्स
पेजो बियर, अल्पना
ब्रूपैशन, बूम बूम शाकालाका
लेडर, जिनेवा
मासो अल्टो, सेल्वाटिका
प्लॉटघेर, नेविक
रेठिया, मारिया माता
रेथिया, वाइल्ड साइड

दक्षिण टायरॉल
बैटजेन, कोलोनियल इपा
बैटजेन, स्मोकी बॉक
बैटजेन, व्हिस्की पोर्टर
गैस्लब्राउ, गस्सल डंकल
कोस्टलन, अम्ब्रिस

वेनेटो
32 वाया देई बिरराई, अमृत
32 ब्रुअर्स स्ट्रीट, नेब्रा
बेनाको 70, औपनिवेशिक
बिरवन, ब्लाइंड पिल्स
बिरवन, स्कूबी
ब्रैडिपोंगो, माफल्डा
क्रैक, मुंडका
क्रैक, न्यूजीलैंड
इवोक ब्रूइंग, इवोक सॉर #1
ला गेस्टाल्डिया, रेडिस
ला विलाना, डम्पर
लकी ब्रुअर्स, ब्रैंडो
मास्टिफ, 1291
मास्टिफ, सैन ज़ेन
मास्टिफ, थियोडोरिक
ओफेलिया, कोई बात नहीं
ओफेलिया, मिस सिलवानी

Friuli Venezia Giulia
बसी, मटनिक
देश शराब की भठ्ठी, जहाँ मेंढक गाता है
बॉर्डरलाइन ब्रेवरी, जौ वाइन 2018
घास की पत्तियां, हरबन
घास की पत्तियां, विलेज ब्रेकफास्ट संस्करण में गर्म रात
गैलेक्सी, मान
मेनी की बीयर, नारडोन्स
द ल्यूर, नेवर माइंड द बिटर

Émilie-Romagne
1843, बुद्धि
आर्गोस, अरन
आर्गोस, बाडेन-बैडेन
आर्गोस, तीसरी बार
बीयर बेली, बैकबोन
बेलाज़ी, कैलाब्रिया
बेलाज़ी, जेन
बीरेन, फिलिप
वाल्सेनियो ब्रेवरी, 8 वां ब्रे
वलसेनियो ब्रेवरी, इरा
दादा, एसेन गोरा
दादा, सिलिपोर्टर
राइट स्पिरिट, फी मि
ला बट्टिगा, ब्लैक शिट मॉन्स्टर
ला बट्टिगा, गोस्लर 1826
ला बट्टिगा, वारियर ट्रिप
लैबीरिन्टो, ईजियन
लैबीरिन्टो, मिनोस
माज़ापेगुल, बाले बर्देली
मजापेगुल, बेफाना बेफाना
मजापेगुल, मिलेफ्लाई
ओल्डो, जियो'
ओल्डो, पैलेस
रिटॉर्टो, ब्लैक लोरी
रिटोर्टो, लट्टे पीयू
हाईवे नाइन, जे एंड बी
पुराना भालू, राई चार्ल्स

Tuscany
बडाला, स्टॉटर
26 नीरो ब्रेवरी, फेडोरा
अपुआनो ब्रेवरी, ग्रंट
फोर्ट शराब की भठ्ठी, दो सिलेंडर
फोर्ट ब्रेवरी, समुद्र की रानी
सारागियोलिनो ब्रेवरी, वियोला
ब्रासेरिया डेला फोंटे, रोबस्ट पोर्टर
ब्रासेरिया डेला फोन्टे, ट्रेडिशनल माइल्ड
ब्रूटन, अबीउरा
ब्रूटन, लाइम्स रोजा
ब्रूटन, मोमस
22 गेज, 1 शॉट 1 किल
22 गेज, ब्लैक होल
जे 63, जे लिप्स
वन, रूडोल्फ
वन, हलकी हवा
गिल्ड ऑफ ड्वार्फ ब्रेवर्स, कॉर्डिस
ला पेट्रोग्नोला, ब्राउन
लोरेम इप्सम, सौदाडे
मास्ट्रल, चेयेने
छोटी गुप्त शराब की भठ्ठी, काली बिल्ली
लघु गुप्त शराब की भठ्ठी, रिअप्पला 2.0
पोडेरे ला बर्टा, ब्लैक टग
Podere La Berta, Vècc बैरल वृद्ध
टोपटा, गोला

उम्ब्रिआ
अल्टोटेवरे, फ्रीज़ो
Altotevere, दया
पेरुगिया बीयर, भैंस सर्कस
पेरुगिया बीयर, पनामाना
हर्मिटेज ब्रेवरी, आरिया
हर्मिटेज ब्रेवरी, ज़ो
मैजिस्टर, ला पेपाटा
नर्सिया, अतिरिक्त

मार्श
61 सौ, काफ्का गोसे
61सेंटो, वल्प्स बैरल संस्करण
बाबुल, दस्यु
बाबुल, गिल्गा मैश
बाबुल, एमडीएमएपीए
कच्ची बीयर, बॉक
कच्ची बीयर, हेल्स
कैस्टेली ब्रेवरी, एक्स्ट्रेमा अनुपात
कैस्टेली ब्रेवरी, अल्टीमेटम
एल्बो ब्रेवरी, सी ब्रीज।
कोहनी शराब की भठ्ठी, मैटी
गोडोग, बी गणराज्य
गोडोग, विएना को अलविदा कहो
इबीर, बी बॉक
द कीप, रियल इगा
द कीप, थ्री बिशप
MC80, फ्लेर सोफ्रोनिया
मुकेलर, ब्लैक क्रो
मुकेलर, हटोरी हंजो
अदरवर्ल्ड, मेरला
रेंटऑन, बॉम्बे
सोथिस, पं

सैन मैरिनो गणराज्य
अपमानजनक, बामबर्ग के लिए 70% विषाद

लेज़िओ
सबिनो ब्रेवरी, क्रेजी रैबिट
सबिनो ब्रेवरी, लोच
ईस्टसाइड, ब्लैक इवनिंग
ईस्टसाइड, सनीसाइड
इटरनल सिटी ब्रूइंग, लुपा
इटरनल सिटी ब्रूइंग, मोरा
इटरनल सिटी ब्रूइंग, टू स्ट्रॉन्ग
हिलटॉप, एक अमेरिकी
हिलटॉप, डेला कॉर्नचिया के माध्यम से
जंगल का रस, तंग दांत
मैककार्डी, ट्रिपेल
विद्रोही, सनशाइन ब्लैंच
विद्रोही, उष्णकटिबंधीय बम
रिचुअल लैब, नर्ड चॉइस
रिचुअल लैब, सुपर लेमन एले
तेज हवा, अनुयायी
तेज हवा, पीली शराब

Abruzzo
बादाम '22, ब्रेवहार्ट
बादाम '22, हाइबरनम
बादाम '22, गुलाबी आईपीए
अंबरा, पिल्सनर
बैग, कूल बेरार्डो
बिबीबिर, बिरंतोनियो
बिर्रा बर्टोना, मलाफेमिना
गधा, एक क्लॉकवर्क ऑरेंज
नर्सिंग होम, टीएसओ
किले, कौगर
ला मोना, कैलिबर 6
मैएला, देवी माया
मेज़ोपास, मिलीकन एक्स्ट्रा
ओपेरबैको, ईपीई
ओपेरबैको, नेचर अर्थ
ओपेरबैको, ट्रिपिंग फ्लावर्स
सेंट जॉन्स, एक्स्ट्रा पिल्स
टेरे डी अक्वाविवा, कलावेरस

Molise
केंटालूप, हॉप्स गोना किल मी
कश्मीर, 432Hz
कश्मीर, बाबूशका
द फोर्ज, सोर अटैक

केम्पानिआ
सुंदर 'मब्रिआना, लाज़रेला
सुंदर 'एमब्रियाना, नेफेली
एस्पिड ब्रेवरी, निर्वाण
एस्पिड ब्रेवरी, जरीना
कर्म, एम्बर गुड़िया
कर्म, ना' तज़ुलेला 'ए कैफे
केबीर, जटूरा
केबीर, पलियाट
खमीर और बादल, बेल्जियम ट्रिप
यीस्ट एंड क्लाउड्स, स्मोकी आई
मनेबा, 'ए लेवल
मनेबा, नेपल्स का सोना
ओकोरेई, बॉम्बोनेरा
ओकोरेई, सांता नाउ
ओकोरेई, ट्रामल्टी
रूडबॉय, रूडबॉय
सेंट जॉन्स - बोनावेना, बोनावेना बेल्जियन मुक्केबाज़ी
सेंट जॉन्स - बोनावेना, बोनावेना सो-क्लिंच
सेंट जॉन्स-बोनावेना, कॉल्श
सेरोक्रोस, अरमांडो
सोरेंटो, एलिया
तेईस, Tamatea
तेईस, यूरेनिया

पुगलिया
बी 94, टेरारोसा
B94, समुद्री दृश्य
सैलेंटो बीयर, नेकेड एंड रॉ
बिररानोवा, नोवा पिल्स
बिरानोवा, रे एक्शन
ओस्टुनी ब्रेवरी, बालफ
स्वेवो ब्रेवरी, क्लास रोम
स्वेवो ब्रेवरी, न्यू गैलेक्सी
डेसीमोप्रिमो, हिर्डर्गा
ग्रहण, सूर्यास्त
प्यूसेटी, डिविना
मालटेस्टा, लो किक
रिबियर्स, हॉप्सफॉल
व्हाम !, दृढ़

Basilicata
गिद्ध शराब की भठ्ठी, तो' Biologa

कालाब्रिआ
डी अल्केमिया, स्किज़ोफ्रेनिक
डीएल्केमिया, एक्स/एनोफाइल
चूना, न ही कुत्ते
लिमेन, यांकी इपा
साइमन एंड कंपनी, फ्रेंकी एंड गेरी

सिसिलिया
24 बैरन, गोरा II
अलवरिया, गोरा शराब
बलारक, अवंत गार्डे
बलारक, कलहोप्सिया
कैंटिरिफिशियो विटोरिया, बहुत-बहुत धन्यवाद
विटोरिया शिपयार्ड, टेम्पोरा
महाकाव्य, कोरे
इरियास, अल ज़बीर
ब्रूमास्टर की गुफा, एसी हेल्स
मलाराज़ा, नूरा
मलाराज़ा, सैसन रोज़
तारि, कांस्य
तारि, क़िरत
इब्लोन, कुलुवरा
यब्लोन, सिया

सार्डिनिया
4 मोरी, पोजो 5
जौ, शैतान की काठी
होरस, राउच
कालियरी, एस Elia की शराब की भठ्ठी
मेजाविया, कॉर्बा
मेजाविया, गारे डे रूबैक्स
पी3 ब्रूइंग, 50 नॉट
P3 ब्रूइंग, जोर्डी
P3 ब्रूइंग, स्पीड
रुबिउ, फ्लाविया
रुबिउ, ट्रिगा
त्रुल्ला, असरजादा