गैलुरा के प्रसिद्ध शेफ ने समाना प्रायद्वीप पर लास गैलेरस विलेज में एक रेस्तरां खोला है, जहां वे मिश्रित व्यंजन तैयार करते हैं, लेकिन महान इतालवी भोजन और शराब परंपरा से व्यंजनों की संस्कृति भी पेश करते हैं।
दुनिया के सबसे महान रसोइयों में से एक, चिली रोडोल्फो गुज़मैन चैंपियन, अपने रेस्तरां "बोरागो" में, स्वास्थ्य के विज्ञान के तर्क में स्थानीय कच्चे माल की ऐतिहासिक और सांस्कृतिक खोज पर आधारित व्यंजन ...
इतालवी खाद्य उत्पादन को स्थानांतरित करना अधिक कठिन है और आंतरिक नौकरशाही, बाहरी कर्तव्यों और इतालवी ध्वनि से प्रतिस्पर्धा के बीच निचोड़ा हुआ है। विदेशों में मेड इन इटली को अलग नजर से देख रहे हैं। गुणवत्ता का उत्पादन करने वाले छोटे कारीगर सबसे...
रिपोर्ट सेवा द्वारा लॉन्च किए गए अलार्म पर विचार। इटली में हर साल 180.000 टन मछलियाँ पकड़ी जाती हैं लेकिन विदेशों से दस लाख टन से अधिक मछलियाँ आती हैं। समस्या वहीं है। लेकिन सघन खेतों में भी कुछ समस्याएं हैं।…
महान इतालवी तारांकित शेफ ने अंतरराष्ट्रीय दर्शकों के लिए कैरेबियन में सबसे शानदार रिसॉर्ट्स में से एक कैना गोल्फ एंड बीच में खाना पकाने के लिए बुलाया। मेनू इतालवी परंपराओं के लिए एक श्रद्धांजलि है
इतालवी उत्पादों की अत्यधिक मांग की जाती है लेकिन या तो वे बहुत महंगे हैं या वे नहीं मिल सकते हैं। यही वह जगह है जहां विदेश में बने नए इतालवी उत्पाद का जन्म होता है, उद्यमी से जो डोमिनिकन गणराज्य में ठीक मांस बनाता है जो विसेंज़ा क्षेत्र में ग्रैना बनाता है। चेक रिपब्लिक।
