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1 मई: कोई यात्रा नहीं? घर में पिकनिक होती है

इस पहल में कैम्पगना अमिका के किसान शामिल हैं: चूंकि हम अभी भी लॉकडाउन में हैं, इसलिए संभव है कि आपके पास विशिष्ट उत्पादों की एक किट भेजी जाए, जो क्षेत्र के अनुसार अलग-अलग हो। बालकनी या लिविंग रूम में सेवन करने के लिए।

1 मई: कोई यात्रा नहीं? घर में पिकनिक होती है

पार्क अभी भी बंद हैं? कोई बात नहीं, पिकनिक घर पर, लिविंग रूम में या बालकनी पर की जा सकती है, पारंपरिक क्षेत्रीय उत्पादों के साथ किट के लिए धन्यवाद, कोल्डिरेटी पहल के लिए बिक्री के लिए धन्यवाद, जिसमें कैम्पगना अमिका के किसान शामिल थे। इसलिए कल तक श्रमिक दिवस के लिए विशेष पैक्ड लंच बास्केट के साथ-साथ वास्तविक पूर्ण मेनू या ग्रिल खरीदना संभव है, फार्महाउस से घरों में भी पहुंचाया जाता है. दरअसल, पिछले साल की तुलना में एक मई को भी सभी परिवार लॉकडाउन के कारण घर में रहने को मजबूर हैं 23% इटालियंस ने यात्रा की योजना बनाई थी, 10% छुट्टी, 8% रिश्तेदारों से मिलने और 7% संगीत कार्यक्रमों और कार्यक्रमों में भागीदारी।

लेकिन इस क्यूट इमरजेंसी किट में क्या है? उदाहरण के लिए रोम में, यह पार्टी की अपरिहार्य सामग्री प्रदान करता है जैसे कि कैसल वाइन, पेसेरिनो चीज़, कोरलीन सलामी, रोटी और क्लासिक ताजी चौड़ी फलियाँ जो महामारी के (लीप) वर्ष में अक्सर "टेढ़ी" मिजाज की होती हैं। लेकिन पिकनिक सेवर पैक के लिए कैंपगना अमिका के प्रस्ताव एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न होते हैं और अगर लिगुरिया में इसमें चीज, क्योर मीट और फोकैसिया होता है, तो पुगलिया और बारी में 'पैक्को एमिको' में ताजा उपज, अल्टामुरा डीओपी ब्रेड, नीरो डी ट्रोइया वाइन, एक सौंफ के साथ बकरी कैसियोटा और फेटो सॉसेज, जबकि वेनेटो क्षेत्र में शतावरी के साथ उबले अंडे, प्याज के साथ आमलेट, सलामी, टोस्टेड ब्रेड और मिठाई के लिए फ्रीगोलॉट के साथ एग्रीबैग का अनुभव होता है, प्रोसेको की एक बोतल के साथ एक क्रम्बल केक या लाल शुद्धतावादियों के लिए पारंपरिक मर्लोट।

यह द्वारा पेश की जाने वाली विशिष्टताओं की टोकरी के हिमशैल का सिर्फ टिप हैइतालवी कृषि जो आज यूरोप में सबसे हरी है299 Dop/Igp विशिष्टताओं के साथ सामुदायिक स्तर पर मान्यता प्राप्त और 415 Doc/Docg वाइन, 5155 पारंपरिक क्षेत्रीय उत्पादों का प्रायद्वीप के साथ सर्वेक्षण किया गया, 60 से अधिक जैविक खेतों के साथ जैविक क्षेत्र में नेतृत्व, 40 खेतों में बीज या पौधों को जोखिम में रखने में शामिल विलुप्त होने और अनियमित रासायनिक अवशेषों के साथ कृषि-खाद्य उत्पादों की कम से कम संख्या के साथ विश्व खाद्य सुरक्षा की प्रधानता। और इटली जैव विविधता में भी अग्रणी है. राष्ट्रीय क्षेत्र में बेल रजिस्टर में 504 किस्मों को फ्रेंच चचेरे भाई के 278 और 533 स्पेनिश लोगों के खिलाफ जैतून की 70 किस्मों के खिलाफ पंजीकृत किया गया है।

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