इटली बुलबुले के ओलंपिक में पदकों से भरा है। में शैम्पेन और स्पार्कलिंग वाइन वर्ल्ड चैंपियनशिप 2022, इतालवी बुलबुले ने 53 स्वर्ण और 129 रजत जीते - कुल 182 पदक के लिए - इटली को थोड़ी देर के लिए फ्रांस के पीछे दूसरे स्थान पर रहने की अनुमति दी, यह देखते हुए कि हाँ, ट्रांसलपाइन चचेरे भाइयों ने 55 स्वर्ण जीते। यहाँ कुछ हैं सर्वश्रेष्ठ बुलबुले 2022।
सबसे अच्छे बुलबुलों के लिए विश्व प्रतियोगिता कैसे काम करती है
शैम्पेन और स्पार्कलिंग वाइन वर्ल्ड चैंपियनशिप, टेस्टर द्वारा परिकल्पित टॉम स्टीवेन्सन, वह प्रतियोगिता है जो दुनिया के सर्वश्रेष्ठ बुलबुलों को पुरस्कृत करती है। समीक्षा में निर्णय के कई चरण शामिल हैं। हर साल जूरी, विभिन्न चखने के बाद, योग्य बोतलों के गले में सोने और चांदी के पदक लटकाती है। जो भी पुरस्कार प्राप्त करता है, उसके पास उत्कृष्टता का प्रमाण पत्र होने के अलावा, अंतिम चरण में प्रतिस्पर्धा होती है, जहां "श्रेष्ठ में सर्वश्रेष्ठ" चुने जाते हैं, यानी प्रत्येक श्रेणी में बुलबुले के विश्व चैंपियन।
बेस्ट बबल्स 2022: फेरारी और केटमेयर शीर्ष पर
में शैम्पेन और स्पार्कलिंग वाइन वर्ल्ड चैंपियनशिप 202253 स्वर्ण और 128 रजत जीतकर, इतालवी बबल्स ने पुरस्कारों की झड़ी लगा दी है, जो इसे सबसे अधिक मान्यता प्राप्त देश के रूप में फ्रांस के बाद दूसरे स्थान पर रखता है। लेकिन अगर हम व्यक्तिगत वाइनरी के बारे में बात करते हैं, तो यह है फेरारी ट्रेंटो घर लाए गए 11 स्वर्ण के साथ सबसे अधिक पदक प्राप्त करने के लिए। जबकि इतालवी बुलबुले के बीच, एकल लेबल पर विचार करते हुए, यह है Kettmeir सबसे अच्छा इतालवी स्पार्कलिंग वाइन। मैग्नम 2018 में अपने क्लासिक मेथड एथिसिस ब्रूट अल्टो एडिज के साथ, सांता मार्गेरिटा वाइन ग्रुप के सेलर को "नेशनल चैंपियन बेस्ट इटैलियन स्पार्कलिंग वाइन" और "वर्ल्ड चैंपियन राइजिंग स्टार" अवार्ड दोनों से सम्मानित किया गया। इतालवी बुलबुले के प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय वर्गीकरण के आठ वर्षों में यह पहली बार है, एक स्पूमांटे ऑल्टो एडिगे डॉक के लिए। इसके बजाय, अगर हम स्पार्कलिंग रेड्स की श्रेणी को देखते हैं, तो यह है क्लेटो चिरली 2021 मैग्नम में वेचिया मोडेना प्रीमियम विश्व चैंपियन का ताज लेने के लिए। और खुशबूदार स्पार्कलिंग श्रेणी में, वाइनरी का ''एक्वेसी'' एस्टी डोग सभी पर जीत हासिल करता है cuvages दुनिया में सबसे अच्छी खुशबूदार स्पार्कलिंग वाइन के रूप में।
फेरारी: वर्ष का सर्वश्रेष्ठ तहखाना
1902 में पैदा हुए लुनेली परिवार की ऐतिहासिक ट्रेंटिनो वाइनरी ने जीत हासिल की है 11 स्वर्ण पदक, लगातार दूसरे वर्ष वर्ष की सर्वश्रेष्ठ वाइनरी का पुरस्कार जीतना। सोने से सम्मानित कंपनी की बोतलें हैं: फेरारी ट्रेंटो एनवी ब्रूट, फेरारी ट्रेंटो एनवी ब्रूट मैग्नम, फेरारी ट्रेंटो 2013 फेरारी पर्ल नीरो रिसर्वा मैग्नम (ट्रेंटोडोक क्षेत्रीय चैंपियन), फेरारी ट्रेंटो 2010 गिउलिओ फेरारी रिसर्वा मैग्नम, फेरारी ट्रेंटो एनवी मैक्सिमम ब्लैंक डी ब्लैंक्स मैग्नम, फेरारी ट्रेंटो एनवी मैक्सिमम रोज़, फेरारी ट्रेंटो 2016 पर्ल, फेरारी ट्रेंटो 2012 पर्ल बियांको रिसर्वा, फेरारी ट्रेंटो 2013 पर्ल बियान्को रिसर्वा मैग्नम, फेरारी ट्रेंटो 2016 पर्ल मैग्नम, फेरारी ट्रेंटो 2016 पर्ल रोज़ रिसर्वा।
केटमीयर 2018 द्वारा क्लासिक मेथड एथिसिस ब्रूट अल्टो एडिज: सर्वश्रेष्ठ इतालवी स्पार्कलिंग वाइन
1919 में स्थापित एक ऐतिहासिक साउथ टाइरोलियन वाइनरी, केटमेयर द्वारा हस्ताक्षरित बुलबुले ने न्यायाधीशों को मंत्रमुग्ध कर दिया। इस क्लासिक विधि को "सर्वश्रेष्ठ इतालवी स्पार्कलिंग वाइन" और "विश्व चैंपियन राइजिंग स्टार" के रूप में ताज पहनाया गया था: एक महीन और लंबे समय के साथ पीले रंग का चमकीला पुआल। लंबे समय तक चलने वाला, "एथिसिस" सफेद लुगदी फल, खट्टे फल, फूल, बादाम और ब्रेड क्रस्ट की याद दिलाते हुए फ्रूटी नोट्स के साथ नाक में खुलता है। मुंह में ताजा और संतुलित, यह एक आफ्टरस्वाद की विशेषता है जो सूखे फल को याद करता है।
बेस्ट स्पार्कलिंग रेड: मैग्नम में क्लेटो चियारली 2021 वेकिया मोडेना प्रीमियम
क्लेटो चिआर्ली के वेचिया मोडेना प्रीमियम 2021 के मैग्नम संस्करण ने सर्वश्रेष्ठ स्पार्कलिंग रेड के लिए स्वर्ण जीता। "कभी-कभी लैंब्रुस्को सुंदर ढंग से कपड़े पहनते हैं", इस प्रकार इस मोडेना-आधारित वास्तविकता का पद खुलता है। हल्के रूबी रंग और ठीक स्थायी गुलाबी झाग के साथ एक शराब। नाक छोटे लाल फलों जैसे स्ट्रॉबेरी, चेरी, करंट, अनार और डॉग रोज़, हेज़लनट के प्रत्याशित नोटों की पेशकश करता है। नाजुक सुगंध जो एक ताजा और नाजुक स्वाद का परिचय देती है।
कुवेज एनवी एक्वेसी एस्टी: सबसे अच्छी सुगंधित स्पार्कलिंग वाइन
एक दोहराना जो मोंडोडेल्विनो समूह को सुगंधित बुलबुले की दुनिया के शीर्ष पर वापस ले जाता है, जिसे प्रतियोगिता के संदर्भ में स्वर्ण पदक से सम्मानित किया गया था। विजेता एक सफेद मस्काटो था जो चने की मिट्टी पर उगने वाले अंगूरों से आता है, जिसकी मिठास एक सुखद ताजगी से संतुलित होती है।
सर्वश्रेष्ठ बुलबुले 2022: क्षेत्रीय चैंपियन
सबसे महत्वपूर्ण शराब क्षेत्रों की सर्वश्रेष्ठ बोतलों के लिए भी महत्वपूर्ण पुरस्कार। में फ्रांसियाकोर्टा "ब्लैंक डेस ब्लैंक्स" में मैग्नम में फ्रेटेली बर्लुची एनवी ब्रूट 25 ने सभी पर विजय प्राप्त की। शारदोन्नय अंगूर से विशेष रूप से निर्मित, यह फ्रांसिकोर्टा लीज़ पर न्यूनतम 25 महीनों के लिए किण्वित होता है; यह एक चमकीले रंग, एक साधारण लेकिन मनोरम खुशबू की विशेषता है। सर्वश्रेष्ठ Prosecco इसके बजाय यह है मोनेटो एनवी एक्स्ट्रा ड्राई. दक्षिणी इटली में जाने पर, सबसे ज्यादा प्रभावित होने वाली शराब सिसिलियन है जी मिलाज़ो 2003 फ्रेडरिक II मैग्नम में।
