Réaliser la première récolte zéro émission d'un cru Barolo au monde et fêter 2025 en débouchant la première bouteille 100% durable du bon vin piémontais : c'est l'objectif qui a conduit à la création du partenariat entre FPT Industrial, la marque mondiale de moteurs de CNH Industrial et le plus grand producteur mondial de moteurs à faible impact environnemental, et Fontanafredda, la cave historique fondée en 1858 par premier roi d'Italie, Vittorio Emanuele II de Savoie, dont aujourd'hui Andrea Farinetti, fils d'Oscar, est également le producteur. Le partenariat insolite entre modernité et tradition devient ainsi réalité, donnant vie à ce que les deux entreprises ont voulu appeler la « nouvelle Renaissance verte ».
Fontanafredda a toujours été attentive à l'impact environnemental de sa production, à tel point qu'elle compte aujourd'hui déjà 120 hectares de vignes certifiées bio. Maintenant, le saut de qualité supplémentaire, grâce à un accord qui a pour point d'appui la fourniture de deux tracteurs viticoles à chenilles New Holland TK Methane Power, avec moteur FPT Industrial F28 Natural Gas alimenté au biométhane. Les véhicules écologiques travailleront dans le cru Vigna La Rosa, où est né le légendaire Barolo du même nom, un vin qui - ça ne fait pas de mal de s'en souvenir - dans son histoire entré dans le Top 100 du Wine Spectator, donc reconnu comme l'un des meilleurs vins du monde.
Le partenariat entrera en vigueur dès les vendanges de cette année, pour ensuite produire le premier vin 100% vert à partir de 2025, en pleine transition écologique qui voit l'Italie comme jamais auparavant engagée à mettre en place toutes les solutions utiles atteindre les objectifs climatiques établis par des accords internationaux.
D'un point de vue technique, les tracteurs fournis par FPT Industrial seront non seulement écologiques mais aussi performants : selon ce qui a été communiqué par l'entreprise, le F28 Natural Gas est capable de délivrer 75 CV de puissance avec un couple maximum de 330Nm et garantit donc, en toute sécurité, performances absolument comparables à ceux du modèle diesel, même sur les pentes les plus raides et sur les terrains glissants qui caractérisent les systèmes des meilleurs vignobles de la région des Langhe. Le tout avec une empreinte écologique nulle, car le biométhane qui alimente le moteur n'est pas d'origine fossile, mais est obtenu précisément par le processus de digestion anaérobie des résidus agricoles.
Ce n'est que la dernière étape d'un voyage, celui de la cave Fontanafredda, qui comprend déjà l'agriculture biologique et une série de choix quotidiens tels que l'utilisation de levures indigènes, la réutilisation de l'eau, le choix des matériaux d'emballage. "Ce qui est nouveau pour nous - commente Andrea Farinetti, 30 ans - c'est remettre la terre au centredoit être notre grand objectif, qui doit nous conduire à la création d'une grande communauté mondiale basée sur la confiance dans les autres. Les moyens de cette communauté pour sauvegarder la planète seront nombreux, les nôtres seront le vin, le vin vert ».
“Testez-vous dans un secteur aussi prestigieux et délicat que viticulture raisonnée de la plus haute qualité – a ajouté Annalisa Stupenengo, PDG de FPT Industrial -, c'est un défi que nous avons relevé avec beaucoup d'enthousiasme. En effet, le partenariat avec Fontanafredda nous permettra de démontrer, une fois de plus, notre plein soutien à l'Union européenne pour mener la transition verte. Nos moteurs au biométhane sont aussi efficaces et performants que les moteurs diesel, et ce carburant renouvelable et durable est la véritable alternative, réalisable dès maintenant, au zéro émission des véhicules agricoles ».
