Le dernier rendez-vous FactorYmpresa Turismo de 2018 s'est terminé à Turin http://www.factorympresa.invitalia.it/, le programme promu par le MiBAC et géré par Invitalia qui offre des services de tutorat et des contributions économiques aux entreprises et aux aspirants entrepreneurs du secteur du tourisme, dans le but d'augmenter la qualité de l'offre et de rendre l'Italie plus compétitive sur les marchés internationaux.
Guidés par les tuteurs et mentors d'Invitalia, les startuppers des 20 entreprises sélectionnées par l'Agence dans le cadre d'un appel national, ont travaillé avec enthousiasme et à un rythme intense pour améliorer le business model et « accélérer » la mise en œuvre de leurs projets capables d'innover la gastronomie et le vin. secteur du tourisme. Expérience touristique, Marketing & Export et Territoire, les sujets sur lesquels les entrepreneurs ont été invités à travailler pour développer des propositions capables de créer de la valeur pour :
• vérifier les forces et faiblesses du business model ;
• définir comment renforcer le projet en identifiant le besoin de services spécialisés ;
• préparez un pitch de 3 minutes maximum pour vous présenter au jury.
En présence de Francesco Palumbo, directeur général du département du tourisme de Mibac, Antonella Parigi, conseillère pour la culture et le tourisme de la région du Piémont, Ernesto Somma, responsable du domaine des incitations et de l'innovation d'Invitalia, les participants ont présenté leur idée d'entreprise avec un pitch de trois minutes devant le jury composé de responsables du Mibact et d'Invitalia. Les 10 projets lauréats ont reçu un chèque de 10.000 XNUMX euros à utiliser pour développer l'idée d'entreprise.
Éco-durabilité, intelligence artificielle, économie du partage : ce ne sont là que quelques-uns des nombreux défis auxquels le tourisme du futur devra faire face, l'un des secteurs dans lesquels l'innovation apportera les changements les plus importants, grâce à une offre de services personnalisé selon les besoins du voyageur. Dans le but d'encourager la production d'idées commerciales innovantes, de soutenir les entreprises à fort taux d'innovation et d'encourager l'agrégation de tour-opérateurs pour l'intégration de services, FactorYmpresa Turismo contribue à accélérer la mise en œuvre du changement au sein du tissu économique italien.
LES 10 STARTUP GAGNANTES
Bee-O-Veg – Latium
C'est une application mobile qui vous permet, où que vous soyez, de retrouver des aliments étroitement liés au territoire d'origine, par leur typicité ou leur origine. En utilisant l'application, il sera facile de trouver de la nourriture de rue inspirée de recettes italiennes et obtenue à partir de matières premières biologiques et à zéro kilomètre, mais aussi des fermes où vous pourrez acheter directement auprès du producteur. Un voyage virtuel est réalisé pour découvrir un territoire en vivant une véritable expérience à travers sa cuisine.
Winederlust Italie – Lombardie
C'est une plate-forme qui propose des visites de vignobles et des expériences œnogastronomiques pour découvrir des territoires mineurs avec des productions de haute qualité et de petites excellences au sein de territoires plus connus, fiers remparts du Made in Italy. Il répond au désir irrésistible de voyager en découvrant l'Italie la plus authentique en dehors des itinéraires touristiques classiques les plus célèbres et annoncés.
Ttatta Go – Sicile
C'est un chatbot qui, grâce à l'utilisation de l'intelligence artificielle, de l'analyste de données et de l'apprentissage automatique, répond de manière immédiate et géolocalisée aux demandes des utilisateurs sur ce qu'il faut faire, ce qu'il faut voir et ce qu'il faut manger. Expérimenté avec des informations concernant 24 villes de la zone du parc naturel des Nebrodi, Ttatto Go permet aux touristes d'accéder rapidement et facilement aux informations sans installer aucun type de logiciel sur leurs appareils.
Cantine.wine – Lombardie
Réservation spécialisée qui vous permet de vivre une expérience de dégustation inoubliable en réservant une visite sur les lieux de naissance du produit viticole. Chaque utilisateur aura la possibilité de réaliser le wine tour en choisissant, en fonction de ses préférences, l'expérience qu'il souhaite vivre.
expérience.com - Piémont
Plateforme conçue pour rendre accessible le tourisme expérientiel local. En particulier, les entreprises, les utilisateurs et les professionnels du secteur disposeront d'un outil valable qui leur permettra de réserver des forfaits personnalisés pour vivre des émotions à travers de nouvelles découvertes sensorielles et des dégustations de l'excellence de la gastronomie et du vin locaux.
La Boule – Pouilles
C'est une sphère innovante enfermée dans un emballage pratique contenant les produits typiques de la cuisine des Pouilles, à savoir l'orecchiette, la sauce à la viande et le fromage de vache. Il, fabriqué de manière artisanale, peut être cuisiné à la maison en quelques minutes à l'intérieur de son propre emballage. LA BOULE sera vendue dans tous les magasins agro-alimentaires et en ligne.
Sommelier pour tous – Piémont
C'est un nouvel outil numérique mobile simple et rapide qui, en mettant en relation le restaurateur, le sommelier et le consommateur, vise à proposer un système de conseil sur le choix des vins à la demande au client et un système de menu numérique innovant au restaurateur. . En particulier, le consommateur, assis à table, retrouvera sur son appareil, via un système de géolocalisation et sans utiliser son propre trafic de données, la carte numérique, les vins proposés par la cave et les accords mets-vins recommandés par le sommelier. (à distance) selon la carte et la cave.
Quovai – Toscane
Il s'agit d'une plateforme numérique qui a été créée dans le but de résoudre le problème lié au manque de cohésion et de jeu d'équipe entre les voyagistes. Avec l'utilisation de cette plateforme, le "smart cluster" qui gravite autour des structures d'hébergement aura la possibilité d'offrir aux touristes une série de produits et services locaux, autrement pas suffisamment visibles pour les touristes. Il sera ainsi possible de créer une sorte de réseau entre les structures d'hébergement et les différents produits et services locaux que l'on peut trouver à proximité immédiate.
Gotto Wine Tour – Toscane
C'est une plateforme d'oenotourisme qui simplifie la recherche d'informations et la réservation de visites de cave. Grâce à ce véritable tour-opérateur numérique de l'oenotourisme, les utilisateurs pourront facilement obtenir toutes les informations nécessaires sur les domaines viticoles et réserver eux-mêmes leur forfait oenotouristique complet.
XSPOT – gestionnaire de médias sociaux virtuels – Campanie
Il s'agit d'un social media manager virtuel basé sur l'intelligence artificielle qui transforme le hotspot wifi classique en un outil marketing innovant qui gère et diffuse automatiquement le contenu social des restaurateurs qui l'installent. Lorsque les utilisateurs se connecteront à la zone wifi du lieu ayant installé le mini routeur Xspot, ils disposeront d'une page de connexion 100% personnalisée avec un contenu qui se mettra automatiquement à jour depuis le facebook et instagram du lieu, et proposera des informations et du contenu sur les produits à proximité/ services (menu du jour, carte des vins, etc…) en liant Xspot à un #hashtag spécifique.
