Peppe Lazzaro, ingénieur en mécanique raté par amour de l'abeille noire, rescapée des glaciations mais que l'on croyait disparue depuis les années 70. Il la ramène sur les pentes de l'Etna et produit un miel rare demandé par les grands chefs et les gourmets, par la grande propriété…
Peppe Lazzaro, ingénieur en mécanique raté par amour de l'abeille noire, rescapée des glaciations mais que l'on croyait disparue depuis les années 70. Il la ramène sur les pentes de l'Etna et produit un miel rare demandé par les grands chefs et les gourmets, par la grande propriété…
Les petits producteurs de vin naturel se retrouvent pour le plus important événement européen du secteur pour échanger sur la recherche, les techniques naturelles et l'innovation. Interdiction de 180 ingrédients actifs de pesticides de l'industrie chimique.