Salon international de la truffe d'Alba 2022 : la 92e édition ouvre les portes du métaverse, de la génération Z et de la durabilité

Du samedi 8 octobre au dimanche 4 décembre, un programme intense de Shows de cuisine avec des chefs étoilés, Analyse sensorielle et Vente aux enchères internationale, Mais aussi une grande attention à la durabilité et à la biodiversité. Nouveauté cette année le Metaverse pour intercepter les tendances et les phénomènes…

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