Le célèbre chef de Gallura a ouvert un restaurant dans le village de Las Galeras, sur la péninsule de Samana, où il prépare une cuisine fusion mais propose également la culture des plats de la grande tradition gastronomique et viticole italienne.
Les premières cellules seront opérationnelles en janvier 2022, lorsqu'elle sera pleinement opérationnelle, l'usine de Portovesme pourra compter sur 370 travailleurs, 150 millions d'investissements confirmés - D'Alò, Fim Cisl : "Signal positif pour les travailleurs"
Roberto Serra, chef du restaurant Su Carduleu à Abbasanta, Bib Gourmand Michelin, propose un de ses classiques à succès, un plat très parfumé, où l'on perçoit l'immédiateté du goût marin, qui a l'avantage d'être facile à réaliser et de grand…
Sur l'île, il y a beaucoup de confusion, de panique généralisée et d'alarmisme mais gérer les premières vacances dans la sécurité de l'ère du coronavirus sans baisser la garde dépend beaucoup de nous tous : à partir de l'utilisation correcte du masque
La Sardaigne refuse d'être qualifiée de "région d'épidémie", à tel point qu'elle passe par les voies légales - Pendant ce temps, le président de la Ligue du Nord, Solinas, tente de rejeter la responsabilité des infections sur le gouvernement pour ne pas avoir accepté la proposition de passeport sanitaire, …
Une étude privilégie les réservoirs de stockage pour la distribution. Retards structurels et décarbonation importante de la politique up-down du gouvernement.
Si des réparations ne sont pas effectuées, le vin sarde le plus célèbre, et aussi le plus ancien, pourrait également être produit en dehors du territoire insulaire. Une menace sérieuse pour l'économie viticole sarde d'une valeur de 64 millions d'euros. La découverte : le…
La saison estivale à l'ère du Covid peine à décoller - Même la Sardaigne voit le nombre de touristes s'effondrer, enregistrant une baisse de 95% en juin - Parmi les nombreuses difficultés figurent les vols annulés, la mauvaise communication et l'absence…
Des moules de Trieste aux Pouilles, du Dop de Scardovari à celui de Ravenne, à la Selvaggia del Conero, à celles du golfe de Naples, à La Spezia, aux légendaires Niettiddas sardes: les types de moules de nos mers sont nombreux . Ils ont aussi…
Pour faire entrer le "Gigante di Cedrino" dans le livre Guinness des records, 4,500 50 litres de lait et la contribution de 1,60 bergers ont été nécessaires. Dimensions impressionnantes : un diamètre de 28 cm, hauteur XNUMX cm.
De la moule adriatique à celle des Pouilles, en passant par Triste, du DOP de Scardovari à la Sardaigne avec les légendaires Niettiddas, au golfe de Naples jusqu'au sauvage del Conero. Il existe de nombreux types de moules qui peuplent nos mers, telles que…
A partir du 11 juin, Alitalia augmentera les liaisons vers et depuis les îles - 5 vols par jour entre Milan, Catane et Palerme, 10 entre Rome Catane et Rome - 6 vols par jour entre Milan et Cagliari, 8 entre Rome et…
Le président de la Sardaigne ouvre les portes de l'île à tous les touristes mais par étapes - Après que le gouvernement a rejeté le passeport sanitaire, Solinas se plie et impose un enregistrement obligatoire pour surveiller les entrées - Tant de mots…
La phase 2 commence également pour les aéroports - A partir de lundi prochain, 19 aéroports nationaux seront à nouveau opérationnels - Cela a été communiqué par le nouveau décret conjoint du MIT-Ministère de la Santé
La première preuve remonte à 1780. Cultivée pour un usage familial dans la région de Campidano jusqu'aux années 30, quelques décennies plus tard seulement, elle a été découverte et lancée pour la commercialisation nationale et internationale. Avec un goût délicat et une haute valeur nutritionnelle, l'artichaut épineux sarde…
À partir du 9 avril, il sera possible d'acheter des billets pour les liaisons visant à garantir la continuité territoriale - Six itinéraires sont activés depuis Cagliari, Olbia et Alghero
L'été approche et, si l'épidémie le permet, les opérateurs tentent de limiter les dégâts en proposant des solutions flexibles : le cas de Portale Sardegna.
