Salon international de la truffe d'Alba 2022 : la 92e édition ouvre les portes du métaverse, de la génération Z et de la durabilité

Du samedi 8 octobre au dimanche 4 décembre, un programme intense de Shows de cuisine avec des chefs étoilés, Analyse sensorielle et Vente aux enchères internationale, Mais aussi une grande attention à la durabilité et à la biodiversité. Nouveauté cette année le Metaverse pour intercepter les tendances et les phénomènes…
Metaverse, un pari de 800 milliards de dollars

Bloomberg tente les premières estimations, à l'horizon 2024, sur le nouveau business numérique. Morgan Stanley est plus prudent, mais en attendant prépare des FED et des certificats pour surfer sur le thème et faire de vrais profits

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