Le printemps qui vient de s'achever a été le plus sec depuis 1800, entraînant un déficit hydrique de près de 50% par rapport à la période 1971-2000 - Alarme Coldiretti : « Je suis à risque des légumes aux fruits, des céréales aux tomates, mais aussi…
La Cour européenne de justice a statué que les produits d'origine végétale ne peuvent être commercialisés sous des noms tels que lait, fromage, beurre ou yaourt.
La campagne #stopfakeatavola de Coldiretti dénonce les mythes et les fausses nouvelles qui prolifèrent sur le net à propos de ce que nous mangeons - Certaines sont des croyances bien plus répandues et profondément enracinées que vous ne le pensez
"Uniquement pour les produits avec du lait trait, conditionné et transformé en Italie, il sera possible d'écrire sur l'étiquette 'Origine du lait : Italie'. Si cette mention n'apparaît pas, cela signifie qu'au moins une phase du processus n'a pas été réalisée dans notre…
Le décret obligeant l'indication de l'origine du lait et des produits laitiers - Coldiretti - a été publié au Journal officiel : « Une disposition fondamentale, qui répond aux besoins de transparence des Italiens ».
