Les résultats sur les produits alimentaires italiens les plus contrefaits à l'étranger ont été présentés à Tuttofood à la Foire de Milan. Les plus falsifiés et imités sont dans l'ordre Mozzarella, Parmigiano et Provolone. Plus de 300.000 XNUMX emplois ont été volés en raison de la soi-disant « sonorité italienne ».
Alors que la Croatie revendique la victoire, l'Italie est prête à en découdre pour protéger ses bulles les plus célèbres au monde. Après le feu vert de la Commission européenne, il y aura 60 jours pour présenter une objection motivée, sinon cela pourrait s'avérer être un…
Arrêtez-vous devant la Cour de justice de l'Union européenne qui s'est prononcée contre l'utilisation de termes ou de graphiques mutilés sur les étiquettes par les producteurs qui peuvent induire les consommateurs en erreur. L'Italie est le leader européen des appellations d'origine avec 316 AOP,…
Une série d'événements internationaux par Assocamerestero pour la défense de la qualité et de la salubrité de l'excellence agroalimentaire italienne produite dans le respect du territoire et de la biodiversité et pour contrer le phénomène de consonance italienne.
Le succès du Prosecco qui a réalisé une augmentation de 8% des bouteilles exportées dans le monde au premier trimestre 2021 - dénonce Coldiretti - attire les contrefacteurs avec des imitations réparties sur tous les continents. Le faux Made…