Un plat raffiné pour le dîner de fin d'année proposé par Daniele Patti chef de Lo Scudiero à Pesaro conçu comme un voyage gastronomique qui, à partir de ses racines siciliennes, embrasse tout notre pays jusqu'à aller au-delà…
Vingt nouveaux restaurants. Rome est en tête du classement des villes avec le plus grand nombre de restaurants économiques. Mais la région la plus riche est l'Émilie-Romagne. Roy Caceres, une ancienne étoile Michelin, est de retour avec un lieu plein de musique, de mobilier coloré et…
Une recette qui a la saveur et les senteurs du printemps, celle proposée par le Chef Gian Michele Galliano du restaurant Euthalia. Il y a toute la passion de la montagne et des herbes sauvages, deux pierres angulaires de sa philosophie culinaire…