Iginio Massari est le grand maître des pâtissiers italiens

Le Gambero Rosso "Guide des pâtisseries italiennes 2016" couronne Iginio Massari comme meilleur pâtissier d'Italie - Sur le podium du Gambero Rosso, Andrea Besuschio d'Abbiategrasso et Gino Fabbri de Bologne. La chef pâtissière émergente 2016 est Giulia Cerboneschi. La liste de…