Viande cultivée : Slow Food, non aux interdictions, la santé des citoyens et les intérêts du pays exigent des choix responsables et non des batailles idéologiques
Pour la Fondation Veronesi : le modèle actuel de production alimentaire, notamment de viande, n'est plus durable pour la planète. Les animaux se reproduisent tellement que s'ils étaient relâchés, ils ne pourraient pas survivre à cause de la forte utilisation de drogues,…
