Seuls 20 exemplaires seront vendus et les bénéfices seront reversés à une œuvre caritative. Fabriqué par Zio Rocco Lab Store en collaboration avec le chef étoilé Michelin Francesco Simone Sodano et le maître Marco Ferrigno, le célèbre artiste de la crèche de San Gregorio Armeno.
Igino Massari reste le roi absolu. Il existe en Italie 31 excellentes pâtisseries sur les six cent cinquante établissements répertoriés dans le Guide qui représente la douce planète du pays. La liste des pâtisseries et pâtissiers primés
La pâtissière du restaurant Il Buco à Sorrente s'est imposée avec une composition de foule de pâtes sablée à la crème de ricotta, confiture de pêches et vin rouge.
La recette signée Silvia Chirico lauréate du concours européen. Le marché de la glace ne connaît pas de crise avec un chiffre d'affaires de 8,7 milliards d'euros, 65.000 300.000 points de vente et XNUMX XNUMX salariés
Le peintre autrichien le plus aimé et le plus célèbre au monde revient au cœur de la Rome de la Renaissance. Avec une vue splendide sur la Piazza Navona, vous pourrez continuer à voyager dans le monde magique de Klimt en sirotant "Le baiser d'Emilie" et en profitant…
Un concours de pâtisserie dédié au saint patron de Naples. Il doit s'agir d'un dessert de voyage à portion individuelle et contenir un ingrédient rouge en référence au sang du miracle et un ingrédient jaune qui fait référence à l'épithète "face jaune" avec laquelle…
Viviana Varese se définit comme audacieuse, rebelle, enthousiaste et vraie, chef étoilée Michelin du restaurant Viva à Eataly Milan. La recette de sa pastiera reflète pleinement son caractère. Le dessert emblématique du Paqua napolitain est totalement révolutionné dans son sens…
Parmi tous les desserts qui sont préparés pour Pâques, la palme de l'originalité appartient à la Pupe et au Cheval, réalisés en pâte à biscuit. Né dans les années 800 pour sceller les fiançailles officielles de deux jeunes hommes : Le cheval, symbole de pouvoir, pour…
Après la Pizza Napolitaine c'est au tour du célèbre dessert inventé par un certain Toni, garçon boulanger à l'époque de Ludovico il Moro. Aujourd'hui, c'est une réalité économique cohérente du Made in Italy qui doit être protégée et sauvegardée.…
