La recette d'une touche de classe pour le réveillon : Crème de blanc d'œuf, jaune d'œuf croustillant et caviar de Sibérie Beluga
L'Italie est le plus important producteur de caviar fin en Europe. Même Léonard de Vinci l'a adoré. Pour donner une touche de classe aux tables de Noël, deux recettes avec du Caviar Giaveri soigneusement sélectionné : œuf au Beluga et Spaghetti au Baerli…